炒醬油椒
買菜買尖椒多了！！！咋辦？炒個醬油椒吧😄用料菜椒3-5只醬油適量鹽酌情添加炒醬油椒的做法尖椒切塊，根據實際情況長短自定。熱鍋涼油，兩面煎到微焦，加入適量醬油微量水燜一下。出鍋了乾杯[]~（￣▽￣）~*ps:可能做的不太好，但是味道還是...
醬炒辣椒
我是山東人，從小就吃欣和醬，蘸大蔥吃蘸黃瓜吃，也用來炒青椒炒蒜薹，山東人特別喜歡將醬入菜。今天重溫小時候最喜歡的醬炒青椒，還是那個熟悉的配方，美味依然，這個味道用別的醬還真出不來。用料青椒3個欣和豆瓣醬1勺五花肉適量...
油醬辣椒
用料辣椒2個姜1片蒜2瓣白糖適量八角1個桂皮1塊香葉1片油10毫升醬油3大勺蔥段2段油醬辣椒的做法鍋內放油，將八角、桂皮、香葉、薑片、蔥段下鍋煎至微焦後撈出倒入辣椒段煸炒一會後即可倒入生抽適量（太多會鹹）加入兩勺白糖...
《絕密醬汁》辣椒炒肉專用混合醬油
用料醬油《絕密醬汁》辣椒炒肉專用混合醬油的做法制作方法：老譚醬油300克、龍牌醬油150克、金標生抽150克兌勻即成。其中老譚醬油顏色紅亮，龍牌醬油醬香濃郁，而金標生抽是三者中顏色最淡的一款，能調和顏色，以免出品過度發...
海天醬油小炒彩椒蝦皮
“蝦皮是用毛蝦經煮熟晾乾而來，富含鈣質，是老年人的補鈣佳品。蝦皮性溫，有很強的通乳作用。在給產婦通乳方面，我們平時，用的不太多，產婦要下奶一般都是用豬蹄、排骨、用雞、魚等等。其實蝦皮在這方面的功效真的是很好。今天...
醬油泡青椒
用料青椒5個蒜2瓣生抽6勺味極鮮3勺醋3勺糖1勺半醬油泡青椒的做法青椒控水、切塊，蒜拍碎6勺生抽、3勺味極鮮、2勺醋、1勺糖攪拌均勻，醃製半天蓋着蓋子，吃的時候撈出，也可拌點香油小貼士涼拌汁不想浪費的話，還可以二次利用，再...
海天醬油清炒尖椒雞蛋
“簡單的美味素食~”用料雞蛋個尖椒個海天醬油鹽克洋蔥蒜海天醬油清炒尖椒雞蛋的做法材料準備好，洋蔥切成細絲，青椒切絲，蒜切碎沫，雞蛋打散在碗中，調入少許鹽和胡椒粉調勻鍋裏倒入少許油，燒熱後倒入蛋液，待蛋液凝固後炒成塊...
炒麻椒醬
用料麻椒1小把鹽適量雞蛋1個芸豆1小把精肉500克豆瓣醬1勺甜麪醬1勺蔥半根姜適量蒜適量瓣炒麻椒醬的做法取麻椒適量，用搗蒜器搗碎待用精肉切丁，芸豆洗淨切丁，也可放入黃瓜等油鍋放油小火燒熱，放入蔥薑蒜爆鍋，放入肉丁炒熟，放...
醬油醃椒
用料泡椒兩斤蒜頭兩個醬油一大瓶醬油醃椒的做法把泡椒洗乾淨，晾乾。蒜頭剝皮。把蒜頭泡椒一起倒進一個乾淨的瓶子裏。倒入醬油蓋上蓋子。半個月左右後就可以吃了。...
麻椒油醬
在一本書上看到的方子試過一次覺得挺好吃的所以記錄下來以備自己檢視僅做記錄使用侵刪用料麻椒油一大勺生抽一勺小蔥2根白芝麻10克鹽麻椒油醬的做法蔥洗乾淨切沫備用白芝麻炒香取小碗放入白芝麻蔥一勺生抽一大勺麻椒...
辣椒炒醬
不需要用任何材料，一瓶豆瓣醬足矣。用料雞蛋3個海天豆瓣醬三勺青椒一個（偏大）辣椒炒醬的做法準備工作:雞蛋打碎攪勻；豆瓣醬放入適量清水，拌勻；青椒切丁熱油，倒入雞蛋液，翻至金黃放入青椒放入拌勻的豆瓣醬，稍稍收汁，出鍋小貼士醬...
青椒炒雞蛋醬油炒飯
黑暗料理第一章節：不知道大家還記不記得小時候的豬油拌飯和醬油炒飯，作爲一個從農村走出來的孩子，放學回家都是靠它們填飽肚子，時光一去不復返，現在再也吃不到兒時的那個味道，或許我們現在每天都會面對各種美食，但不忘初心還...
辣椒炒雞蛋（醬油版）
此菜譜源自鴨蛋粉皮，我不喜歡粉條粉皮這類食物，就把粉皮去了炒雞蛋，結果異常好吃，比傳統的炒雞蛋多了一種醬香味很久以前剛來下廚房寫的青椒炒雞蛋，算是入門級菜品了用料雞蛋5個蔥，蒜切碎青椒2個味達美適量辣椒炒雞蛋（醬油版...
醬油辣椒
火辣開胃，居家必備！用料辣椒1斤大蒜2頭生薑1塊生抽1袋鹽50克糖2勺老醋5克白酒2勺油2大勺八角1個花椒10粒香葉2片胡蘿蔔1根蔥2大塊醬油辣椒的做法辣椒按喜好切塊胡蘿蔔切片薑切片蒜切片放到一起，按口味清淡加鹽，鹽過少，在儲...
油辣椒醬
這個辣醬可以涼拌，麪條，就米飯吃……用料蔥薑蒜小米辣油生抽陳醋鹽白糖耗油花椒油辣椒油辣椒醬的做法第一步：小米辣蔥薑蒜切末，用料酒拌一下，加鹽（注意這個階段只放蔥白，蔥綠部分在第三步加入）。第二步：色拉油或者是菜油在鍋裏...
零廚藝辣椒醬炒油麥菜
用料油麥菜1把大蒜3瓣辣椒醬2勺零廚藝辣椒醬炒油麥菜的做法油麥菜清洗乾淨，我比較懶，懶得切，而且爲了擺盤好看，所以也沒切，大家如果家裏有老人小孩可以切一下，以免噎到，切到食指一樣長就行了先熱鍋熱油，放入蒜炒到香氣出來然...
醬油椒
這個是之前在一家粥鋪吃到的小菜，超級美味，我跟老闆去吃了一次又一次以後，終於決定自己嘗試着做一罐放家裏。用料青辣椒蒜瓣醬油糖黃酒鹽醬油椒的做法我選了長長大大的口感有點像青椒的辣椒，切段，再切成一小條一小條的；蒜瓣...
醬油辣椒醬
簡單、快捷的一款辣椒醬。爸爸喜歡在拌麪條和蘸餃子的時候放兩勺，方便又好吃，或者用來做涼拌菜的調料也不錯。用料辣椒大蒜姜鹽生抽醬油辣椒醬的做法把辣椒、大蒜、姜，分別洗淨、切碎、晾乾。之後放入碗中，加入適量的鹽，攪...
醬油椒
醬油買多了，爲了消耗醬油，做了醬油椒。用料釀造醬油1.5L甜醋蒜若干冰糖若干小青椒若干二荊條若干醬油椒的做法小青椒和二荊條，洗淨，晾乾。小青椒和二荊條，切圈。在整體分量的一半左右時，再放甜醋蒜和冰糖。在切完全部的小青...
醬炒椒蛋
用料蔥伴侶豆瓣醬1匙青椒280克雞蛋2個火腿70克洋蔥30克鹽少許料酒1/4勺白醋1/4勺醬炒椒蛋的做法火腿切丁，洋蔥切丁青椒洗淨切成菱形塊雞蛋打入碗中，放入料酒、白醋，攪勻成蛋液。鍋中放入少許油，油溫略高即倒入雞蛋，用筷子...
炒剁椒醬
轉戰到烏茲別克，這是在當地吃到的辣醬。用料新鮮尖椒大蒜芝麻鹽糖炒剁椒醬的做法新鮮小尖椒洗乾淨，晾乾水分用攪拌機將尖椒和大蒜分別攪碎熱鍋，多倒些油，大火翻炒碎尖椒小火燉，注意適量翻炒別糊鍋，炒到尖椒軟軟的出汁，放入少...
六月鮮輕醬油青椒炒肉
六月鮮，從輕開始，透過一餐一食鹽度的逐漸輕減，調整口味。輕一點，身體自有答案。讓我們一起養成輕鹽生活。有了輕鹽原汁原味醬油，做菜也減鹽了，健康看得見。用料豬肉50克青椒1個六月鮮輕鹽醬油1勺料酒1勺大蒜3瓣食鹽2克六月...
炒辣椒醬
這道菜是跟岳母大人學的，之前去媳婦家吃了一次就忘不了了，趕緊學做一下😂😂用料線椒500克花生米100克黃豆100克大蒜50克生薑50克鹽15克十三香3克白糖3克雞精3克食用油50克炒辣椒醬的做法線椒洗乾淨控水，剁碎備用。黃豆提...
一人食·黑椒醬油炒麪
一個人吃飯，做多了會發胖，做少了擔心營養攝取不夠，mix多種蔬菜的炒麪真的是集營養，簡便，美味於一體滴選擇，😄用料麪條1份醬油3勺洋蔥0.5個青椒1個胡椒看個人需要鹽有醬油鹽可以少一點糖看個人需要克豆芽1盒肉肉絲肉餡都可以...
醬油炒飯（私家辣椒醬）
用料米飯適量雞蛋2個醬油2勺洋蔥四分之一隻黃瓜半根鹽適量私家辣椒醬適量醬油炒飯（私家辣椒醬）的做法兩勺醬油倒入米飯，攪拌均勻，備用洋蔥切丁黃瓜切丁雞蛋打散，油熱後，倒雞蛋液，待雞蛋成型後，盛出再次倒油，油熱入米飯，翻炒，炒至...