紅燒肉（不油膩版）
李先生說，你這不吃豬肉的人居然能做出這麼好吃的紅燒肉😄用料帶皮五花肉1000g冰糖50g五香粉1小湯匙八角2朵香葉4片桂皮一塊幹辣椒適量蔥白兩個姜一塊生抽150g老抽50g鹽適量花雕酒200g紅燒肉（不油膩版）的做法五花肉放冷水...
家常版紅燒肉（不油膩）
想做紅燒肉啊，又好看又好吃，用料沒有那麼精確，感覺中餐的精髓就在於調料的多少把握和天氣食材心情有關哈哈哈哈，這款紅燒肉去掉了油，吃起來沒有油膩感，好吃！用料姜五花肉（肥瘦均勻）生抽老抽料酒辣椒乾冰糖家常版紅燒肉（不油膩）的...
不油不膩家常版紅燒肉
用料姜3片八角2個老抽3勺料酒3勺桂皮1塊香葉2片鹽3克生抽2勺紅糖5克豬後腿肉200克香菇七八朵不油不膩家常版紅燒肉的做法豬肉洗淨，切成小塊豬肉冷水，切記冷水下鍋焯水，加生薑，料酒去味撇去浮末，把肉撈出熱鍋下油，煸炒下肉，然...
紅燒肉，少油不膩版
綜合多個廚友的菜譜，結合自己的實踐，做給不愛吃太油膩的紅燒肉的家人和怕長肉的自己用料五花肉500克左右冰糖3塊生抽3湯匙老抽1湯匙薑片8片桂皮1塊香葉1片八角1個料酒2湯匙小蔥4根鹽少許紅燒肉，少油不膩版的做法五花肉改...
不膩滴紅燒肉
用料五花肉800克冰糖若干姜2片大蔥1/2根八角1個香葉2片桂皮1小塊啤酒500ml瓶生抽1勺不膩滴紅燒肉的做法五花肉切大塊擺盤😄油溫3成熱下鍋小火慢翻出油炒成這個顏色，油基本也出來了，倒出來一部分油，肉放盤裏備用鍋內少許...
無油版家常紅燒肉，好吃不油膩！！
兒子👦喜歡吃紅燒肉今天分享在家做簡單好吃的紅燒肉，入口即化，肥而不柴，吃了會上癮哦～用料五花肉500克幹辣椒3個八角2個桂皮1小塊冰糖20克啤酒半瓶蔥薑蒜適量無油版家常紅燒肉，好吃不油膩！！的做法五花肉肉洗淨切麻將塊大小（瀝...
入門版紅燒肉 ｜ 好吃不油膩
這個是開啓美食博主的第一步，自創紅燒肉。中華美食講究的就是隨意兩個字（原諒我膚淺的認識），除了不要太鹹太多油，其他調味料都可以客隨主便，隨意就好。原則是先少後多，試試味道再繼續調整，下一次做就有手感了。這一款紅燒肉是...
簡易低油版不油膩紅燒肉
簡易的意思是調料做法簡單，只需要鹽、白糖或冰糖、生抽老抽。是的，不要油，五花肉已經足夠多油脂了，可能還要撇去一些油。用料五花肉500克白糖少許鹽少許生抽老抽少許簡易低油版不油膩紅燒肉的做法五花肉切成小塊後直接下...
紅燒肉（好吃不油膩！）
用料五花肉1000克白糖克料酒勺生抽勺老抽勺蠔油勺紅燒肉（好吃不油膩！）的做法五花肉洗淨冷水下鍋水開撈出洗淨熱油加入白糖燒至焦糖色倒入五花肉生抽、老抽、料酒上色，調味加開水大火燒開小火慢燉燉一小時大火收汁出鍋...
不焯水不油膩的紅燒肉
紅燒肉是非常傳統的中國家常菜，北方和南方口味可能有所不同。雖然現代人越活越健康，開始更多的選擇白肉食用，但論下飯經典菜還是要屬這道紅燒肉了~用料五花肉500克冰糖20克大蔥四五段生薑四五片小茴香一小撮香葉4片丁香...
紅燒肉(不油膩爽口版)
用料五花肉250克生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角2個香葉2片桂皮2塊冰糖30克姜5片鹽2克芝麻少量生菜一片蒜5瓣紅燒肉(不油膩爽口版)的做法紅燒肉焯水，水中放入胡椒，料酒，薑片，焯水後，撈出，切成小塊。鍋底放油，放入少量蒜泥，將紅燒肉...
不油不膩的軟糯紅燒肉
我以前是不愛吃紅燒肉的，可是耐不住身邊的人愛吃，所以這道家常大菜還是要學會的，研究過萬種紅燒肉的做法終於做成不油不膩又有肉香的紅燒肉啦用料五花肉克冰糖克香葉片八角個老抽勺桂皮塊不油不膩的軟糯紅燒肉的做法選一...
不焯水不油膩紅燒肉
慶祝上海解封，來到家常紅燒肉🎉用料五花肉500克姜10片料酒2勺香葉3片桂皮2塊八角3個生抽2勺老抽1勺鹽1勺冰糖少許蔥3根不焯水不油膩紅燒肉的做法備好炒料，疫情最後幾天家裏啥都是庫存🤣炒糖至棕色液體狀，注意用中小火⚠️...
肥而不膩紅燒肉（無油版）
紅燒肉是大家都比較喜歡的吃的一種家常菜。之前我做紅燒肉，一直是用油煎的方式。這種方式過於油膩，不是特別健康。在網上看了不少方子以後，然後改進自己的方法，找到了新的獨特無油版紅燒肉，做到真的肥而不膩。家人們有什麼...
不油不膩——啤酒紅燒肉
其實之前寫過紅燒肉的食譜，也寫過啤酒燉排骨的食譜，今天給他倆來個完美的結合！啤酒一定要選擇苦味不重的，顏色清澈的那種！附上之前的相關食譜：板栗紅燒肉：啤酒燉小排：用料五花肉1650克香葉6片生薑2塊大蒜6瓣桂皮2塊草果2個八...
紅燒肉（清爽不油膩）
紅燒肉吃起來肥而不膩，加了山楂更帶有一點微酸令人回味。快來感受讓你嘴巴都融化的紅燒肉吧用料帶皮五花肉300g山楂十片八角2顆薑片少許大蒜1個大蔥一根/半根冰糖少許料酒30ml老抽30ml紅燒肉（清爽不油膩）的做法五花肉洗...
不焯水不放油紅茶解膩版甜辣紅燒肉
每次在外面吃到的紅燒肉都有點油膩和過於甜。這道紅燒肉我用了小米椒增加辣味解甜味，透過煎燉的方式排出它的油。借鑑龍井蝦仁用龍井增加茶香和去除異味的方法，我用紅茶輔助上色，去除異味，解膩增加茶香。甜辣的，軟糯的，拌着...
不油不膩的祕製紅燒肉
一直覺得我媽做的紅燒肉和別人做的不一樣，酥酥軟軟的，沒有一點腥味，就這麼一盤肉我能吃三碗米飯😹現在才發現注意這幾個小技巧原來美味就這麼簡單。小夥伴們趕快學起來做給家人嚐嚐吧用料五花肉500克老抽1勺鹽5克糖3勺八...
比較不油膩的紅燒肉
沒那麼油膩，而且省時間轉載天涯用料五花肉一些料酒適量薑絲，花椒，八角，桂皮少量比較不油膩的紅燒肉的做法1）先把五花肉切成兩個麻將的大小，不要太小，準備一盆冷水，裏面放一杯料酒，把肉放在冷水裏浸泡15分鐘，然後用水洗乾淨2）有砂...
紅燒肉煲 ----不油膩美味紅燒肉做法
紅燒肉，總是給人肥膩的感覺，我發現其實不一定單獨做紅燒肉的，可以結合其他食物一起來做，會使得紅燒肉不會肥膩，而且也使得其他配菜更美味好吃，這裏我做的紅燒肉煲，煲裏搭配了梅菜和腐竹，筍乾，味道超讚。用料五花肉500g梅乾菜10...
不加油不油膩的紅燒肉
用料姜8片五花肉500克老抽2勺冰糖根據口味適量料酒1勺八角1個生抽1勺香葉2片鹽根據口味適量桂皮1小塊花雕，可不放1勺蔥1根腐乳汁1勺不加油不油膩的紅燒肉的做法朋友給了一塊藏香豬肉，趕緊操練起來。切小塊焯水，一定要冷...
家庭簡單版紅燒肉(不油膩)
吃不了幾塊但是隔一陣子就會想吃的肉用料五花肉250g胡蘿蔔1跟蔥1根姜3片蒜3瓣八角1個冰糖三塊老抽一勺海鮮醬油兩勺鹽適量桂皮1小塊乾紅辣椒1個家庭簡單版紅燒肉(不油膩)的做法五花肉帶皮逆紋理切成2cm大塊蔥薑蒜切好...
無油版不油膩的紅燒肉
對於紅燒肉很多人是又愛又恨想吃又怕過於油膩怕不健康怕發胖所以我做了一款不加油版本的每次做都被家人讚不絕口光盤的節奏用料五花肉500克冰糖20克生抽2勺老抽1/3勺料酒2勺生薑1塊雞蛋6個無油版不油膩的紅燒肉的做法...
大紅袍紅燒肉不油膩的紅燒肉做法
紅燒肉很好吃，是一道常見的家常菜！各家有各家的做法！今天我要做的是大紅袍紅燒肉，做好的肉有茶葉香味，又有肉的香味，不油膩！用料五花肉500克大紅袍10克紅燒肉老滷一大碗大紅袍紅燒肉不油膩的紅燒肉做法的做法準備好一斤上等...
紅燒肉（傳統不油膩）
紅燒肉簡單好吃，做之前稍微煎一下，會去除一定量的油脂，會減少油膩感，希望大家喜歡用料五花肉500克蔥1段姜3片啤酒適量桂皮1塊八角2個香葉2片幹辣椒1個生抽3勺老抽3勺鹽適量冰糖7～8粒開水沒過肉紅燒肉（傳統不油膩）的做法將帶...