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西西里奶油甜餡煎餅卷的起源極其古老，亦頗有爭議。隨着諾曼底人來到西西里島，乃至從撒拉遜人那裏獲得解放，事實上，許多生活在伊斯蘭後宮的婦女皈依了基督教；其中一些人退隱到修道院，帶來了一些古老的阿拉伯食譜，包括蛋糕食譜...