鴨血湯
宅在家，把冰箱裏剩餘的邊角料好好利來起來，湊合着做個菜。味道不錯！😊還顏值爆表！😊用料鴨血1塊薑絲少許黑胡椒粉少許胡蘿蔔少許青瓜少許杏鮑菇少許鴨血湯的做法鴨血一塊。切丁。胡蘿蔔、杏鮑菇、青瓜切丁胡蘿蔔、薑絲下...
鴨血木耳湯
鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。主要功效：鴨血有補血和清熱解毒作用，並有預防和治療缺鐵.動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童...
鴨血滾湯圓
此菜譜共分爲三個部分：湯圓，湯底，點綴用料湯圓麪糰澄面120克開水適量糯米粉500克內陷韭菜10根肉沫一手把木耳一手把蝦仁一手把雞蛋兩個湯底雞半隻蔥薑蒜適量鴨血半盒蛋皮半張鴨血滾湯圓的做法湯圓麪糰：澄面中加入開水揉勻...
鴨血雞蛋湯
用料鴨血1塊雞蛋2個鹽一茶勺生抽一大勺蠔油一茶勺香油少許小蔥一根料酒少許鴨血雞蛋湯的做法鴨血切長條，小蔥切沫，雞蛋打成蛋液，加少許料酒備用。奶鍋放小半鍋水煮沸，鴨血丟進去煮5分鐘，放鹽，生抽，蠔油，料酒。把蛋液倒進去燙...
清湯鴨血
用料鴨血，蔥段，蒜瓣，生抽，白糖，鹽清湯鴨血的做法鍋子放入水，鹽，黃酒，煮開。鴨血切小塊，然後放入沸水，煮開1分鐘，撈出去水蔥段切小，一個蒜瓣切碎。起油鍋，放入少許油，小火加熱放入蔥蒜，出香味然後放入開水，煮沸後放入鴨血，然後放入鹽和...
簡易鴨血湯
鴨血有補血、解毒的功效，平時三餐中搭配湯則營養更全面，這道鴨血湯選用的食材簡單，操作起來也好上手，最重要的是味道很棒。新手必備菜譜哦～😘用料鴨血1盒（約350克）蔥適量姜適量大蒜瓣2-3瓣食用油適量老抽2-3滴芝麻油3-5滴鹽...
鴨血粉絲湯
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料鴨血200g油豆泡80g鴨腸100g綠豆粉絲80g油菜6棵鴨肝30g鹽3g白胡椒粉1g鴨湯料鴨腿1只生薑3片花椒2g小蔥2根鴨血粉絲湯的做法鴨腿冷水下鍋，煮到沸騰，撈出洗淨。焯燙過的鴨腿重...
韭菜鴨血湯
我下廚一般都是看心情、還有取決於冰箱裏的存貨來決定當天的食譜。我只保證我的食譜是我家人認爲好吃的，每個人口味不同，所以你們沒有必要完全克復我的食譜，可以按照自己的喜好改動。當你們要改良這份食譜時，不需要問我可...
菠菜鴨血湯
用料菠菜1把鴨血1塊熟豬油少許姜2片鹽適量味精適量菠菜鴨血湯的做法菠菜折洗乾淨，姜切丁鴨血打成厚薄適中的片鍋入清水待沸，放入熟豬油，姜丁及菠菜稍煮，下鴨血煮到透熟，放入適量鹽，味精調味即可出鍋...
豆腐鴨血湯
據說鴨血是清肺的。用料鴨血一盒豆腐一盒鹽8克姜5片油5克原味鮮8克料酒2勺豆腐鴨血湯的做法熱鍋倒油，放入薑片，過會，放入切好塊的鴨血，炒一炒，倒入料酒去腥，加水，加切成塊的豆腐，煮！不用煮很久，香味出來了，放入鹽，嚐了嚐，不夠鮮，再...
顫抖鴨血湯
跟着小紅書【尖尖實驗室】做鴨血湯鴨血這樣做！好吃到顫抖😋香辣過癮簡單粗暴，幾分鐘搞定，開胃下飯，無敵好吃！用料鴨血1盒豆皮1把豆芽1把大蔥1勺蔥花姜3片蒜2瓣切片辣椒🌶️幹辣椒各2個切段花椒5粒豆瓣醬1勺生抽2勺蠔油1勺雞...
簡版鴨血湯
用料鴨血塊油豆腐個香菜根白胡椒粉勺香油勺鹽克小蔥根生抽勺簡版鴨血湯的做法八角先下油鍋炸一會兒，下薑片，蒜片，蔥段，炒出味兒，下鴨血片翻炒，出水，炒透，加開水燒沸，加鹽，白胡椒粉，調味，最後撒蔥花，出鍋（可以加粉絲，蘑菇片，豆腐片，最好...
鴨血米粉湯
非常簡單，沒有粉絲，用米粉替代了粉絲用料鴨血1盒米粉50g鴨胗25g香菜適量生薑適量黑胡椒少量鹽適量鴨血米粉湯的做法鴨血先用涼水沖洗乾淨後切成小塊；下班沒買到鴨胗，就在熟食店買了一點；將米粉放涼水浸泡5-10分鐘；生薑切絲，...
鴨血粉幹湯
不愛粉絲用了粉幹。看到沒有綠葉菜的便當被贊有營養我忍住了不開地圖炮。擺盤拍照再好看，也掩蓋不了高脂高鹽高糖蛋白質超標纖維素不足澱水化合物看不到的事實。中華傳統飲食營養均衡又適口，就是路邊小吃也能改造成營養...
酸湯鴨血
說來你可能不信，那天在朋友圈翻到饞得不行就着手準備做一個了！用料鴨血150g酸菜1碗金針菇100g蔥1根姜1小塊蒜2瓣油適量鹽適量白醋適量辣椒適量花椒10粒酸湯鴨血的做法準備好蔥薑蒜（拍碎）切好蔥花，酸菜，洗好金針菇，鴨血剁成片...
胡椒鴨血湯
用料鴨血1塊胡椒粉雞蛋1個姜蔥醬油胡椒鴨血湯的做法豬油煎雞蛋+水+血塊放胡椒粉+薑絲+蔥花+醬油...
豆泡鴨血湯
用料三角形豆泡鴨血香菜豆泡鴨血湯的做法鴨血洗淨切成小塊，油豆泡切成小塊，香菜洗淨切成小段鍋中加入水，下入豆泡塊，煮開後加入鮮醬油調味，略煮2分鐘，讓豆泡吸湯汁下入鴨血，煮開等2分鐘，加入白胡椒粉（這個是關鍵）出鍋前撒上香菜...
榨菜鴨血湯
各種湯換着吃，鴨血補鐵。用料鴨血塊鹽克榨菜榨菜鴨血湯的做法1、五鄉榨菜沖洗後，切絲備用；2、鴨血切小塊後沖洗備用；3、熱鍋冷油，下榨菜絲翻炒出香味，倒入適量開水，煮開後2分鐘左右加入鴨血，再煮2分鐘，加少許鹽，蔥花，起鍋。...
冬瓜鴨血湯
用料冬瓜克香油勺鹽克冬瓜鴨血湯的做法原料：鴨血或豬血1盒；牛肉餡1兩，牛骨高湯1碗（做法在酸湯肉末豆腐菜譜中有）；木耳1小碗，提前半天泡發備用；冬瓜1塊，大約4兩左右，韭菜1小把；鹽半瓷勺，白胡椒粉半茶匙；老抽半瓷勺，番茄醬1瓷勺，香醋半...
鴨血菠菜湯
一盒被遺忘在冰箱裏的鴨血……又發現剛好缺個湯~就這樣，它們相遇了~用料菠菜1把鹽少許蒜1瓣小蔥白2段黃豆醬1勺（可不加）魚露少許鴨血菠菜湯的做法先將鴨血切大塊冷水下鍋，水開後倒入料酒能很好的去腥，煮開後撈出過冷水，這一...
鴨血豆腐湯
用料鴨血1塊雞精1勺鹽酌情豆腐半塊青菜1顆生薑3片生抽半勺黑胡椒少許蒜瓣3瓣澱粉1勺鴨血豆腐湯的做法鴨血、豆腐切丁焯水，鍋入少許油，煎薑絲、蒜片，有香味之後炒豆腐、鴨血，炒一會兒後放青菜碎一起炒！加入熱水燒開，加鹽、雞...
酸菜鴨血湯
適量🈯的是吃多少放多少。用料鴨血300g酸菜適量克姜適量片鹽適量克花椒粉1g幹辣椒1個大蒜1瓣蔥花適量克生粉適量酸菜鴨血湯的做法酸菜切小泡一下。鴨血切成塊厚度根據自己喜歡的切幹辣椒蒜姜蔥花提前切好乾辣椒姜蒜爆...
鴨子鴨血湯（鴨子粉絲湯）
元初買的鴨子，沒想到還不錯，意外，湯很好喝用料番鴨半隻0.5只鴨血1盒開水1.8升花生油薑片5片鹽雞精後期補加的熱水0.6升鴨子鴨血湯（鴨子粉絲湯）的做法鴨子半隻剁塊，焯水濾幹鑄鐵鍋預熱加花生油少許燒熱薑片放入熱鍋鴨子也放...
鴨血酸辣湯
用料鴨血半塊豆腐半塊姜1片雞蛋1個生抽2勺鹽根據自己口味添加水澱粉適量胡椒粉2克醋根據自己口味添加香油1勺小蔥（香蔥）1-2根香菜2棵鴨血酸辣湯的做法鴨血和豆腐切絲，備用。鍋中加入水（如果有雞湯更好），水開後加入一片姜、...
韭黃鴨血湯
韭菜炆豬紅這道菜，以前在廣州的酒樓吃過，跟我這個有很大的區別！只是韭黃，豬血，一點胡椒粉！來了潮州後，才知道做菜可以放很多配菜的，比如吃個餃子，潮州人會放蝦，小蠔，豬血，豆腐，豬肉丸或者牛筋丸，生菜等，反正呢，10元錢一碗餃子，N多配菜...