手殘黨的奶香蛋糕
🥞越手殘越成功的奶香蛋糕，照單子做零失敗，樣子不咋滴，味道槓槓滴~~🍭🍬用料雞蛋3個80g糖粉90g黃油90g低筋粉牛奶克手殘黨的奶香蛋糕的做法把這幾種材料拌勻加入低筋粉直線攪勻先將130g牛奶燒開然後倒入250g常溫牛奶再一...
輕芝士奶酪蛋糕（新手&手殘黨成功之作）
芝士蛋糕應該說是不分年齡不挑人的蛋糕🍰對烘培小白來說也是最快上手，有了第一次的成功，滿足感和成就感做動力，再一步步升級材料和設備💪此方爲8寸不粘模，材料分三部分準備，對新手來說更清晰明瞭。（本人是烘培新手，請大家多...
香蕉牛奶～手殘黨福利
用料牛奶220毫升香蕉1根香蕉牛奶～手殘黨福利的做法牛奶備好，香蕉切成塊放入料理機打（做完了纔想起來發，不好意思，所以不能給你們看過程🌝）美味的香蕉牛奶就做好了\^O^/小貼士1.牛奶的量不要過多，要不然香蕉的味道就會變得很...
超簡單的奶油蛋糕（手殘黨不要慌）
人懶，手殘，還想要一個看的過去的蛋糕，怎麼辦？是時候要強推一個至尊簡單的蛋糕了，解決烘焙時間長，麻煩、不會裝飾的困擾！用料中空戚風蛋白4個蛋黃4個糖60克低粉70克檸檬汁幾滴鹽1克牛奶60克玉米油35克香草精幾滴巧克力淋面法...
【奶油手殘黨也能hold住】堅果咖啡蛋糕
突然間又想吃蛋糕了，但是又苦於家裏沒有水果來裝飾，就想可以用堅果來代替。配搭上用咖啡打發的淡奶油，效果很不錯！因爲這款蛋糕不需要把四周圍抹的很光滑，操作起來也很簡單，喜歡的小夥伴可以一起試一下～ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧...
手殘黨的處女作～～～～奶油芒果蛋糕🍰
寶貝生日蛋糕，只想讓娃覺得他媽能行😄用料8寸戚風蛋糕胚1個鐵塔奶油600克小臺芒2斤火龍果0.5個細砂糖50-60克裱花袋3裱花嘴2插件一組手殘黨的處女作～～～～奶油芒果蛋糕🍰的做法蛋糕胚是參考的@麥田初語老師方子，配合自家烤箱...
專治手殘黨的香蕉奶昔
用料香蕉1根（按喜好）牛奶一瓶（按喜好）專治手殘黨的香蕉奶昔的做法先準備一個碗、香蕉、牛奶香蕉扒皮，切片（可要可不要）加入牛奶倒入榨汁機鵝鵝鵝鵝鵝，就好了...
抹面手殘黨做奶油蛋糕的一種方式
朋友不喜歡爆漿蛋糕，奈何抹面手殘，參考髒髒蛋糕的各種食譜，靈機一動想到可以直接在戚風上挖洞，裝上慕斯或奶油即可😄，運輸也挺方便～，插上鮮花擺上玩具或者堆上水果等等等，也可以當生日蛋糕喔～用料奶油150克雞蛋1只牛奶100克糖3...
淡奶油戚風蛋糕‼️手殘黨必備
週末跟娃一起去逛街，娃累了，要吃小蛋糕，買了一份小蛋糕，花了我28塊錢大洋，雖然我不是專業烘焙人士，但那個蛋糕感覺真不值那個銀子💰……今天得空，給娃做了一個淡奶油戚風，切開以後擠上淡奶油，裝飾上自己喜歡的水果或者堅果都可...
🍰手殘黨簡單能成功🍰蒸酸奶蛋糕
🍰寫在前面的一些碎碎念🍰前段時間看到很多網友用電飯鍋做蛋糕，我就開始饞蛋糕🍰了。考慮到家裏沒有一般家用的電飯鍋，於是我參考了很多用普通鍋配合蒸屜的配方。家庭版的簡易蒸蛋糕算上今天這次，我一共做了三次。第一次...
手殘黨的草莓酸奶千層蛋糕
用料雞蛋2個牛奶200ml(多一點也ok)黃油或植物油25克糖適量麪粉100克草莓酸奶適量手殘黨的草莓酸奶千層蛋糕的做法雞蛋，牛奶，麪粉，油，糖放一起攪拌。然後用篩子過濾掉小顆粒。(建議植物油，我放黃油結果遇到冷牛奶有些凝固塊...
手殘黨蛋撻
老公愛吃所以想試試，對於我這種手殘黨的人來說，現成最能建立信心。用料蛋撻酥皮（展藝）一盒蛋撻液（展藝）一盒手殘黨蛋撻的做法1.烤盤放入吸油紙2.根據自己需要取出蛋撻皮3.倒入8～9分蛋撻液，因爲我要放葡萄乾，所以只倒入8分。4....
【手殘黨】520胡蘿蔔蛋糕
一款適合在家快手完成的蛋糕，根據多位博主和書籍配方調試以後的配方全視頻：企業抖音號：667788clcl小紅書：suzanne璐（672194084）bi站：Suzanne璐疑問解答：v：souphie09（招學員）用料低筋麪粉260克肉桂粉8克鹽3克泡打粉10克雞蛋4個砂...
手殘黨也會做的奶油蛋糕卷
一切的美好都深陷在美食的過程當中，一次最不好，會有第二次第三次，直到完美爲止！失敗纔是成功的媽媽，加油！自己，加油，你們！用料細砂糖40克雞蛋4個牛奶40克低筋麪粉40克玉米油40克奶油適量澱粉5克手殘黨也會做的奶油蛋糕卷的做法...
手殘黨的八寸奶油蛋糕
用料八寸戚風蛋糕胚1個奶油200克雞蛋（特別大顆）65克以上6顆牛奶60克油（無味道的）60克低粉100克糖（用在蛋白）60克水果（獼猴桃一顆、火龍果半個）手殘黨的八寸奶油蛋糕的做法火龍果鋪在內層，可以用芒果啥啥啥的，看自己喜好中間鋪的...
手殘黨香蕉千層蛋糕
如果時不時想吃甜品，那就自己動手做一個吧😄用料香蕉2根雞蛋2個低筋麪粉110克左右糖粉25+25克牛奶300克淡奶油250克黃油20克鹽1克手殘黨香蕉千層蛋糕的做法大合照雞蛋和25g糖打勻，篩入低粉加入牛奶和鹽攪啊攪然後把糊糊...
手殘黨的核桃香蕉蛋糕
每次有熟透的香蕉來不及吃，做個超級簡單的蛋糕吧。用料低筋麪粉260克熟透的香蕉2根大概250克紅糖80克雞蛋2個蘇打粉2克泡打粉4剋核桃70克牛油110克鹽2克手殘黨的核桃香蕉蛋糕的做法70克紅糖2個雞蛋2克鹽加入90克溶化的...
手殘黨救星版酸奶芝士蛋糕
用的微博@日食記的方子因爲老闆的視頻節奏比較快小白可能有點兒困難所以整理了一下用料酸奶180克淡奶油100克奶油奶酪200克牛奶50克吉利丁片1片（10克）朗姆酒5克（如兒童食用不加）檸檬汁15克黃油40克消化餅乾100克（視頻里老...
手殘黨電飯鍋蛋糕🍰
2020年，很不平凡的一年。因爲疫情，這個年大家都是宅家裏的。懷着孕在老家呆了40天，看見朋友圈大家都在做電飯鍋蛋糕，烘培小白我就想嘗試一下。嘻嘻…我不是一次做成功的(羨慕一次成功的寶寶們)，在經歷2次失敗後我終於做出...
手殘黨也會做的蛋糕
以前做蛋糕總失敗，要麼塌，要麼糊，偶然看到一個方子，用料簡單，做了N多次，每次都很好，真的零失敗，藉此分享給手殘到仙女們用料雞蛋5個牛奶100克蛋糕粉或低筋麪粉100克花生油60克糖50-60克手殘黨也會做的蛋糕的做法用兩個乾淨的...
手殘黨奶茶
用料黑烏龍茶適量純牛奶（任意牌子）1瓶白糖3湯勺蜂蜜1勺手殘黨奶茶的做法將白糖放入鍋子中小火熬製直至糖變成焦糖色加入牛奶依舊小火煮直到鍋子邊邊牛奶煮沸此時加入黑烏龍茶等待茶葉吸飽牛奶在稍微攪拌牛奶（要濃一些茶...
手殘黨、新手蛋糕錦集
對於菜鳥級烘焙新人來說，最初的志向是出一個不塌不裂的戚風，然後就會心滿意足。是滴，等戚風穩住水平了，就想啥時候出一個美美噠的蛋糕就完美吶！哈哈，新手夥伴們有木有同感同感的？！於是乎就時不時的找機會想折騰一個蛋糕，查閱相...
手殘黨的福音-裸蛋糕
用料雞蛋5個牛奶70克植物油40克砂糖105克低筋麪粉75克玉米澱粉10克奶油350克水果隨意手殘黨的福音-裸蛋糕的做法蛋糕胚，蛋清打發後分三次放入蛋黃裏，混合後離容器20cm倒入，震3-4次。烤好後，震倆下，倒扣晾涼。坯子分三層，抹...
手殘黨星星（香腸）煎蛋
用料香腸1根雞蛋1個鹽克手殘黨星星（香腸）煎蛋的做法香腸對半切開，再切小段，再用牙籤刺好固定入鍋，還不錯～……跟想象的不一樣啊……蛋蛋亂跑……手殘……就這樣吧……...
手殘黨
萬物皆可西紅柿，萬物皆可亂燉用料西紅柿雞蛋土豆大白菜金針菇豆腐麪條苕粉米飯醋白胡椒鹽手殘黨的做法冷水煮菜水開打蛋，不要攪拌...