玫瑰荔枝凍
夏天快速消耗荔枝的方法，好吃又好看！
用料
| 荔枝肉 | 200g |
| 玫瑰 | 10g |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 蜂蜜 | 適量 |
玫瑰荔枝凍的做法
玫瑰花茶的玫瑰去蒂熱水泡開，第一泡洗淨倒掉，第二泡放涼備用
![玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第2張]( "玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第2張")
吉利丁片剪開放涼水軟化
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吉利丁片隔水加熱融化
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將玫瑰水、吉利丁水混合，切1-2個荔枝肉和幾片玫瑰花瓣裝飾，混合後裝入容器放冰箱冷藏2h
![玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第5張]( "玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第5張")
我是裝玻璃瓶直接吃的，其實15分鐘就可以了，時間長一點當然凍的更好，如果要脫模的建議時間可以長點
![玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第6張]( "玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第6張")
玫瑰水可以泡好幾泡，直接加到打碎的荔枝水裏面，稍微冷藏一下就是美味的夏日冰飲
![玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第7張]( "玫瑰荔枝凍的做法步驟圖，玫瑰荔枝凍怎麼做好吃 第7張")
小貼士
加多少礦泉水稀釋或者加多少荔枝水味道更濃就看個人愛好了，不過加荔枝水做出來的果凍就是乳白色不透明的，沒有粉色玫瑰水那麼好看
