蝦米蛋黃炒粉絲
家裏的大小朋友都超愛食的，做法簡單又沒有難度，按這個方法絕不會粘鍋的，每次炒都是光盤行動！人有點多，所以份量很大，炒出來兩大碟，大家按需減半用料粉絲5個雞蛋4個生抽適量包菜適量蠔油適量紅羅卜適量蝦米50克鹹蛋黃6個雞粉...
黃瓜炒粉絲
用料粉絲50克黃瓜一條紅尖椒半個雞蛋一個黃瓜炒粉絲的做法將粉絲放入沸水中煮至無硬心後撈出放入冷水中過涼,再撈出瀝乾剪成約5釐米長的段雞蛋打散成蛋液,放入平底鍋內攤成蛋皮,晾至不燙手後切成絲,黃瓜洗淨也切成絲;...
蝦米炒米粉
這是在過年時候，爸爸最喜歡煮的一種，不用吃飯，就吃粉，好好吃用料米粉400克蝦米30克老抽1勺生抽3勺鹽適量蔥3根香菇8個蝦米炒米粉的做法準備好香菇（泡幾小時），蝦米，蔥花，香菜還有乾貝先放油，炒下蝦米、香菇、乾貝，炒一分鐘左右就...
肉絲炒米粉
賽新疆炒米粉！好吃到添盤～🤪用料米粉一人份瘦肉30克青菜1顆火腿1根金針菇一小把（依個人口味加配菜）蒜2瓣小蔥1根小米辣3個調味品生抽蠔油食鹽醋老抽都少許（澱粉一點點點）肉絲炒米粉的做法肉絲切條➕一點油，澱粉食鹽醃製入味，...
臘腸（蝦米）金針菇炒粉絲
用料龍口粉絲2把金針菇適量臘腸（蝦米）適量油比平常炒菜多一點生抽適量鹽適量小蔥一根臘腸（蝦米）金針菇炒粉絲的做法首先將粉絲浸泡1個小時，或者用開水泡軟即可，粉絲稍微剪短點方便夾，再來就是先將臘腸切成細小條，蝦米泡軟，洗好...
五絲炒米粉
炒粉炒麪什麼的最適合一人食了，又簡單快捷，上班族都可以自己做着吃。用料米粉適量蔥半根姜2片鹽少量生抽適量肉絲酌情胡蘿蔔半隻青椒半隻圓白菜5片豆腐乾5片五絲炒米粉的做法準備好相應食材。洗好菜備用用開水泡米粉，泡...
炒米粉絲
第一次做，我哥對我做的這頓給予了肯定，我大多都是心血來潮🤩用料米粉絲3塊包菜3片雞蛋2個雞肉火腿腸2根鹽適量醬油適量小米辣4個辣椒醬1勺玉米油適量炒米粉絲的做法😊☺️😍🤩...
蝦皮炒粉絲
巨愛吃粉絲用料蝦皮1把粉絲1把長白菜1小顆洋蔥1個大蒜3瓣鹽適量醬油適量蠔油適量蝦皮炒粉絲的做法熱水燒開放入粉絲煮3分鐘撈出過冷水瀝乾（我選的粉絲只有豌豆水好滑溜）鍋裏擦乾倒油小火爆香大蒜和蝦皮然後放入長白菜（這...
【炒米粉】牛肉絲炒米粉
小朋友說想吃炒米粉，今天做了一份自己家喜歡的鹹鮮口味的牛肉絲炒米粉，“光盤行動”無壓力！😃用料米粉400克牛肉絲300克芹菜1根雞蛋清1個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺油10克鹽小半勺郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺醋半勺胡椒粉適量生...
蛋黃醬蝦仁炒米粉
冠利香草蛋黃醬-多種香料調製而成，並加入精選菜籽油。這款蛋黃醬可以爲冷盤，奶酪，肉類三明治以及水煮蛋增味，也可用於炸物蘸醬和烘焙。用料黑椒豬肉腸4根冠利香草蛋黃醬2勺蝦仁10個雞蛋2個胡蘿蔔半根蘑菇3個辣椒2個洋蔥半...
雞蛋蝦仁炒米粉、炒粉
這個粉是我在網上買的溫州那邊的粉幹，這次的蠻不錯的。自己炒的感覺都沒有那麼油，還是比較喜歡自己做的。哈哈哈用料米粉200克洋蔥半個蠔油2勺紅椒1個青菜2顆蝦仁適量雞蛋2個蒜一個清酒2勺糖半勺雞蛋蝦仁炒米粉、炒粉的...
彩絲炒米粉
地道閩南人無法不愛炒米粉，色香味，色字排第一，顏色配好了，入口時才賞心悅目用料米粉花菇胡蘿蔔包菜番茄蔥，蝦米，番茄醬彩絲炒米粉的做法米粉，花菇泡發，40分鐘左右即可，花菇水留着備用包菜，胡蘿蔔，花菇，各絲到位，番茄切片蔥，蝦米爆香...
粉絲炒蝦米
這是一道簡單美味的家常菜。用料蝦米少量粉絲適量大白菜適量紅蘿蔔半個蠔油兩勺醬油少許鹽適量粉絲炒蝦米的做法把白菜切小塊，紅蘿蔔切成細條洗淨備用。蝦米浸泡5分鐘。粉絲先煮開，然後撈起來過涼水備用。放一點油，先把...
雙蝦炒粉絲
簡單快手菜，好吃易做，上桌人人搶。用料蝦米一小把鮮蝦仁小半碗粉絲2把生抽適量蠔油適量辣椒醬或小米辣適量雙蝦炒粉絲的做法粉絲用熱水泡軟即可，不要泡過頭了。冷水也行，比較耗費時間。蝦米用水稍微沖洗一下熱鍋冷油，按步...
蝦米炒粉絲
一道很家常的小菜用料蝦米50克粉絲一紮肉絲50克幹木耳10克蠔油2勺生抽1勺小蔥2根澱粉5克蝦米炒粉絲的做法鍋裏燒開水，放進粉絲，煮軟（大約7分鐘），撈出過涼水，用剪刀剪斷粉絲，瀝乾水分，蝦米放進碗里加入少許水泡10分鐘（沒過蝦米...
三絲炒米粉
都說沒炒米粉的夜宵沒有靈魂，於是我決定要把靈魂領回家，讓她有個落腳的地方。無論是清晨早餐，還是晚間夜宵，想吃隨時拿出來填五臟廟。用料米粉1團胡蘿蔔0.5根火腿腸0.5根豆芽1把三絲炒米粉的做法米粉用開水泡2分鐘，用筷子...
大蝦炒粉絲
用料蝦10只包菜1/4個龍口粉絲1把蒜頭1瓣小米椒1個蔥適量生抽2瓷勺老抽半瓷勺蠔油半瓷勺料酒/黃酒1小瓶蓋白糖半瓷勺水一點點大蝦炒粉絲的做法備菜：蝦：將蝦身蝦頭分離，蝦頭留用，蝦身去殼去蝦線（我用的是阿根廷紅蝦，其實都差...
瑤柱蝦米蛋白炒粉絲
第一次吃是一個廣東的朋友做的據說是從桂花乾貝演變過來的吃過一次覺得非常好吃就學了一下可當菜可當主食而且材料非常簡單常見是一個很不錯的留學生食譜用料蛋白泡發瑤柱大蝦米綠豆芽泡軟的龍口粉絲蔥幹辣椒4個雞粉...
黃油蝦仁雞蛋粉絲湯
就是好吃好香好醜而已用料黃油若干鹽兩勺雞胸肉若干蝦仁若干雞蛋兩個粉絲一把黃油蝦仁雞蛋粉絲湯的做法雞胸肉切片，厚一點，上面可以劃兩刀。先將黃油放入鍋中，加熱融化。（雞胸肉和黃油的數量我寫若干是因爲口味這東西還是...
蝦米粉絲
用料蝦米一把蔥兩根粉絲2把包菜少量蝦米粉絲的做法蒸蝦米：加水莫過蝦米，上面放三片姜，大火十分鐘，中火25分鐘，注意蒸鍋水別幹了包菜切絲，拍好蒜米，薑絲熱鍋下油，炒熟包菜，加點陳醋，醬油，剷起熱鍋下油，放入薑絲，蒜米，蔥白，接着放蝦米，...
黃豆芽炒粉絲
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料黃豆芽250g紅薯粉條（幹）150g幹辣椒3個小蔥1根蒜2瓣鹽2g生抽10g食用油15g老抽7g水50ml黃豆芽炒粉絲的做法水開後放入紅薯粉，煮7-8分鐘，撈出過涼水。鍋內燒熱，放油，小火煸香乾辣椒段...
米粉絲炸蝦
用料蝦6只料酒一勺白胡椒粉少許鹽少許薑蓉少許米粉一小捆米粉絲炸蝦的做法活蝦米粉用水泡軟蝦去殼肚頭加入料酒鹽胡椒粉薑蓉抓均勻淹一小加點澱粉拌均勻然後纏繞泡好的粉絲熱油鍋炸蝦……裝盤……小貼士這次時間太趕...
雞絲炒米粉
用料米粉700克洋蔥1個老抽適量生抽適量鹽適量上海青4顆雞脯肉2塊姜5片(3+2)蒜4瓣料酒適量澱粉1勺郫縣豆瓣醬2勺雞絲炒米粉的做法買回來的米粉涼水浸泡1小時雞脯肉切絲，薑片(3片)切絲，放入適量料酒，黑胡椒，澱粉，生抽，鹽，少量...
蝦仁炒粉絲
用料粉絲1把蝦仁250克青瓜1個生抽1勺鹽適量糖1勺蝦仁炒粉絲的做法蝦仁洗淨，過開水。青瓜切粒，用兩勺鹽淹10分鐘。青瓜淹好後，用清水沖洗幾次，不然會很鹹，可以試一下味，還鹹的話，用清水稍微泡一會，然後瀝乾水。粉絲預先在純淨...
雞絲炒米粉
特別喜歡廣東的炒米粉，沒有溼米粉，那就試試幹米粉，沒想到做出來也很好吃。用料米粉2片韭菜1小把雞蛋1個雞絲80克鹽，生抽，老抽，糖適量胡蘿蔔半根雞絲炒米粉的做法塊狀米粉，入鍋煮。煮開2分鐘後撈出備用。韭菜切段備用，胡羅卜切...