青蛙魚-廚房歷險記
夏天總想吃涼涼的東西。廚房歷險記的涼蝦菜譜，看着就很好吃。收藏整理一下。用料黃瓜皮2根的量澱粉100克水500克蒜3瓣小米辣2個水（調汁）50克醋50克糖25克生抽15克味精1克鹽適量香菜適量香油適量辣椒油適量青蛙魚-廚房歷...
廚房歷險記的復刻零食雞翅
主要是自己備用用料雞翅1000g姜5片花椒一小撮八角三個個香葉6片草果一個生抽3勺料酒2勺辣椒粉適量白糖10克鹽10克雞精10勺廚房歷險記的復刻零食雞翅的做法一焯水二炒料，加水燜20分鐘三收汁家雞精四烤箱最低溫度烘乾到...
廚房歷險記復刻版紅燒肉
用料帶皮五花肉冰糖克辣椒蔥姜八角花椒香葉生抽老抽料酒醋1勺熱水廚房歷險記復刻版紅燒肉的做法有條件的噴槍燒一下，我用料酒泡了一會。準備蔥，姜，辣椒。八角，花椒，香葉，（我自己又加了點桂皮以個人口味）四勺生抽（我用的味達美...
廚房歷險記 電飯鍋紅燒肉
用料五花肉500克廚房歷險記電飯鍋紅燒肉的做法一斤肉...
涼拌胡蘿蔔-廚房歷險記
用料胡蘿蔔1根大蒜3瓣鹽3克味精2克糖6克涼拌胡蘿蔔-廚房歷險記的做法紅蘿蔔切絲，放入大碗中放上紅辣椒，蒜末鹽3g，味精2g，糖6g鍋燒空氣，放油，爆香花椒熱油潑加醋，拌勻...
獼猴桃奇異果軟糖（廚房歷險記版）
跟着@廚房歷險記花花學做菜第三彈，獼猴桃軟糖用料果汁150克吉利丁片30克（6片）白糖30克食用油少許熟玉米澱粉適量獼猴桃奇異果軟糖（廚房歷險記版）的做法獼猴桃3個，過濾出汁水，取果汁150克（果汁中可以適量加點水）果汁150克，吉利丁...
小馬歷險記
記錄我的小馬，希望越來越好。用料馬卡龍小馬歷險記的做法空心還是空心...
廚房歷險記的糯嘰嘰甜絲絲的漳州麻餈
方子來自抖音“廚房歷險記”原創，我是照做的！非本賬號原創，爲了方便純搬運。用料糯米粉70克水100克熟黑芝麻10克熟花生碎10克花生油5克餃子皮炸的薄脆4張葡萄糖多放一些廚房歷險記的糯嘰嘰甜絲絲的漳州麻餈的做法熟花生...
廈門奶凍卷【原創：廚房歷險記】純記錄帖📝
純記錄菜譜📝，方便自己檢視，原創是抖音博主“廚房歷險記”用料【蛋糕皮】雞蛋4個(約240克)低筋麪粉40克牛奶40克油40克細砂糖40克【奶凍】砂糖25克牛奶125克玉米澱粉10克淡奶油10克吉利丁片5克【芋泥】荔浦芋頭500克淡...
麻辣土豆片（廚房歷險記版）
雖然土豆一不小心煮過了，但這一點也不影響它好吃的味道！用料土豆2個水適量油適量花椒10粒小米辣一點點辣椒麪2勺孜然粉1勺雞精1勺糖2勺鹽1勺醋5勺麻辣土豆片（廚房歷險記版）的做法2個土豆切片，泡水去澱粉水開下鍋，煮熟撈出小...
食物歷險記
每個失敗的作品也應該有記錄，然後進步着用料失敗是成功的媽媽食物歷險記的做法失敗的芒果花1.刀功不行，切不薄2.擺好了造型，一衝牛奶散了失敗的麻團1.按壓時，一面鼓起來了，但是沒有變球形2.應該是油少了，沒有呈金黃色3.馬上...
吐司歷險記
我酷愛吐司，開個記錄自己成長的點點滴滴，集齊一百個吐司🤩用料高筋粉吐司歷險記的做法這個圖適合初學者參考...
電飯鍋糖醋排骨（廚房歷險記版）
不會做飯的人把這道菜端上餐桌，一定能震驚所有人！用料排骨750克（一斤半）料酒15克姜10克蔥20克冰糖50克醋30克生抽60克電飯鍋糖醋排骨（廚房歷險記版）的做法750克排骨（一斤半），料酒15克，姜10克，蔥20克，冰糖50克，醋30克，醬油60克攪勻放...
電飯鍋叉燒肉（廚房歷險記版）
跟着花花學做菜，超簡單的電飯鍋叉燒肉成功！用料五花肉500克姜3片五香粉/十三香2克生抽30克老抽5克蠔油20克白酒7克南乳（紅腐乳）1塊南乳汁15克白糖25克蜂蜜適量電飯鍋叉燒肉（廚房歷險記版）的做法五花肉500克，姜3片，五香粉/十三...
廚房歷險記 電飯鍋糖醋小排
用料排骨750克廚房歷險記電飯鍋糖醋小排的做法排骨一斤半姜蔥適量，電飯鍋煮飯鍵中途記得翻下面出鍋撒芝麻小貼士我家煮飯至少30分鐘，記得提前下鍋...
手撕包菜「廚房歷險記」
用料包菜1個蔥薑蒜花椒辣椒段五勺生抽兩勺醋半勺味精半勺糖鹽適量手撕包菜「廚房歷險記」的做法鍋燒熱倒油熱油花椒爆香不要多會苦變深色放兩片姜蔥和蒜片加辣椒段加包菜大火炒等油裹滿包菜就可以加料了翻炒到料汁裹...
肥腸歷險記
用料肥腸500克姜幾片料酒幾勺冰糖30克醋20克生抽30老抽10克郫縣豆瓣醬30克水適量香葉3片八角1個山奈1個桂皮5克花椒20粒肥腸歷險記的做法肥腸洗乾淨，焯水備用鍋裏放一點油，把郫縣豆瓣炒香，放入高壓鍋加入所有料，加一些水，...
薰魚（原創：廚房歷險記）僅爲記錄貼
味道真的很像很好吃用料醬油75g冰糖20g紅糖30g桂皮1塊八角2個香葉2片薑片5片水500克薰魚（原創：廚房歷險記）僅爲記錄貼的做法原創：廚房歷險記草魚清洗乾淨，切段（約1.5釐米厚）所有用料煮開，晾涼備用tip：醬油和糖因爲用的牌子不同...
涼拌胡蘿蔔（抖音 廚房歷險記版）
減脂好伴侶用料胡蘿蔔1只小米椒1個蒜泥5瓣鹽3克雞精2克糖5克醋2勺花椒15-20粒涼拌胡蘿蔔（抖音廚房歷險記版）的做法胡蘿蔔切細絲，細的入味。蒜泥、小米椒切碎加在胡蘿蔔上，而後加入鹽、雞精、糖。油燒熱加入花椒，油燒熱，倒入...
廚房歷險記叉燒肉
用料五花肉1000克廚房歷險記叉燒肉的做法11...
“廚房歷險記”蔥油餅
抖音上刷到廚房歷險記的蔥油餅，在下廚房記錄一下，方便自己稱量。有興趣的可以自行抖音搜尋視頻。油酥量減半了，口重口輕的可以自行成倍加減。用料生麪糰麪粉250克水150克熟麪糰麪粉250克開水150克油酥麪粉50克鹽7.5克五...
炸響鈴（廚房歷險記版）
追劇小零食get！用料豆腐衣適量油1鍋炸響鈴（廚房歷險記版）的做法分離豆腐衣，捲起來剪一剪，這樣鍋裏能放下油熱下鍋，正面炸五秒，反面炸五秒刷上燒烤醬或番茄醬當零食吃，超酥脆！...
抖音廚房歷險記的奧利奧做法
用料麪粉50克可可粉3克黑可可粉3克糖霜20克玉米油20克香草精幾滴鹽少許利的做法可可脂50克乳糖粉20克奶粉10克抖音廚房歷險記的奧利奧做法的做法所有材料混合後放入模具冷凍定型後脫模烤箱預熱160℃15分鐘可可脂融化...
廚房歷險記紅燒肉
廚房歷險記的紅燒肉方子，和我看的其他的菜譜做法很不一樣。做了一次特別好吃，怕沒了，自己留一個，自己看，以後用。用料五花肉500克八角3個花椒10多粒香葉1片冰糖一小把蔥、姜、辣椒各一點生抽四勺，料酒倆勺，醋一勺，老抽一勺廚...
糯嘰嘰冰墩墩（配方來自：廚房歷險記）
這個方子出自廚房歷險記，下面方子就是原配方，應該是做6個的我比較貪心，加了一倍的量，做了上面一盤10個大大小小的墩墩😂用料糯米粉100克澱粉10克糖粉10克牛奶（煮沸）100克黃油10克食用色素適量糯嘰嘰冰墩墩（配方來自：廚房歷險...