魷雪魚丸菠菜羹
用料小鱈魚一條魷魚一條菠菜蔥姜澱粉鹽胡椒粉料酒香油食用油魷雪魚丸菠菜羹的做法魷魚身洗淨，去皮，魷魚鬚子留着備用鱈魚去皮，把肉片下來將魷魚和鱈魚肉剁碎剁得差不多了，在肉泥里加入蔥和薑片再繼續剁，待兩種魚肉、蔥和姜...
雪菜冬筍炒魷魚
這冬筍和魷魚，在“鮮”界，一個是山頭凜冬的大王，一個是海底的長勝將軍，碰了巧擱在一塊，再用雪菜的鹹鮮來個融會貫通，搭配起來就是一道拯救胃口的惹味小炒！成本平易近人，但排面肯定不差，搶一搶大魚大肉的風頭也是闊以的！用料雪菜...
家常炒雪菜魷魚
這是一道極其家常的炒菜，江南人家都愛吃雪菜。用料雪裏蕻魷魚紅椒末薑絲鹽糖雞精家常炒雪菜魷魚的做法雪裏蕻洗淨、切丁，擠幹水分魷魚剝去外衣，洗淨，切條狀，淖熱水，瀝乾水分熱油鍋下薑絲、紅椒末爆香，下雪裏蕻爆炒，加少許水炒...
雪菜炒魷魚
用料小魷魚10只青椒紅椒各一個雪菜適量蔥薑蒜料酒雪菜炒魷魚的做法小魷魚讓菜場老闆處理乾淨，回家自己再稍微清洗一下，切斷。用蔥薑蒜料酒醃製一會。水燒開，把魷魚入水汆幾秒，撈出。鍋燒熱，加油，入姜蒜，放雪菜，青紅椒炒一會，加...
雪菜魷魚
用料魷魚我買的速凍魷魚圈雪菜1/3包茭白1根生薑5片大蒜3瓣生抽15克耗油10克糖5克料酒25克鹽3-5克油20克雪菜魷魚的做法準備好材料魷魚洗淨切片，綽水其他如圖主鍋放入20克油，加蓋3分/V/小勺放入生薑大蒜雪菜末3分/V/小勺...
雪菜雙椒炒魷魚
在寧波讀大學的時候，經常在食堂裏吃這道菜，非常下飯！鹹鮮可口，關鍵還便宜～用料魷魚200克青椒1個紅椒1個雪菜1把料酒1勺蔥姜適量雪菜雙椒炒魷魚的做法青紅椒切條，備用煮一鍋開水，加入蔥姜、料酒，魷魚花下去汆燙1分鐘，撈起過涼水...
5分鐘快手菜—雪菜魷魚
用料魷魚一隻雪菜適量蔥姜料酒鹽5分鐘快手菜—雪菜魷魚的做法魷魚洗淨切圈；雪菜切碎；蔥姜切段切絲；（怕吃生薑的切塊，容易挑出來；魷魚可剝皮也可不用剝皮，能吃的。）熱鍋下油，倒入魷魚圈翻炒兩下，可以看到魷魚有些縮起來了，肉開始...
雪菜冬筍魷魚絲
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。功效：魷魚中含有豐富...
雪菜蘑菇炒魷魚
先存個草稿，有空了補用料魷魚2只蘑菇3個雪菜若干雪菜蘑菇炒魷魚的做法如圖如圖...
雪花酥__魷魚絲鹹蛋黃雪酥 肉鬆鹹蛋黃雪酥
記錄下以後自己方便快過年了也希望能幫到大家用料棉花糖500克餅乾500克奶粉180克黃油125克(喜歡軟的加15克玉米油)魷魚絲(肉鬆)120克(口淡也可以100克鹹蛋黃18個花生150克喜歡就加不喜歡不加雪花酥__魷魚絲鹹蛋黃雪酥...
小島上—雪菜冬筍炒魷魚
雪菜，冬筍和海鮮總能結合出火花。海鮮有很強的包容性，雪菜也是，送給你驚喜。用料中皮魷魚4只雪菜50克冬筍半顆小島上—雪菜冬筍炒魷魚的做法魷魚處理好，切小塊；冬筍，切薄片；雪菜，切小段。起油鍋。冬筍中火煸炒。加入魷魚煸炒，...
爽口雪菜筍炒魷魚
爽口雪菜配上春筍再加入魷魚塊，口感鮮美、炒制簡單，主要掌握好魷魚片炒制時間，一定能做到鮮嫩爽滑。用料魷魚2只春筍1根雪菜30克蒜3瓣鹽2克味好美生薑粉0.5克料酒15克爽口雪菜筍炒魷魚的做法準備好圖中食材，備用（春筍先焯...
![【步驟圖】[雪球廚房]洋蔥炒魷魚食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/546b/0633/546ba5edf406bc899f2ba8c63274bf9b146da55cedc68615a6ce20a21f6407c964a28d3f482f1577ee74-s.jpg "【步驟圖】[雪球廚房]洋蔥炒魷魚食譜大全和做法")
[雪球廚房]洋蔥炒魷魚
香辣可口，非常適合送飯喲！用料吊筒魷魚1只洋蔥半個姜若干片蒜若干瓣指天椒1個生抽3勺砂糖3克料酒2勺胡椒粉2克[雪球廚房]洋蔥炒魷魚的做法吊筒，買回來洗淨，飛水，去內臟。洗淨，切成一段一段。切蒜。切指天椒。切洋蔥。切姜。...
辣椒爆雪菜魷魚
喝粥，下面條的小菜。偏鹹辣。用料魷魚1條（半條也行。沒有嚴格的量）雪菜小半碗鮮辣椒3，4根薑絲1小碟料酒2大勺糖1小勺鹽適量辣椒爆雪菜魷魚的做法魷魚去皮切條洗淨瀝乾。鮮辣椒切小段。起油鍋用中火把薑絲，辣椒炒香。下魷魚...
魷魷魚兒
醬料醃製，浸泡，油炸下鍋用料魷魚1醬料5勺魷魷魚兒的做法控油，下鍋，炸...
魷魚仙貝雪花酥
用料有鹽黃油165克棉花糖500克奶粉110克堅果（開心果+奶油味山核桃仁）266克仙貝185克愛尚海苔肉鬆100克魷魚絲100克魷魚仙貝雪花酥的做法黃油油小火融化，加入棉花糖，融化，油基本吸收，加入粉類，炒勻，關火。加入剩下的材料，拌勻，不...
雪菜魷魚口蘑
用料雪菜80克蘑菇（一剖四）15個洋蔥20克色拉油15克魷魚（切花刀）3只生薑3片料酒10克水1000克鹽適量雪菜魷魚口蘑的做法1.主鍋加入1000克水燒至100度。倒入生薑、料酒、切好的魷魚。設定2分鐘、100度，反轉小勺（煮好後的魷魚狀...
雪菜魷魚卷
用料魷魚10小隻雪裏蕻100克鹽2克料酒3勺姜3片糖少許蔥2根蒜頭4瓣生抽少許雪菜魷魚卷的做法魷魚洗淨打花刀魷魚在開水裏汆燙成魷魚卷自己醃製的雪裏蕻洗淨切碎用油爆炒後待用鍋內倒少許油，蔥薑蒜爆香放入魷魚卷爆炒，加入...
黃小廚雪菜魷魚
魷魚和雪菜的配合是江浙滬一帶傳統吃法！永遠忘不了的美味用料雪菜一小把魷魚一隻紅椒少許小米辣四顆蒜瓣少許蔥少許薑絲少許黃小廚雪菜魷魚的做法備齊所有的料（黃小廚提醒：魷魚一定要洗淨，把外面那層皮剝掉，吸盤這些都要弄...
雪豆魷魚
用料雪豆魷魚蒜茸鹽胡椒粉雪豆魷魚的做法鍋熱油，下蒜茸炒炒倒入魷魚炒炒加雪豆炒炒加鹽和胡椒粉炒勻出鍋即可...
雪菜辣燒魷魚須
自己醃的雪菜夠日子出壇了，酸辣鹹鮮口的雪菜辣燒魷魚須，鹹鮮可口，酸辣開胃，相當美味。年夜飯有這一道菜，也可同樣做法燒墨魚乾。用料食材速凍魷魚須250克線椒6根小米椒4個蒜6瓣雪菜100克食材生抽12毫升料酒30毫升菜籽油或...
菜叔家常菜：雪菜炒魷魚
家常菜不同於餐館菜的幾大特點：1.不用放巨量的油；2.少油炸；3.健康油；4.杜絕味精、辣椒、嫩肉粉、色素、香精……總之，餐館爲的是盈利，家常菜爲的是健康可口（符合自家人口味）。這款雪菜魷魚，食材非常簡單，口味鹹淡適中，但是很開胃...
雪菜茭白魷魚絲
之前煤氣上鍋炒了幾次，經常老的咬不動，今天想了辦法，魷魚稍微醃製幾分鐘，裏面放了鹽，料酒，生粉，果然非常嫩，受到家人的誇獎。用料茭白3根雪裏蕻半包魷魚1只雪菜茭白魷魚絲的做法1:茭白切絲，魷魚放點料酒，鹽，生粉醃製5分鐘。美善...
小島上-雪菜魷魚
小時候，這是家裏經常會有的一道菜。媽媽自制的雪菜，加上時令的筍絲，搭配Q彈的魷魚，經媽媽隨手一炒就成了一道美味的下飯菜。循着記憶中的味道，再次做起這道菜，時光倒流。用料中魷魚4只雪裏蕻適量筍絲適量大蒜1瓣生薑1片小島...
鮮鮮鮮雪菜炒魷魚
和米飯，麪條都很配哦！鮮掉眉毛的一道菜。用料魷魚1只雪菜250克香菇N朵蔥姜少許幹生抽1小勺糖1小勺鹽少許鮮鮮鮮雪菜炒魷魚的做法新鮮魷魚一條，去內臟，去皮（去皮更嫩不去也不要緊）焯水，水中放點料酒去腥，洗乾淨切成適口的大小...