煉乳奶油蛋糕卷（高橋教子）
高橋教子的冷凍草莓幹+煉乳奶油蛋糕卷食譜。我沒有冷凍草莓幹，切了些新鮮草莓放進麪糊，效果不好，不建議這麼做哈。用料蛋糕體雞蛋3個細砂糖60克低筋麪粉60克牛奶20克煉乳20克無鹽奶油10克冷凍草莓幹7克內餡鮮奶油180克煉...
包餃子教程
明明是南方人，卻偏愛北方的餃子。用料現成餃子皮適量豬肉適量芹菜胡蘿蔔荸薺小蝦米香菇等等調料現成餃子料雞蛋（可要可不要）包餃子教程的做法將所有的材料混合在一起加入現成餃子料拌勻拿出一張餃子皮放餡左右個折3折成...
包餃子（教你包前凸後翹的餃子）
現在這個什麼都講究拼顏值的時代，日常生活中的美食也要講究高顏值，才能讓人有想吃的慾望。很多人都說我的餃子包的好看，那是，山東最出名的餃子啊！餡料飽滿，前凸後翹！現在我就教你來包一包這豐滿的餃子！用料豬肉（五花肉）1000克白...
手把手教簡單汆丸子多燉丸子
看到嚮往的生活裏面有丸子就想吃就做了，用料其實就按照燉肉料來就行有啥用啥，沒有也沒事用料香菜4個（看個人）花椒4～6粒大料2粒香葉2片01白胡椒粉一丟丟01雞蛋1個01肉餡10塊錢的01澱粉一丟丟01老抽一丟丟01生抽一丟丟01香油...
椰子雞【教開椰青】
其實我吃得是火鍋，爲了拍照才盛出來擺造型，hhhhhh用料麻雞【2斤】1只椰青3個生薑12片沙姜適量青檸1個尖椒適量生抽3勺香油適量椰子雞【教開椰青】的做法麻雞洗乾淨，把油和毛清理掉。加6片姜隔水蒸，我是電高壓鍋26分鐘。右...
餃子皮教程
用料麪粉，涼水餃子皮教程的做法一斤麪粉半斤水，拿捏不準就放一點水，攪拌一會（或者放在水龍頭底下，把水龍頭調成滴水，一邊滴一邊攪拌）攪拌成絮狀多揉兩下，就可以成團了現在表面還是坑坑窪窪的，用個保鮮袋套一下，防止表面乾裂放在...
包子皮教程
用料普通麪粉500克安琪酵母5克溫水260克白糖一小勺包子皮教程的做法酵母倒入溫水攪勻。麪粉中加入白糖，然後將酵母水少量多次倒入麪粉中，邊倒邊用筷子順時針攪拌。攪拌成絮狀後開始把面揉合。（白糖可以促進酵母醒發、還...
壞教的臊子
用料豬肉克壞教的臊子的做法肉，最好是純瘦肉，切丁，放油炒，（鹽，老抽，生抽，五香粉，料酒一點點，白糖一點點）然後把豆腐，油炸豆腐，白蘿蔔，胡蘿蔔，木耳，黃花菜切丁放進鍋裏一起炒，炒熟即可澱粉用水化開，鍋裏燒水，燒開一遍攪拌一邊倒入澱粉水，湯...
教你包餃子
朋友想學，錄個視頻教學一下😉順便存着，給閨女以後學😂用料主要是包的手法，詳見下面兩段視頻教你包餃子的做法只能15秒，第一段第二段小貼士多多練習，都可以包出好看的餃子...
提褶包子 附視頻教程和餡心教程
㊙️㊙️此配方可做任何發酵麪糰點心，如饅頭、花捲、韭菜餅、生煎包……此配比可做包子12個左右，適合家庭日常。✅麪糰配比合理、麪糰揉光滑、包子醒發到位，蒸制時間火候恰當，就可以做出又白又嫩的包子！✅此配比量少，用手揉即可...
“蜂教授”教你做一款休閒零食之------椰子球
看電視，旅遊時必備的一款休閒食品，值得你擁有。用料糖粉116g全蛋52g大黃油20g鮮牛奶38g香草精1.4g椰蓉170g“蜂教授”教你做一款休閒零食之------椰子球的做法將所有原料依次加入攪拌均勻成麪糰。將麪糰放入冰箱冷凍約2...
辣子雞（老爸教的）
從小就喜歡吃，老爸經常給做用料一個雞翅，一個雞腿一個雞翅，一個雞腿蒜薹6根蔥薑蒜青辣椒還有紅辣椒適量泡發木耳適量辣子雞（老爸教的）的做法蔥切段，姜切絲，蒜切片，辣椒斜刀切小段放一旁備用雞肉切小塊洗乾淨備用開火，鍋裏放油，...
天津包子（視頻教您包包子）
包子是很多人喜歡的美食之一，今天這個菜譜不是以餡爲主，而是包子的包法。用料發麪，餡兒料（可以任意選擇）克天津包子（視頻教您包包子）的做法因視頻時間所限制，完整視頻只能分兩部分，這是前半部分。後半部分。包好的包子開鍋蒸10...
青椒茄子包子—零失敗發麪教程
有一週末回家我媽給了帶了挺多的無公害的小白菜說是在菜地裏摘得，讓我回家多吃哈小白菜對於我來說做法真的很少很少恰巧有一天早上我同事吃得小白菜雞蛋包子決心回家做一次包子要知道我從來都沒有做過發麪的啊正好我師...
酸菜包子（附提褶子教程）
靈感來源於《覺醒年代》高君曼女士的包子用料包子麪糰中筋麪粉260克水125克酵母2.5克砂糖30克餡料豬油（炒酸菜用）適量酸菜半顆豆乾或老豆腐1-2塊雞精少量酸菜包子（附提褶子教程）的做法《覺醒年代》劇裏的截圖，目測應該是酸...
“蜂教授”教你做萌Q杯子蛋糕
這款杯子蛋糕很適合家庭做，很漂亮。用料三花淡奶40g全蛋120g低筋粉120g幼砂糖100g泡打粉2.5g色拉油100g香草粉1g“蜂教授”教你做萌Q杯子蛋糕的做法全蛋與幼砂糖混合，用電動打蛋器打發至軟峯狀。慢慢加入三花淡奶，用電動...
新版餃子教程——summer
看到美味的餃子，summer就拿來分享給大家了。仔細看看，一定會學到很多滴！用料肉看食量雞蛋適量鹽適量菜看食量調料適量新版餃子教程——summer的做法將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍，待肉完全凍實後取出。用擦菜板擦肉，很...
《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片
《椰子脆片》看上去好像和瓦片差不多，但其實做法和原材料的比例有一點不同哦~~它香脆可口，好吃又吃不飽（這對我來講很重要~嘻嘻！）大家一定要試一下，重點在於烘烤的時間和溫度，想要整體金黃色，溫度一定不能太高，情願低溫也不要...
教你包糉子
用料糉葉片糯米克棗豆沙教你包糉子的做法糯米提前一夜泡好，我包的小糉子，所以只用一個糉葉，包大的用倆葉子哈放入餡料後，注意包的手法再來一遍詳細的繩子不要特別的緊，不然煮熟的糉子會感覺像繫了個腰帶。成品糉子就包好了...
教練教3
在你們的強烈建議下，教練教終於要出3了！用料仔細看仔細聽教練教3的做法教練教我們如何徒手劈磚頭劈了半個小時，磚頭毫髮無傷，手受傷了教練看我沒用，給了我一道附加題：上圖貓和下圖的貓哪張好看覺得第一隻好看的扣3.14，第二隻...
【視頻教程】餡兒盒子/餃子等 封邊教程
Weibo：小雯子_呀用料面克水克【視頻教程】餡兒盒子/餃子等封邊教程的做法第一下很重要，捏住下面的角，往上翻，捏住。這時會出現第二個角。就這樣一個一個角翻上去捏住，就會有漂亮的鎖邊了...
教練教2
教練教1發完後有粉絲說要看我的後續，現在後續來了用料仔細看着教練教2的做法這就是我的教練又付了一次學費😭小貼士教練具體教了什麼還有後續...
教練教1
一個嚴格的教練用料沒啥需要的沒啥需要的教練教1的做法教練費：一杯咖啡還要一個大面包結果要了一盤散沙……@我的教練終於來了...
薄荷教你開椰子 ~
買了一箱椰子頭兩個都是生劈的（我是漢子呀你們不會不知道吧）但是下廚房還是妹子多過漢子的，爲了讓妹子們愉快的開椰子，特地寫個菜譜哈除了這個切底部的方法，也可以找到椰子頭部的三個眼，筷子戳幾下就能開但是如果你找不到的...
擀皮教程（包子皮，餃子皮）
用料餃子皮張擀麪杖熱愛生活的你擀皮教程（包子皮，餃子皮）的做法這種擀皮手法可以做出中間厚邊上薄的餃子皮...