全麥吐司（40%含量低糖低油）
用料高筋麪粉216克全麥粉144克酵母4.5克鹽4克糖18克冰水252克黃油20克全麥吐司（40%含量低糖低油）的做法準備所用材料麪糰打到7分筋加入黃油打到十分筋，拉開破洞沒有鋸齒30度發酵40分鐘分割每個150克鬆弛20分鐘麪糰先收成...
75%全麥吐司(低糖低鹽低油)
供自己參考，不接受任何評論用料老面：全麥麪粉50g水32克酵母0.5克波蘭種：全麥麪粉100g水100克酵母1.5克主麪糰：全麥麪粉75g高筋麪粉75克雞蛋50g水25克椰子花糖15鹽2克酵母2克黃油12克75%全麥吐司(低糖低鹽低油)的做法1，老面...
40%低糖低油全麥健康吐司（王后柔風吐司粉+王后粗粒全麥粉）有助減體重😄
隨着年齡的增長越來越喜歡製作簡單、口感單純的食物。這款全麥吐司屢試不爽，根據自己多次製作做個配方記錄，不喜歡全麥粗糙口感的親，我不建議你們做哦，但如果跟我一樣大愛全麥的，真的值得一嘗，除了味蕾的收穫，一個月下來體重...
高水量低糖低油全麥吐司
配方參考了咪老師的全麥燙種吐司，我自己調整了一下，旨在自己記錄。配方爲兩個450克吐司的量。用料全麥粉200克水200克燙種提前一天製作高筋麪粉100克沸水100克細砂糖10克鹽1克主麪糰高筋麪粉280克細砂糖35克蜂蜜10克海...
低糖低油的全麥吐司
做過百分百的全麥吐司，口感粗糙拉喉嚨，被嫌棄的不要不要，做個50%全麥吐司，用上波蘭種把全麥粉泡過夜，外皮硬的內心很柔軟，很贊應該會合小仙女的胃口用料高筋麪粉100克水100克燕子酵母2克波蘭種所需材料美玫全麥粉200克水水2...
低含量全麥（6%全麥）吐司
本方不適合減肥，無論碳水和糖油含量都不合適。但是加了全麥的吐司，有麥香，有膳食纖維，怎麼都會健康一點的……好了我承認我是爲了消耗全麥粉😏適合初次嘗試全麥的寶寶，不管是從揉麪難度還是口感，都能做出成就感滿滿的全麥吐...
真正的無糖.低油.橄欖油或玉米油 ，百分百含量(全麥吐司)，健康低脂
個人減肥比較喜歡吃粗糧，外面買的吐司太甜，打着全麥吐司的招牌，卻熱量極高，加了很多糖很亂七八糟的添加劑，所以自己動手，個人不喜歡黃油。熱量很高，所以自己在家做了這款吐司，很鬆軟，（個人喜好，不喜勿噴）用料全麥粉240水（或牛奶）+雞...
黑全麥吐司（低糖低油）
這款吐司低糖低油，吃起來是鹹鹹的，麥香味濃郁！用來做三明治，空口吃都很好吃，減脂期的寶寶們也可以放心吃！材料可做450g吐司盒一個用料中種：黑全麥粉120克高筋麪粉85克即發乾酵母4克清水140克主麪糰：高筋麪粉85克全蛋液41克清...
超軟超低熱量無糖低油全麥吐司(麪包機)
老爸糖尿病。高纖低脂，卻完全柔軟的一款懶人吐司，給出兩種配方。成品406克，熱量僅990卡。用料高粉205克+麩皮45克或高粉150克+全麥粉100克涼水195-200克酵母3-4克鹽4克元貞糖4克黃油(無需軟化)9克超軟超低熱量無糖低油全...
超低糖油50%含量全麥吐司
B站學習了“橋橋媽”發佈的視頻，試着做感覺很好👍液種/波蘭種的全麥吐司居然可以長這麼高[鼓掌][鼓掌]300克粉只用20克蜂蜜、10克油！真的是超低糖低油啦！奈斯[耶]用料液種全麥麪粉60克水75克 波蘭種面:全麥麪粉95克 酵...
無油低糖40%全麥吐司
#廚房小白的記錄貼，沒有太大的可參考性，不喜勿噴#真的沒有一滴油！意外的很軟很好吃！#愛吃麪包的怕胖星人超滿足了（但不是說熱量不高啊，吃多了還是高的，我用薄荷算過，一份大概1243Kcal，我切成了14片，一片大概是88Kcal）#格蘭仕K1R...
低油低糖紅糖全麥吐司
450克一個用料紅糖25克全麥粉50克高筋麪粉200克水145克黃油12.5克酵母2.5克雞蛋20克鹽2克奶粉12.5克低油低糖紅糖全麥吐司的做法160/180下層40分鐘涼透裝袋...
麪包機版黑全麥吐司（黑全麥含量爲2/3，低脂低糖飽腹）
從2個月前開始調整飲食減脂以來，低脂低糖雜糧類食譜成了必備。綜合了網上一些方子和麪粉推薦食譜，親測以下配方成品效果不錯，會繼續使用。用料高筋麪粉（推薦吐司粉）100克黑全麥粉200克水190克鹽3克黃油10-15克雞蛋1個糖10...
全麥含量40%の全麥吐司
可以放心多吃兩片的吐司🍞富含微量元素，礦物質和纖維素，還可以加點核桃仁或者紅棗枸杞啥的會更好吃。雖然是全麥吐司，但是卻依舊鬆軟，奶香濃郁全麥含量40%卻依舊超級鬆軟用料高筋麪粉340克全麥粉220克水200克(泡全麥粉用)...
一發全麥吐司（低糖低油）
第一次做全麥吐司成功了試了好多方子這個最方便容易了！採用水合法而且只要一次發酵超快手！而且糖油比例非常少很適合減肥期間吃用的是三能450g吐司模具非專業非專業非專業有的問題回答不上來可以請教專業人士哦🤭用料金...
40％低油全麥吐司
用料高筋麪粉300克全麥粉200克水350克鹽3克糖5克酵母5克黃油20克40％低油全麥吐司的做法兩個450g吐司模烤箱180度35分鐘水量看麪糰調整...
50%全麥吐司/無糖無油/高含水量/低糖低油麪包系列（12）
無糖無油高水的一款全麥吐司。口感略粗糙，口味非常清淡，適合做低熱量輕食三明治。用料全麥波蘭種100g（全麥粉50g，水50g，酵母0.5g）先鋒高筋粉120g金象全麥粉（顆粒較粗）50g紅磨坊全麥粉（顆粒較細）50g老面（或酵頭）50g（含粉約30g，水20g）...
中種40%全麥養樂多輕食吐司【低糖低油】
原方來自啊嗚輕食吐司，進行了大修改，養樂多用量也有所調整養樂多我用的是藍色低糖養樂多，我做的時候主麪糰的10g水沒有放，麪糰有點幹，打了很久纔出膜，建議大家加上用料中種王后日式麪包粉（25kg）150克王后全麥細麩（25kg）25克水65...
40%全麥低卡吐司（仙女續命吐司）
本新手記錄一下，參考了衆多大佬的方子結合了一下，卡路里文末已算好，造福你我他hiahia水合法，出膜更快更省事。這款少糖少油，成品軟，口感粗糙，個人喜歡的口感，我爸媽不愛吃哈哈。部分圖片用的我做的別的吐司圖片，只是判斷狀態用...
全麥粉含量60%的低糖低油全麥吐司
用料伯爵T150全麥粉160克昭和霓虹吐司粉105克水140-150克蛋白35克（一個蛋白加水共175-185克）紅糖8克鮮酵母9克鹽2克黃油8克全麥粉含量60%的低糖低油全麥吐司的做法1、全麥粉和水放入盆中攪拌混合均勻，密封儲存放入冰箱冷...
全麥吐司（50%全麥含量）低卡，低熱量
夏天來了，需要減肥的美眉太多了！天天催着我寫食譜，我都想發飆了！我之所以遲遲不肯寫是因爲（我覺得全麥不好吃鴨）但是很多美眉覺得好吃鴨！好吧！你們喜歡我就來個暴力一點的，50%全麥含量，而且還是粗粒！拉嗓子不要找我哦！不過真的狠...
全麥吐司（50%全麥含量）低脂、低熱量
🍞最近在減肥，也在搜尋低脂健康飲食。50%的全麥含量，也還是非常柔軟，一點也不拉嗓子！🍞富含微量元素、礦物質和纖維素，也可以根據自己喜好加核桃仁、黑芝麻、紅棗、蔓越莓和葡萄乾增加口感！營養也更好！😁🍞配方可製作（450吐司...
含麥量40％的全麥吐司
感覺40％含量的吐司，還是入口最舒服的，嘗試過50％、65％的含麥量，最後還是覺得含麥量40％的全麥吐司吃起來容易讓人接受。方子是450克的吐司盒，兩盒的量，如果只做一盒，方子除以2即可V+:suNNy413原方稍作改動，感謝方主，如有雷同，私我哦...
40%全麥亞麻籽吐司～低糖低油健身減脂必備
根據啊嗚老師和潔姐姐的方子改編，找到了最適合自己的操作方式，記錄一下。這款吐司低糖低油，特別適合減脂期。使用的是王后粗全麥粉，富含整粒小麥胚乳麩皮和胚芽，以及營養價值極高的纖維素，搭配健康滿滿的亞麻籽是極好的，亞麻...
低卡全麥吐司（50%高全麥含量）
全麥含量很高，卻又做到了柔軟的口感非常低卡又好吃，滿口麥香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2個⚠️我做吐司一般會一次做2個，另外一個用保鮮膜包好，放冷凍，吃的時候拿出來回溫或者170度復烤5分鐘，口感跟剛出爐差不多哦～...