西班牙炸雞塊
媽媽去西班牙旅遊時在中餐館吃到的炸雞塊，又叫炸酥肉，跑去找中餐館老闆要的配方，我也追着問媽媽要來了。用料雞胸肉1塊生抽適量料酒適量鹽適量白胡椒粉一點點小蘇打一點點【麪糊】澱粉適量麪粉適量現磨黑胡椒粉適量小蘇...
西班牙橄欖油炸西葫蘆
橄欖油炸西葫蘆是一道採用素食、白肉、海鮮相結合的菜譜。用西班牙特級初榨橄欖油，將清淡的食材輔以短時煎炸，帶來色香味俱全的體驗之餘，給你除涼拌菜外的新式選擇，將美味變得更加健康。訪問西班牙橄欖油官網，瞭解更多類似...
【西班牙寄宿】韓式蘿蔔塊泡菜
最近在看韓國綜藝《西班牙寄宿》，三個韓國明星去西班牙開了一家旅店，爲勇敢踏上西班牙朝聖之路的徒步者提供住宿與飯食。其中，車勝元是帥氣的做飯擔當，展示了好多韓餐的地道做法，他之前在《三時三餐》裏也靠做飯獲得了很多...
西班牙美食之五四款西班牙Tapas
用料軟法棍4大片蒜4瓣羅勒碎1勺黃油1塊tapas1吞拿魚1盒蛋黃醬1勺洋蔥碎少許大蝦5只芝士塊少許小花1朵tapas2西班牙火腿3片櫻桃西紅柿6個羅勒碎1勺橄欖油1勺黑胡椒少許小花1朵tapas3牛油果醬1勺煙燻三文魚5片小花1朵ta...
西班牙美食季~西班牙醋魚（步驟圖）
地道的阿斯圖里亞斯Asturias料理，西班牙北部的傳統做法~會用到當地的蘋果酒哦~~用料狗鱈魚大蝦蛤蜊豌豆洋蔥蒜麪粉魚露糖阿斯圖里亞斯蘋果酒鹽藏紅花橄欖油西班牙美食季~西班牙醋魚（步驟圖）的做法首先倒入橄欖油，加碎洋蔥...
西班牙美食之七西班牙蒜蓉蝦
用料大蝦仁500克橄欖油1杯大蒜2頭海鹽適量黑胡椒適量歐芹碎適量紅辣椒碎適量檸檬1片西班牙美食之七西班牙蒜蓉蝦的做法蝦去皮和蝦線，用海鹽和黑胡椒醃製小火寬油把蒜末炸成金黃色放蝦中火，蝦捲縮後調成小火翻炒最後加入...
西班牙土豆雞蛋餅（西班牙早餐餅）
非常簡單的一個早餐餅，不粘平底鍋，最好有能夠現磨的黑胡椒碎，味道更香。用料雞蛋3個（攪勻）土豆1個（大小適中）胡椒碎儘量多放鹽適量番茄醬油什麼有都可（當然用橄欖油最好）洋蔥小半個切絲或切片西班牙土豆雞蛋餅（西班牙早餐餅）的做...
西班牙燉雞
本菜的靈感來源於JamesOliver用料雞大腿4個西班牙火腿150克蒜2克西紅柿2個菜椒2個麪包屑適量月桂葉2片鹽，黑胡椒，茴香籽適量油適量西班牙燉雞的做法原材料準備雞大腿用黑胡椒和鹽醃下醃5分鐘後下鍋煎，皮朝下，煎15分鐘左右...
西班牙油條
中國每天的油條銷量加起來，應該可以繞地球十圈了。這麼美味的食物，自然不能一國人獨享。在遙遠的西班牙，也有一款Churros，也叫西班牙油條，十分受當地人的歡迎。下面我們就來看看這款充滿異域風情的油條的做法吧，超級簡單哦~...
西班牙飯
西班牙飯的做法米洗淨瀝乾水分，番茄、洋蔥切丁，蒜頭切碎備用2、鍋燒熱，下油，待熱後，倒入米炒至有些金黃色，大約3—5分鐘3、加入鹽、小茴香、洋蔥、蒜頭炒大約1分鐘4、然後加入番茄，番茄醬和沸水，煮沸，關小火，蓋上鍋蓋，燜大約20分...
矜宸•炸西班牙油條
在西班牙超市買的，回到公寓自己油炸一下配杏子醬。用料西班牙油條1袋子果醬或巧克力醬適量糖粉少許矜宸•炸西班牙油條的做法超市裏買點1.5歐一大包。5成油溫慢慢炸10分鐘左右。炸到顏色變黃，但是不要煎到焦黃色，因爲餘...
西班牙大蒜雞
分享一道好吃到迷醉的菜譜吧～西班牙家常菜用料大蒜兩頭橄欖油4-5勺鹽兩茶匙雞全腿一隻口蘑4-5個歐芹一小把西班牙大蒜雞的做法準備食材雞全腿，用了一隻。口蘑，五六個。大蒜，兩頭（沒錯一隻雞腿要配兩頭大蒜！）。平葉歐芹，一把，用...
西班牙薯塊配辣香腸｜食帖WithEating
Satsuki|editRohanAnderson|photocourtesy本食譜收錄於食帖第8本書《自給自足指南書》特集。購書連結：京東→◆版權限定，謝絕轉載。用料西班牙辣腸（切碎）300克土豆8~10個青辣椒1個洋蔥3個大蒜5瓣番茄濃縮（puréedtomatoes）7...
西班牙的小吃 - 西班牙炸土豆 patatas bravas
用料土豆個橄欖油勺鹽胡椒paprika香葉雞湯蘸醬蛋黃醬蒜蓉chipotlepastemustard西班牙的小吃-西班牙炸土豆patatasbravas的做法土豆切1cm小塊煮土豆：水或雞湯中加入一片香葉，鹽，胡椒和paprika。水煮開後，放入土豆煮10min左...
西班牙蒜香雞塊
用料橄欖油適量黑胡椒粉適量雞胸肉一個西班牙蒜香雞塊的做法西班牙蒜香雞塊；配料；雞腿，西芹，口蘑，大蒜，幹辣椒，香菜，白葡萄酒，黑胡椒，特級初榨橄欖油，製作方法。第一步；雞腿用剪刀，去除雞骨，剪成塊，放入蒜蓉，白葡萄酒，黑胡椒，鹽醃製10分...
西班牙美食之九西班牙火腿
用料火腿6片芝麻葉100克橄欖油少許黑胡椒少許西班牙美食之九西班牙火腿的做法芝麻葉用橄欖油和黑胡椒攪拌擺盤、上面放上西班牙火腿即可...
西班牙寄宿-辣燉雞塊
用料雞土豆個洋蔥彩椒辣椒大蔥西班牙寄宿-辣燉雞塊的做法切好的雞肉在水裏泡一會去除雞皮劃上刀口鍋中加水水中放入辣椒醬加辣椒麪加料酒白糖加醬油辣椒油加偏辣的辣椒麪放入收拾好的雞肉加洋蔥加土豆加大蔥彩椒整個...
西班牙炸丸子Croquetas
用料熟牛肉150克洋蔥30培根三片牛奶100克牛肉湯20克麪粉40克西班牙炸丸子Croquetas的做法洋蔥和培根切大塊，5秒速度55分鐘varoma最慢速反轉炒香再加入麪粉約40克，3分鐘varoma速度1炒熟麪粉加入熟牛肉，15秒速度9打成泥設...
西班牙寄宿-蘿蔔塊泡菜
用料蘿蔔根麪粉/糯米粉克蒜洋蔥蝦醬鹽糖辣椒粉西班牙寄宿-蘿蔔塊泡菜的做法蘿蔔切塊用鹽醃製攪拌均勻醃製一段時間製作麪糊用漏斗把水擠壓加入辣椒粉加入攪拌機的攪拌好的洋蔥和蒜蝦醬糖麪糊攪拌均勻後完成！...
西班牙美食之八西班牙蛋餅
用料土豆3個雞蛋10個洋蔥1個橄欖油1勺鹽少許黑胡椒少許西班牙美食之八西班牙蛋餅的做法土豆去皮泡水，切小片，泡去表面澱粉洋蔥切絲雞蛋加入鹽和黑胡椒攪拌均勻泡好土豆片用廚房紙巾吸乾表面水分鍋內倒入橄欖油，中火加熱...
空氣炸鍋西班牙風味烤雞
這道西班牙菜餚能快速讓您在餐桌上感受到輕鬆的節日氛圍。這是一道地中海風味菜餚，能夠供一家人享用。使用飛利浦空氣炸鍋用料西班牙辣香腸（香腸）200克紅皮洋蔥2大蒜2瓣橄欖油4湯匙牛至2茶匙橙子1鹽1撮胡椒粉1撮雞腿8土...
西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）
用料裝飾：肉桂糖粉朱古力醬西班牙Churros：牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g雞蛋2只炸：油適量西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）的做法用鍋加入牛奶，砂糖，牛油拌勻至沸騰小火。篩入低粉，拌勻。小火加熱加入雞蛋液，分4～5...
西班牙風味炸雞
對炸雞的熱愛是一種信仰！老公愛吃炸雞，我就學做各種炸雞的方法！在微博上看到教做這款炸雞，自己嘗試了之後覺得特別好吃，有好吃的當然要大家一起分享嘍！用料雞翅10支蒜瓣6粒鹽2茶匙胡椒粉1茶匙青檸1/4個麪粉適量西班牙風味炸...
西班牙炸魚 學做西班牙菜—懶人美食之七
每次走過西班牙酒吧，或飯店，聞到一股熟悉的地中海炸魚香味，就告訴你這裏的生意一定好。西班牙式的炸魚方便操作，低失敗而且炸出來的魚特別好吃。用料比目魚1條麪粉少許雞蛋1個橄欖油若干辣椒粉若干鹽少許西班牙炸魚學做西...
西班牙美食之一西班牙風味燉雞&地卡巴斯克燉雞
用料琵琶雞腿5只西紅柿1個彩椒（紅黃綠）各1個洋蔥半個蒜4瓣海鹽1勺黑胡椒1勺甜椒粉1勺蕃茄膏2勺白葡萄酒130ml香葉4片西班牙美食之一西班牙風味燉雞&地卡巴斯克燉雞的做法洋蔥喝彩椒洗淨切絲蒜切片，西紅柿去皮切碎雞...