南乳啤酒雞腿
簡單易做又好吃，啤酒燒雞肉，去腥又易煮爛。用料雞腿8只南乳汁3勺啤酒一瓶薑絲適量白糖少許老抽少許南乳啤酒雞腿的做法先將雞腿洗淨，放開水中汆至外皮翻白，撈起。起油鍋，油七成熱時，先放薑絲熗鍋，再把雞腿倒進去炒。炒至七分...
啤酒雞腿飯
湯汁拌飯無敵了！！此處配料是兩個雞腿的量。用料雞腿兩隻蔥薑蒜適量生抽適量老抽適量鹽一小勺啤酒一瓶金針菇（隨意）一把配菜（隨意）啤酒雞腿飯的做法這是我用的酒，買的時候沒看清是蘋果啤酒，不過做出來超級好吃！！蔥薑蒜切末，雞腿正...
南乳蒸雞腿
喜歡南乳味道的可以試一下哦用料雞腿兩根南乳半塊南乳汁一匙南乳蒸雞腿的做法雞腿切塊，姜蒜切片或切粒都可以半塊南乳、一匙南乳汁、一匙蠔油，拌勻把拌好的汁加入到雞腿裏拌勻，然後再加半匙生粉、半匙油拌勻醃製半小時水...
啤酒燉雞腿
用料雞腿（琵琶腿）9只蔥半根姜5片蒜5瓣黃片糖1/3片香葉4片草果2個幹辣椒4個桂皮2塊大料3個老抽醬油1鍋鏟黃豆醬油2鍋鏟鹽1勺啤酒1聽啤酒燉雞腿的做法全部用料，買了9個琵琶腿雞腿先放2勺麪粉抓勻，會很粘稠，之後沖洗幾次洗幹...
啤酒雞腿
微博看到的下次做用料隨便啤酒雞腿的做法哦哦哦哦哦...
啤酒燒雞腿
收藏的菜譜（cr：懶飯APP）用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克幹辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升鹽3克啤酒燒雞腿的做法雞腿剁成塊，或直接買切好的。鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒...
啤酒燒鴨腿
鴨腿：整個的也行，把它剁成小塊也可以，根據自己的喜歡而定！用料鴨腿，啤酒，(啤酒兩瓶)鹽，醬油，八角，白沙糖蔥，泡姜,蒜,辣椒(4個)，花椒適量，啤酒燒鴨腿的做法先把鴨腿用醬油，鹽，生薑八角，醃漬一小時鍋內放少許油燒熱，放入生薑，蒜末辣椒煸...
啤酒醬鴨腿
用料鴨腿4只啤酒1.5聽老抽1-2勺冰糖80克薑片4-5片生抽2勺幹辣椒2個啤酒醬鴨腿的做法鴨腿冷水中解凍，洗乾淨後放入有蔥段和薑片的冷水鍋中煮沸焯水（也可以是清水鍋中），多煮幾分鐘逼出血水，撈出後冷水洗乾淨瀝乾水分備用熱鍋...
腐乳啤酒鴨
用料鴨腿2只土豆2個洋蔥1/4個紅椒1個啤酒1瓶腐乳2塊腐乳啤酒鴨的做法鴨腿化凍洗淨剁成小塊，土豆辣子洋蔥切塊蔥姜備用桂皮香葉八角辣子陳皮備用冷水下鍋放料酒去腥去血水後撈出備用油熱下鴨塊翻炒往鍋邊控炒出的油，加蔥...
啤酒滷雞腿
平時都是用可樂燉雞腿，昨天試了一下啤酒燉，用的是生榨啤酒，泡沫太多，吃起來有點點苦，本來不準備推薦，但是冷藏一晚之後，今天突然變得美味異常，表皮油亮，肉質緊實，所以推薦一二用料雞腿只啤酒瓶姜蒜個生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角...
南乳烤雞腿
用料大雞腿2只南乳（紅腐乳）1塊生抽1湯匙老抽1茶匙鹽1/4茶匙糖1/2茶匙料酒1湯匙南乳烤雞腿的做法所有的調味料放入碗中，用湯匙將南乳搗爛，攪勻雞腿洗乾淨，用刀在向內的那面，劃幾刀，以便入味均勻雞腿放入攪拌好的調味料中，醃至...
南乳雞腿肉
用料雞腿2只南乳半塊姜1片料酒1勺醬油1勺鹽適量熟白芝麻適量南乳雞腿肉的做法雞腿去骨放入所有調料醃製半小時放入鍋中煎兩分鐘，倒入醃製的汁，再加半碗水煮至湯汁濃稠出鍋切塊撒上白芝麻...
啤酒辣雞腿
饞肉啦！用料雞腿4只香菇4-5朵八角1個香葉1片幹辣椒3個薑片3片花椒一小撮蔥3-4段枸杞一小撮桂皮1塊冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1聽啤酒辣雞腿的做法四隻雞腿，洗淨，冷水入鍋，加蔥段，料酒。大火煮開，撇去血沫。煮雞...
啤酒雞腿
一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒，啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖，適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞...
啤酒鴨腿
一人食或是小兩口，燒一整個鴨子是相當費時費力，也容易浪費。鴨腿有着個頭大，肉質鮮美的特質，一個大鴨腿，就可以做出一道完美的啤酒鴨腿。用料鴨腿1只啤酒1罐青椒1個蔥薑蒜若干老抽1勺生抽2勺料酒2勺小米辣2個啤酒鴨腿的做...
Samba醬啤酒雞腿
一人食快手菜用料啤酒半瓶琵琶腿兩隻大腿番茄半個洋蔥半個香蔥少許配菜菜心Samba醬啤酒雞腿的做法配菜菜心先中火幹煎。雞腿切幾刀，平底鍋無油直接煎雙面變色，盛出。加油、洋蔥炒香、加番茄炒軟，加啤酒半聽、兩小勺samba...
啤酒醬雞腿
用料啤酒1瓶雞腿6只（琵琶腿或者雞翅根都行）生抽少許蠔油少許姜3-4片老抽少許料酒少許油少許啤酒醬雞腿的做法將雞腿去皮，然後用叉子叉幾下或者用刀劃幾刀，方便入味兒加入生抽，料酒，老抽，蠔油，姜將雞腿醃製30分鐘鍋燒熱，倒入油（...
啤酒燒雞腿
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g幹辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml鹽3g啤酒燒雞腿的做法鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒，轉小火炒香。倒入生抽...
啤酒雞/土豆燉雞腿？
用料雞腿（琵琶腿）3個土豆4個啤酒1瓶（330ml）小米椒（可不放）4個老抽半湯勺姜、大蔥、蒜瓣適量鹽、糖適量啤酒雞/土豆燉雞腿？的做法3個琵琶腿，土豆切塊泡水裏，備用琵琶腿切塊，備用大蒜用刀背壓一下，姜、大蔥切片，備用鍋內放油，油熱後，...
啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞
要說家裏待客菜最長做的，當屬啤酒雞莫屬了，我們家鄉話就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯，還是澆在麪條上做蓋面，都很下飯……我嘗試用過很多牌子的啤酒，最喜歡的還...
啤酒小雞腿
啤酒小雞腿，爲你的生活添點料😘用料啤酒1罐小雞腿8個老抽1勺生抽1勺料酒2勺（醃製雞腿）生薑4片幹辣椒適量花椒適量八角3個香葉3片桂皮1個蒜瓣3瓣啤酒小雞腿的做法準備食材（小雞腿用料酒，鹽，黑胡椒醃製15分鐘）熱鍋涼油放入準備...
啤酒醉雞腿
第一次做用的是大雞腿，所以只需要3-4個，第二次用的小雞腿，用了大概9-10個😃用料罐裝啤酒1瓶大雞腿3-4只花椒9粒生抽適量鹽適量姜適量老抽適量蔥適量蒜適量白洋蔥條100g香菇150g老乾媽1勺料酒少許耗油少許香菜一點點胡椒...
醬香啤酒雞腿
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料琵琶腿500g小蔥2根洋蔥0.5個生薑3片生抽5大勺蠔油3大勺糖2大勺啤酒1罐植物油1大勺醬香啤酒雞腿的做法中火加熱炒鍋，放入油，放雞腿煎到表面金黃。然後加入薑片、小蔥和洋蔥，煎出...
啤酒🍺雞腿
用料雞腿6只薑片片5蒜瓣5啤酒🍺雞腿的做法雞腿切了兩半，熱水下鍋後撈起控水。鍋內放油冰糖或者白糖都可以，成琥珀色放入雞腿變色，加入薑片、蒜片。醬汁:3勺生抽1勺黃豆醬1勺蠔油倒入鍋中翻炒我是準備了青椒、土豆、香菇...
啤酒雞翅(腿，雞雜)
最簡單的下飯肉菜，把啤酒換成可樂就是可樂雞翅，用料啤酒1瓶雞翅500g老抽1勺冰糖10克姜2片八角1個香葉1片桂皮1小塊生抽2勺鹽3克雞胗150克雞爪2只雞心3個啤酒雞翅(腿，雞雜)的做法雞胗雞翅中間來一刀兒。用熱水煮開煮2分鐘...