雙椒雞塊
超級下飯的，吃之前請先備足米飯，最近因爲調理身體喝中藥，不能吃太辣的，所以這款是做給家人吃的，好評滿分，所以今天抽空趕緊分享一下用料雞肉350克青椒一個個黃椒半個小米椒兩個蒜兩瓣姜六片鹽適量生抽適量老抽適量豪吉麻辣...
花椒雞塊
用料雞1/4只料酒2大勺花椒一把生薑幾片大蒜5-6瓣生抽1勺老抽半勺蠔油1勺美人椒1-2根鹽適量花椒雞塊的做法雞塊洗淨，剁小塊（儘量剁小塊方便入味）。大蒜、生薑切片，美人椒切絲雞塊加一勺料酒，適量鹽，20顆左右青花椒抓勻，醃製半...
黑椒雞塊
用料黑胡椒粉2勺白胡椒粉1勺雞蛋1個生粉雞胸脯肉生抽黑椒雞塊的做法將雞胸脯肉用刀刮碎，剔除筋膜。剃成這個樣子，口感會比切碎更細膩。放入攪拌機，加入兩勺黑胡椒粉，一勺白胡椒粉，一個雞蛋，一勺油。攪拌成肉泥。兩大勺澱粉...
青椒雞塊
1.小火熬糖色2.下雞塊，加入花椒粉，黑椒粉、茴香粉、姜粉，炒至去血水3.加黑枸杞酒、靈芝孢子粉、牛蒡茶至收汁4.加入青椒塊，大蒜，鹽翻炒2分鐘出爐用料半隻雞胎椒一斤靈芝孢子粉5克黑枸杞酒100g花椒粉適量黑椒粉適量茴香粉適...
胡椒雞塊
這個方子是從美食大V田螺姑娘hhhaze學的，原方子是一整雞，家裏只有雞腿和雞翅，用了4個小雞腿和6個雞翅中做的，這道菜必須用白胡椒粒，而不是胡椒粉，切記切記（圖一附上原方子）鍋具：酷彩海岸藍媽咪鍋22cm用料小雞腿4只雞翅中6個白...
低卡雙椒炒雞塊
用料雞根12個長青椒1/2個小米椒1/2個大蒜末適量蔥花適量A第一次醃製醃料薑片2-3片料酒適量生抽適量白胡椒粉少許蛋清1個B料汁料酒1.5勺生抽2勺老抽0.5勺鹽少許糖少許白胡椒粉適量香油幾滴低卡雙椒炒雞塊的做法雞根去...
辣椒炒雞塊
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞腿肉200g薑片1適量大蔥4段料酒10g食用油1適量青紅辣椒8g調味料生抽10g辣椒醬1大勺糖1g蒜末4g辣椒炒雞塊的做法冷水下鍋放雞腿塊，薑片、蔥段和料酒，煮至變色拿出。熱鍋燒油，先...
椒麻雞塊
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份給飯飯們帶來一道好吃又簡單的追劇小零食，外酥裏嫩又爆汁，咬一口滿滿椒香～使用味好美青花椒椒鹽，一瓶解決大家調味困難！椒麻味很濃，尤其適合肉類調味，放在油炸麪糊裏也很合適，滿滿的椒麻...
雙椒雞
用料雞腿2只雙椒雞的做法雞腿肉去骨切小塊，清水泡10分鐘過血水，準備料酒、老抽、生抽、蠔油、胡椒粉、澱粉（都是一勺）醃製片刻，準備蔥姜，豆瓣醬（或剁椒醬），青椒小米椒，熱鍋放油，下花椒爆香，放蔥姜→下豆瓣醬（剁椒醬）炒出紅油→下醃...
熊熊白白-雙椒黃燜雞塊
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料雞腿2只青紅椒各1個香菇6朵老抽勺生抽勺蠔油紅糖，小茴香粉，雞精，薑蓉，洋蔥熊熊白白-雙椒黃燜雞塊的做法雞...
泡椒雞塊
去年在成都吃過一次念念不忘這些天超想吃copy了一下一次成功✌️用料泡椒若干泡姜5塊大蔥半根青線椒3個幹辣椒5個雞腿兩個黃酒生抽老抽白糖豆瓣醬雞精泡椒雞塊的做法雞腿肉切塊，料酒醃製半小時鍋中起油，燒熱後炒雞塊，加豆...
椒鹽雞塊
用料雞塊300克蔥花30克蒜泥1勺辣椒麪1勺味好美青花椒椒鹽5克椒鹽雞塊的做法食材準備好雞塊炸至金黃色將油倒出撒上辣椒麪和蔥花味好美青花椒椒鹽是椒鹽雞塊的靈魂撒入味好美青花椒鹽翻炒均勻即可出鍋香脆美味的椒鹽雞...
豉椒雞塊
味道出乎意料的好啊，簡單又美味的下飯菜，我都破天荒的吃了兩碗飯感覺裏面的辣椒比雞肉還好吃。不過我油放的多了點，雞皮會出很多油的，香辣醬裏也有很多紅油，所以大家可以適量減少一些油。用料大雞腿一隻新鮮青紅椒各一隻姜...
藤椒雞塊
春天就應該恰點麻香鹹鮮的肉肉!!用料雞腿2只香葉、薑片、大蔥適量青紅辣椒圈適量川娃子藤椒鉢鉢雞1份香料、花椒、胡椒粉、料酒適量藤椒雞塊的做法雞腿冷水下鍋，加入香料、花椒、胡椒粉、料酒，水開後撇去浮沫繼續煮。（煮...
彩椒雞肉塊
今天做個雞肉吃一起來看看叭用料雞胸肉150克紅彩椒50克黃彩椒50克寶寶食用油適量寶寶醬油適量寶寶耗油適量寶寶食鹽適量蔥姜適量彩椒雞肉塊的做法準備好全部食材雞肉切塊彩椒切塊雞肉和蔥姜放到一起然後用耗油和醬油...
藤椒雞塊
什麼都不說了，就四個字：好吃！下飯！用料雞半隻洋蔥半個小青椒五個大蒜一頭大蔥一根姜三片色拉油適量豆瓣醬一勺鹽雞精藤椒油40毫升青花椒一把藤椒雞塊的做法準備材料，洋蔥，仔姜，青紅椒，大蔥，雞塊將洋蔥切塊，青紅椒切圈，大蔥切段，仔...
雙椒雞心
最近瘋狂喜歡吃杭椒這道菜真的是下酒下飯都可以的神菜啊用料雞心250克蒜2瓣蔥半根幹辣椒段根據喜好杭椒根據喜好生薑3料酒2勺生抽蠔油老抽13香鹽糖味精澱粉勺雙椒雞心的做法涼水下雞心料酒蔥薑片水開五分鐘撈出晾涼對...
辣椒雞塊
用料雞塊兒一隻大雞腿，連着1/4雞的洋蔥1/4香菇若干辣椒一隻辣椒雞塊的做法雞塊兒，放入水中焯一下。把洋蔥、香菇，辣椒切成塊兒，因爲媽媽不能吃辣，所以選擇的是不辣的柿子椒。鍋裏放油，油熱了就放姜、放洋蔥、香菇煸炒，炒出香...
彩椒雞塊
所用調料都是根據經驗隨手倒，無法寫出詳細用量……大家根據各自口味調整吧。用料夠一家三口食用。（兩大一小）用料紅椒半個黃椒半個雞翅根6個大蔥少許姜少許料酒少許生抽少許蠔油少許鹽適量彩椒雞塊的做法雞翅根剁成小塊，...
酸辣椒雞塊
在家的時候最喜歡做這道菜，超級下飯，也是弟弟的最愛，只要我做這道菜，弟弟都撐得不行。。。。哈哈，沒想到在宿舍用電飯鍋也能做出來，味道也沒差多少。喜歡吃木耳的還可以加些木耳，也是非常好吃的。。。。用料半邊雞（沒有雞用豬...
黑胡椒雞塊
用黑胡椒汁炒的雞塊用料雞翅3個雞腿1個小蔥少許茴香1-2個幹辣椒1-2個黑胡椒汁2勺料酒2勺生抽少許生薑2片黑胡椒雞塊的做法將雞翅雞腿切成塊，洗淨，晾乾水分。準備好茴香，幹辣椒洗好切開，切好蔥，切2片生薑。鍋中倒入油，放入茴...
雙菌雙椒紅燒雞塊
不喜歡老抽上色之後的那種黑乎乎的顏色，所以只用了生抽調味，喜歡老抽的可以在快出鍋的時候，放老抽調色就好了用料雞塊青紅椒平菇木耳花椒鹽生抽薑絲蒜片糖料酒雙菌雙椒紅燒雞塊的做法雞塊洗淨沖掉血水，熱鍋下少量油，放入雞...
椒麻雞塊
用料雞腿2個洋蔥1個藤椒油2湯匙醬油1湯匙鹽5克冰糖粉5克姜蒜水2湯匙芝麻2克蔥花少許青紅尖椒各2個椒麻雞塊的做法1、雞腿放網鍋，用555方法洗淨（5分鐘50度5速）2、取出雞腿，主鍋內放入600克清水，加入兩片姜，小蔥挽成結，放入洗...
甜椒雞塊
用料清遠雞1只甜椒1個鹽5克玉米油1大勺姜6片味達美臻品料酒1大勺六月鮮紅燒醬油2中勺甜椒雞塊的做法準備食材熱鍋涼油放入一半的薑片爆一下倒入雞塊翻炒炒至變色後加入味達美臻品料酒繼續翻炒一分鐘加入鹽和六月鮮紅...
尖椒雞塊
上學住宿時，超愛吃學校食堂裏這道菜～如今畢業了，好懷念這道菜的味道呀！所以在家自己動手做一下啦～用料尖椒雞塊大蒜花椒料酒老抽澱粉鹽糖尖椒雞塊的做法清洗雞塊（家裏只有雞翅，我就對半剁開了）往洗乾淨的雞塊里加入料酒、澱粉...