胡麻鹽
做了胡麻籽花捲兒，回味小時候孃親的味道用料胡麻籽（也叫亞麻籽）適量鹽少許胡麻鹽的做法胡麻籽小火焙熟。我用的金胡麻籽，還有一種是褐色的胡麻籽，都一樣。胡麻籽熟後，會噼噼啪啪飛濺，顏色轉深後，倒出，放涼用料理機講熟的胡麻籽...
芝麻鹽可頌
第一次吃到鹽麪包的時候就經驗到了。平平無奇的外表，但是一口咬下去那種外酥內鹹香的口感，立馬征服了我的味蕾！！！今天第一次做鹽可頌，覺得整形還能再完美點，味道嘛，覺得比我買的還好吃😋用料高筋麪粉200克低筋麪粉20克燙種25...
炒芝麻鹽
用料芝麻克鹽克炒芝麻鹽的做法芝麻洗乾淨放入鍋內炒，聽見爆的聲音，嚐起來有香味，就可以了。加點鹽，用擀麪棍擀下。...
自制胡椒鹽
用料白胡椒粉13g鹽1g自制胡椒鹽的做法在白胡椒粉中加入鹽，比例約爲13:1,調和均勻即可...
芝麻鹽
閒暇時光，研製些佐料備着，平時做料理撒上去，增加風味之餘，還可以做裝飾。用料白芝麻180克鹽6克芝麻鹽的做法芝麻泡水洗淨，濾幹水。熱鍋，把白芝麻放進去炒。中火炒至吸乾水分炒至白芝麻微微的變黃，調至小火放鹽。放鹽之後還是...
胡椒鹽焗雞
最愛吃雞的我，平時喜歡研究做各款雞吃😋用料雞1只鹽適量胡椒粒適量醬油適量胡椒鹽焗雞的做法雞洗乾淨，用鹽、胡椒粒、醬油塗抹在雞上，醃製半小時。電飯煲底放些花生油，將雞放進去，雞皮向下。按下煲飯鍵，直至跳制，將雞反過來，...
芝麻鹽菠菜
帶着乾乾泥土的菠菜有着自然的氣息清洗過後鮮碧清嫩水汪汪的透着新鮮芝麻和鹽在一起擀壓味道相互融合微微的芝麻顆粒香醇的同時也富裕了口感用芝麻鹽的鹹香調味，味道簡單也還原了菠菜的清鮮用料白芝麻12克鹽1克菠菜200...
椒鹽麻花
用料椒鹽少許雞蛋2個麪粉200克黑芝麻10克水少許椒鹽麻花的做法面和硬一點，擀成3毫米薄片，去掉邊角切成長方形，在切成五毫米寬的條狀。倆個壓一起，擰成麻花辮。放鍋裏炸到金黃出鍋。...
椒鹽胡蘿蔔
胡蘿蔔營養豐富，有治療夜盲症，保護呼吸道和促進兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質，生食或熟食均可。胡蘿蔔對人類的最大貢獻是富含β胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素是人體維生素A的主要來源。這種做法樸素而又別有一...
胡麻パン
不喜歡一次性做太多面包，這個方子一次做兩個，晚上做好隔天早餐就可以消滅掉啦用料高粉100酸奶30水50糖15芝麻10酵母2黃油8鹽2肉鬆沙拉醬胡麻パン的做法前六種材料攪勻揉出粗膜，加入軟化黃油和鹽再揉五分鐘，滾圓發酵至兩倍...
芝麻鹽兒
就粥喝～用料芝麻芝麻鹽兒的做法小火不用油放芝麻炒成金黃色出香味放一勺鹽直到每一顆都是金黃色關火把炒好的芝麻放在幹案板上用擀麪杖碾...
河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽
麻擀鹽也叫芝麻鹽，麻擀鹽是老一輩兒人的叫法，現在都很少有人做這些了，小的時候家裏不想炒菜就拿來夾饅頭，也可以夾白餅喝粥，當佐料用，在山西安徽河北有些地方也吃麻擀鹽，很多外地朋友都不知道還有這個東西，更不知道該怎麼吃。...
芝麻鹽麪包
方便寄幾記住用料燙種部分❣️高筋麪粉30克水36克糖3克鹽0.3克波蘭種部分❣️高筋麪粉35克水35克乾酵母0.5克主麪糰❣️高筋麪粉200克水80克無鹽黃油10克細砂糖5克鹽2.5克乾酵母2.5克黑芝麻10克燙種15克波蘭種35克裝飾❣️海...
椒鹽麻葉
冬至包餃子剩的一塊麪，這樣做，老人孩子都非常喜歡用料麪粉300克黑白芝麻20克鹽5克椒鹽20克椒鹽麻葉的做法面里加黑芝麻，椒鹽，鹽，最好是加和麪時加雞蛋的，加雞蛋了炸出來更加的酥脆把這些調料和好，揉成麪糰擀薄，越薄越好，薄的話...
黑芝麻鹽
本人通常用它來拌白米飯吃，也可以和其它各種食物拌在一起吃，每天一勺，細水長流地補腎、通乳腺。用料黑芝麻隨意鹽適量黑芝麻鹽的做法洗淨晾乾芝麻熱鍋，直到鍋裏沒有水。芝麻入鍋翻炒，此處別加油，加油會很油膩，注意火候，小火慢...
椒鹽麻餅
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下椒鹽麻餅的做法餡料1.大碗裏倒入140g轉化糖漿、6g梘水、50g玉米油/花生油，攪拌均勻轉化糖漿偏酸性，一定要添加梘水調節酸鹼度2.糖漿中篩入200g低筋麪粉和12g奶粉，用刮刀翻拌至無干...
胡麻椒鹽發麪餅
用料胡麻油10g麪粉60g溫水40g椒鹽5g酵母2g胡麻椒鹽發麪餅的做法麪粉+酵母+溫水和成光溜的麪糰在溫暖的地方發酵1~2個小時直到出現蜂窩狀麪糰擀平抹上一層胡麻油撒上椒鹽捲起來鍋燒熱後放油把餅放入烙至兩面金黃即可小...
椒鹽麻糕
父親節，外面下着雨，參考了君之的麻椒麻糕，用家裏有的材料，給我家年輕的爸爸用他喜歡的芝麻和麻油準備一道我小時候的椒鹽麻糕，好東西大家一起分享用料中粉200克溫水110克鹽2克+5克糖3克黑白芝麻50克＋20克蜂蜜1湯勺黑糊椒碎2...
怪味胡豆(鹽胡豆)
之前看了帖子想做，試了一下，完美，自家完全可以做出買的味道，一口一個又酥又香，追劇小零食也nice。用料胡豆100克油50克花椒粉1勺辣椒粉2勺糖兩勺鹽兩勺(適量)芝麻5克麪粉兩勺克水一勺怪味胡豆(鹽胡豆)的做法我用的新胡豆泡...
轉~ 鹽燒 + 柚子胡椒鹽蔥燒
備忘1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml用料薄切牛板腱肉200克小蔥3大勺姜泥1小勺生抽1小勺糖1小勺柚子胡椒鹽1小勺香油1大勺白芝麻1小勺轉~鹽燒+柚子胡椒鹽蔥燒的做法1.小碗裏放入1小勺熟芝麻研磨碎，釋放香氣再加...
鹽焗胡椒蝦
世間美食千千萬，跟着菜譜學做飯用料羅氏蝦500克生薑1塊小蔥4根鹽焗粉15克胡椒粉30克料酒2勺鹽焗胡椒蝦的做法生薑切片，小蔥切花。羅氏蝦剪去蝦鬚蝦腳和三分之一的蝦頭，挑出沙包也就是蝦的胃，剪開前三節蝦殼。熱鍋先下入姜...
胡麻醬
夏天的時候從日本團購了一袋胡麻醬，加上運費27刀，還是覺得有點小貴，所以就自己上網查了一下，還真有自己做胡麻醬的。這不，今早新鮮出爐的胡麻醬，質量保證，無任何添加劑。用料芝麻香油胡麻醬的做法芝麻放不粘鍋炒熟，待涼。放打...
麻擀鹽
用來拌撈麪的絕美佐料用料芝麻鹽麻擀鹽的做法芝麻炒香後，拿擀麪杖擀成碎末，加入鹽攪拌均勻...
椒鹽胡豆
用料胡豆250克油半湯匙鹽適量（如圖）花椒粉適量（如圖）椒鹽胡豆的做法煎鍋抹油燒熱下生胡豆攤散小火慢煎。煎的過程把胡豆多次翻面。煎到外殼焦黃、有胡豆殼裂開，嘗煎熟後關火依自家口味撒上鹽、花椒粉，利用餘熱把調料和胡豆...
芝麻椒鹽餅
用料麪粉適量克黑白芝麻適量克椒鹽粉適量克油適量克玉米麪適量芝麻椒鹽餅的做法這個是玉米麪白麪兩摻的面，因爲加一丟丟玉米麪，面發好也不粘手！我用老麪肥發一宿，第二天對小蘇打，喜歡用酵母的也可以酵母發麪發好了，加小蘇打...