青魚紅燒
用料青魚1條油一些蔥花稍些料酒5勺姜半隻醬油2勺蔥花稍微一點青魚紅燒的做法先把青魚洗一洗，然後切塊，然後放黃酒，生薑醃製黃酒放多一點，拌的時候注意刺，不要單獨用手拌，用筷子或者手上帶個乾淨的厚塑料袋反帶。醃製10-15分...
紅燒青魚肚檔(小美版)
用料青魚肚檔420克油15克生抽40毫升老抽10毫升糖20克香蔥2根生薑片10克料酒20毫升熱水50毫升紅燒青魚肚檔(小美版)的做法青魚肚檔切塊，加生抽20毫升料酒20毫升醃製半小時主鍋入油、薑片3分鐘/120度/小勺爆香，然後插入蝴...
紅燒青雕魚
用料魚2條大蔥1根蒜瓣薑片花椒少量雞精適量老抽適量紅燒青雕魚的做法清洗魚🐟醃製烹飪小貼士蒜姜烹香魚放進入要小火防止粘鍋。魚煮15min。放雞精不用放白糖，放白糖不用放雞精。醃製：身上割刀口，抹鹽、倒料酒。青椒魚裏...
燒青魚
用料青魚2條生抽2勺老抽1/3勺糖1/2勺鹽2克料酒1勺姜2片蒜2瓣香醋（不可缺少）1/4勺花椒粉少量燒青魚的做法買魚的時候讓商家幫忙收拾去鱗，去頭去尾去內臟，肚子不劃開哦。回家清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。生抽，老抽，料酒，糖，花椒...
紅燒青川魚
小時候特別喜歡吃媽媽做的菜，尤其是魚，畢業後一直在外面工作，很少回家。懷念媽媽做的菜，懷念家的味道。用料青川魚生薑蒜尖辣椒桂皮洋蔥幹辣椒白糖鹽米醋老抽白酒雞精油八角西紅柿香蔥紅燒青川魚的做法將魚跟配菜切好放一...
紅燒青鑽魚
青鑽魚，馬鮫魚，鮁魚，我是分不清的，但它們很接近，優點是肉厚少刺，缺點是，肉質較柴，不易入味～用料青鑽魚2條蔥2根蒜6瓣花椒6～10粒糖1克料酒3勺鹽1克老抽2勺生抽2勺姜2片幹辣椒1個醋1小勺紅燒青鑽魚的做法青鑽魚掏膛去腮，洗淨切斷，表...
紅燒青魚
用料青魚1000克油適量料酒1勺生抽1+1勺老抽1+1勺蠔油1勺高度白酒15克鹽3+3克白糖30克白胡椒粉1小勺普通麪粉適量蔥薑蒜適量花椒30粒八角1個桂皮指甲蓋大小1塊陳皮指甲蓋大小2片郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺勺指湯匙，小勺指調...
KRUPS機器人紅燒青魚塊
用料青魚500克姜3片蔥3根鹽少許冰糖5粒生抽3勺老抽3勺料酒適量油適量（這個根據自己做菜的量放，我覺得燒魚油多點好吃）小米椒2個（不吃辣的可以不放）KRUPS機器人紅燒青魚塊的做法先準備食材，魚塊洗淨，薑切片，蔥打結，小米椒切段備...
美善品-紅燒青魚塊
每天要爲帶飯的葷菜準備，用小美十分鐘紅燒魚塊，簡單省時省心。用料青魚塊600克油10克姜4片料酒30克糖20克老抽25克生抽25克蔥少量幹辣椒（可以不放）3只美善品-紅燒青魚塊的做法蔥姜油辣椒3分鐘溫度V爆香。爆香後插入蝴蝶棒...
紅燒青魚（草魚）
用料草魚適量選中段姜5片醬油適量料酒2勺白糖適量蒜6瓣蒜葉適量耗油1勺紅燒青魚（草魚）的做法將中段青魚洗乾淨加上耗油，醬油，料酒醃製2小時鍋中倒入適量油，熱後加入姜蒜，再加入魚稍微油裏煎一下加入老抽生抽糖調味，可以加點...
家常菜――紅燒青佔魚
青佔魚又石花池魚，味甘性平，具有豐富的營養價值。但過做體質的不可多吃哦。用料青佔魚4條蔥2根姜2片幹辣椒2個洋蔥小半個紅椒1只芹菜梗少評鹽4克糖4克老抽適量家常菜――紅燒青佔魚的做法將魚除去內臟，血水沖洗乾淨，用少...
紅燒青魚尾
過年了🎉，單位發了一條十幾斤的大青魚🐟，寓意“年年有餘”🌹，拜託同事把魚處理好，美美地拿回家啦！😜用料青魚尾一個老抽一勺生抽兩勺鹽一小勺糖一勺生薑兩片蔥兩根紫蘇葉3～4片料酒適量清水若干紅燒青魚尾的做法將青魚尾清洗...
紅燒青魚塊
用料青魚1000克紅燒青魚塊的做法魚切塊，用鹽抹一下。放油鍋裏煎至二面微黃鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，放入煎好的魚塊，放料酒，糖醋，蒸魚豉油，老抽，生抽，八角，桂皮，水600克，不要放鹽了，燒至收汁，出鍋開吃啦😄成品哦😊...
紅燒青魚🐟
用料青魚500克蒜10瓣醬油3勺姜56片白糖10克鹽5克料酒1勺辣椒5個芫荽1棵蔥1棵醋3勺紅燒青魚🐟的做法成品芫荽芫荽1燉魚成品1...
紅燒青魚（鮁魚）
用料青魚4條醬油3勺糖3勺姜5片料酒2勺鹽適量郫縣豆瓣醬適量白醋3勺王守義燉料包1小袋啤酒1瓶海天老抽適量紅燒青魚（鮁魚）的做法四條青魚，認真清洗乾淨，然後用薑片和料酒醃製去腥這是我用的調料和計量，按個人口味喜好煎至定...
紅燒大青魚
用料大青魚段750g鹽1/2茶勺生粉50g生薑適量蔥適量醬油適量辣油根據自己的口味紅燒大青魚的做法把大青魚段洗乾淨後撒上鹽醃製半個小時把生粉裹一層然後放到鍋裏煎一下依次在鍋裏放醬油，辣油，生薑，蔥，然後把魚放進去燒一塊...
紅燒青花魚
盛夏時節經常和大叔一起去露天大排擋宵夜，點幾個涼菜下一盤水餃，再幹幾瓶啤酒，別提多愜意了～記得有一天宵夜時大叔神神祕祕的問我，你吃過雞魚肉蛋嗎？啥雞魚肉蛋？我被問的一愣。大叔嘿嘿一笑說，那天別人帶我吃的，今天讓你也見識...
紅燒青條魚
記錄家常菜用料青條魚2條豆瓣醬2勺幹辣椒2個八角薑片少許花椒少許生抽，老抽紅燒青條魚的做法如果買的是冷凍魚，解凍後洗淨切兩段，用料酒和鹽醃製一個小時去腥熱鍋加油放薑片，把魚煎至兩面金黃（煎魚前一定要擦乾魚表面水分）...
【年味】紅燒青魚塊
還有一個月就要過年了，紅燒青魚，是年夜飯必不可少的一道下飯菜，寓意：年年有餘（魚）。用料青魚1段蔥3根姜5片蒜3-5瓣料酒3勺白糖適量老抽2勺味好美青花椒10粒味好美青花椒椒鹽適量鹽適量白酒3勺白胡椒粉適量雞精少許【年味】...
紅燒青魚頭
週末去閨蜜鄉下，閨蜜囑阿姨做了紅燒青魚頭，雖然魚頭剁的有點碎，比不上城裏人做菜的考究，但這魚頭卻是難得的入味，我吧咂得有滋有味。回來也買了魚頭，不搞啫喱不搞剁椒不搞豆豉等花裏胡哨的做法，就做最家常的紅燒，肥鮮得很😜用...
紅燒海魚 |青衣魚🐟
藍綠的青衣魚不僅色澤美麗而且肉質鮮嫩，營養豐富～分享簡單的紅燒方法，美味可口☺️用料青衣魚0.5條料酒適量姜2份（適量）老抽（可不放）少量紅燒汁10克蠔油1小勺小米辣（可不放）2個開水適量紅燒海魚|青衣魚🐟的做法選擇好漂亮的魚，讓...
青梅紅燒羅非魚/福壽魚
突然想用青梅煮魚試試，結果意外的味道還不錯！用料羅非魚1條姜5片生抽適量蔥一根青梅4顆水適量食用油適量青梅紅燒羅非魚/福壽魚的做法材料洗淨，梅子用刀割縫隙方便入味。大火鍋內熱油後，將魚放進去煎至兩面金黃放入青梅，灑...
紅燒青佔魚
孩子非常愛吃魚愛吃各種各樣的魚這道菜譜分享給同樣愛吃魚的寶寶們.用料青佔魚3條生薑適量鹽一小捏料酒2勺老抽2勺生抽2勺水1杯小蔥適量紅燒青佔魚的做法青佔魚洗乾淨如果是冷凍的提前泡水裏解凍.去頭去尾切段如果要...
紅燒青魚肚
青魚相對刺少很適合寶寶吃用料生薑2，3片青魚肚1片鹽一小勺味精一小勺蔥兩根紅燒青魚肚的做法魚片洗淨後用廚房紙擦乾生薑切片蔥切小段用生薑把鍋子擦一遍爲了以後煎魚的時候不粘鍋生薑，蔥下鍋然後魚下鍋煎至金黃色換面...
紅燒青魚段
青魚肉厚味美，但做不好會感到有腥味。這裏給大家介紹一種做法，美味極了。用料青魚段500克蔥2根生薑60克原汁醬油2-3湯匙老陳醋1湯匙耗油1湯匙紹興黃酒3湯匙冰糖3克食用調和油60克辣椒麪適量花椒粒十幾粒紅燒青魚段的做...