燒烤DIY
老公昨天休息天，今天我休息，因爲不是在同一天休息，上午我顯得好無聊，在家洗洗弄衛生，下午刷刷手機洗個頭就五點了，想起四月春暖花開的時候想春遊弄燒烤，但一直沒時間去，七月份說去老公說太熱了不適合自己做燒烤，想想今天也怪無...
蒜香烤聖子(在家DIY)
用料聖子或聖子王25-30個蒜頭一些生抽一些豆豉一些食用油少許蔥少許鹽少許辣椒粉少許蒜香烤聖子(在家DIY)的做法洗乾淨瀝水後襬放好。烤箱上下200℃，烤10分鐘開口，10分鐘後拿出，沒有開口就自己手工開。蒜頭切碎，加豆豉，加...
DIY醬燒肉蔥油拌麪
我能說我只是喜歡吃肉嗎用料瘦肉400克青菜4顆DIY醬燒肉蔥油拌麪的做法蔥花備用瘦肉洗淨綽水切大塊備用青菜湯備用醬燒肉調料熱油鍋豆瓣醬調料爆香放入肉塊裝盤備用蔥油備用蔥油拌麪放入青菜肉塊青菜湯可以潤口...
DIY——紅燒肉
一碗紅燒肉能讓人想起家的味道，下面就是紅燒肉的家常美味做法。五花肉要儘量選擇肥瘦均勻，能看到5層的肉（3層肥，2層瘦）品質比較好。用料五花肉蔥蒜姜食用油冰糖醬油DIY——紅燒肉的做法1、準備食材。2、五花肉洗淨後切成3c...
DIY黃豆叉燒肉雞爪
用料豬肉500g雞爪5個黃豆適量蔥2根叉燒醬適量胡椒粉適量DIY黃豆叉燒肉雞爪的做法把豬肉和雞爪切開。放入叉燒醬，黃豆，胡椒粉，一起醃製2個小時。然後放電飯煲快煮2次！之後放蔥進去拌一下，再給上蓋子，3分鐘之後可以起煲。小貼...
電陶爐家庭烤肉DIY
用料五花肉500克生菜圓蔥香菇電陶爐家庭烤肉DIY的做法五花肉切片，提前拿料酒、糖鹽、十三香、醬油、蠔油醃一下肉片。發揮想象力吧，怎麼做都好吃。但是注意勤換燒烤紙，容易糊。...
新奧爾良烤翅DIY
新奧爾良烤翅，大名鼎鼎，如雷貫耳，地球上的中國人估計都知道吧～雖然它是這麼的有名望，但是我倒是跟這個烤翅沒神馬緣分。。。來美國之前沒吃過，來美國之後住在新奧爾良城邊上也不知道，後來發現國內朋友都知道美國有個新奧爾良...
DIY烤雞翅
用買來的奧爾良烤翅料醃製，有點辣，兒子不愛吃辣的。自己醃雞翅，更加安全、健康，同樣美味用料雞翅適量大蒜頭半個左右生抽適量料酒適量DIY烤雞翅的做法雞翅冼淨濾幹水分後，放入適量生抽、料酒。大蒜頭去皮切片，拌勻。醃製24...
手殘黨diy燒烤，媲美燒烤店
特殊時期，帶着孩子，根本不敢走進燒烤店，怎麼才能解決嘴饞呢，diy用料鹽10克羊腿肉200克醬油3勺蠔油1勺孜然粉2勺孜然粒2把辣椒粉1勺大蔥半根澱粉1勺雞蛋1個食用油50克手殘黨diy燒烤，媲美燒烤店的做法把所有配料攪拌在一起，放...
diy薯片（燒烤味）
diy的自制薯片來啦，快來學習吧!做完之後還可以像我一樣用密封罐把它裝住哦。用料馬鈴薯500克植物油150毫升調味料（白砂糖，食用香精，食用鹽，味精，醬油）適量燒烤粉400克diy薯片（燒烤味）的做法先把馬鈴薯放到蒸籠裏蒸。記得不要去...
DIY烤冷麪yeah
佛系養生的90后街頭小吃也要自己親手來用料雞蛋1個蒜蓉辣醬個人口味添加香菜切末適量洋蔥切末適量烤冷麪皮1張平底鍋DIY烤冷麪yeah的做法平底鍋少量油放入麪皮加一個雞蛋攤開同時邊上可以煎香腸雞蛋稍稍凝固後翻面刷...
DIY燒仙草
燒仙草是臺灣著名小吃用料木薯粉龜苓膏紫薯、紅薯紅腰豆牛奶DIY燒仙草的做法紫、紅薯分別煮熟趁熱加木薯粉調和成麪糰狀，再搓圓成小湯圓紅腰豆煮熟用蜂蜜調拌可以買成品紅茶加少許水煮開有茶香四溢，再加牛奶煮開過濾掉...
DIY黃金燒烤拼盤
自由搭配出驚喜用料香菇適量鮮蝦適量雞關節適量金針菇適量蟹肉棒適量菜品可以隨意換，不過香菇真好吃，也可以醃製些牛肉，羊肉放上去DIY黃金燒烤拼盤的做法黃金烤盤刷一層油，把食材碼好，淋上燒烤醬預熱180度烤三十分鐘左右撒...
DIY 日式照燒醬
用料醬油50ml味淋100ml清酒30ml白砂糖適量薑末少量DIY日式照燒醬的做法醬油50ml，味淋100ml，清酒30ml，白砂糖適量，薑末一小把，在小碗中混合均勻。鍋燒熱，將混合均勻的醬汁倒入鍋中。中小火加熱將糖融化，然後大火將水量煮到一...
高仿（捲餅烤鴨）+簡單DIY烤鴨卷
來自吃貨夏日深深的饞勁～用料烤鴨1只雞蛋5個韭菜1把鹽少許麪粉看着放😂黃瓜િ😏ી切豎條大蔥切細絲高仿（捲餅烤鴨）+簡單DIY烤鴨卷的做法只能買了！叫我做的話不知何年何日才能吃上😂買的時候特地不要切回家自己片吶片好就...
DIY 空氣炸鍋 電烤雞
家門口有一家多年的老字號“遠洋烤雞”，每次經過時都會被她的香味吸引，忍不住買個烤全雞或者烤雞腿，疫情在家，突發奇想家裏的空氣炸鍋是否也能做出這樣的電烤雞？想到做到，立刻開始！👏用料仔雞1只生抽1勺鹽焗王（椒鹽也可以）15克...
DIY燒賣
用料糯米200克油20克自制廣式香腸一根王中王火腿腸一根玉米粒一把豌豆一把DIY燒賣的做法將糯米浸泡三四小時，再蒸熟待用將各種配料炒熟待用，多油，可留些湯。將糯米粉和炒好的菜拌勻擀皮，待用包好上鍋蒸大約10分鐘蒸熟裝盤...
自制DIY炭燒烤奶茶 純天然的喔
用料有機純牛奶200ml純天然速溶有機黑咖啡5g（半勺）紅茶或烏龍茶半小包自制DIY炭燒烤奶茶純天然的喔的做法有機純牛奶一盒（聖牧，特侖蘇，金典都可以，聖牧便宜些，而且200ml正好），加入鍋中加熱牛奶到沸騰，注意要看着鍋，牛奶很快就沸...
DIY大阪燒
自己隨意搭配食材，出來的味道還是很棒的！用料麪粉100g雞蛋1個捲心菜4片蔥，胡蘿蔔，香腸，豌豆少許DIY大阪燒的做法成品的樣子是不是很誘人～木有美圖喲！Goodjob!...
自制DIY烤箱版蜜汁烤翅
用料雞中翅9只蜂蜜3勺醬油6勺鹽大概（根據個人口味）（可添加少許醋）自制DIY烤箱版蜜汁烤翅的做法把雞翅刀背，醃製雞翅，根據自己口味，把鹽、醬油、香油全部拌勻，可滴幾滴醋，醃製時間根據自己的情況來定30分鐘到一個小時都可以。烤...
四季烤麩（DIY）
四季烤麩算是江南的聞名涼菜，因爲用的是麥筋粉，口感韌，入味佳，又因爲和其他如香菇木耳黃花菜花生仁等素材合烹，美味健康皆得而頗受歡迎用料筋粉水香菇木耳黃花菜油糖生抽老抽雞精四季烤麩（DIY）的做法按照1杯水1TEASPOON發酵...
DIY之板栗紅燒肉
這道菜是大媽小廚的大媽做的，楊阿姨老伴喜歡吃紅燒肉，她的兩個孩子也喜歡吃她親手燒的紅燒肉，因此她經常想着法地做各種不同食材的紅燒肉給一家人吃。成都地區的上班族如果想吃大媽做的外賣午餐可以透過下載大媽小廚APP...
蜜汁叉燒 の DIY
用料五花肉去皮調味料叉燒醬錫紙蜜汁叉燒のDIY的做法1、五花肉去皮後洗淨，瀝乾水份，加調味料醃12小時以上。2、烤箱220度預熱，在烤盤上鋪上錫紙，放五花肉，把醃料全部塗勻在肉上，再在烤盤蓋上錫紙並封好。3、放入烤箱烤30分...
DIY烤龍骨
這個純屬試驗做的，比較混搭，味道可以接受還不錯；奧爾良的香氣混合黃油芝士的香氣！咕~~(╯﹏╰)b好像巨無霸漢堡包的味道！用料龍骨2塊黃油芝士酸泡菜奧爾良烤粉DIY烤龍骨的做法龍骨要肉多，前一夜提前用奧爾良烤粉醃漬龍骨；我是...
比燒烤店好吃的家庭DIY烤生蠔
好友送來頭天新鮮挖回來的可愛小生蠔，第一次自己在家DIY烤生蠔，Free爸爸自己調了一點蒜汁，雖然是隨意一調，隨心所願，卻沒想到有點驚豔，這個蒜泥汁可比外面燒烤店做得好吃太多了，從此外面的烤生蠔再也不香了！Free爸爸將蒜末和...