脣齒留香的香茶燜飯 食譜坊 燜 2.63W 大中小設定文字大小 以前用鐵觀音燜過米飯,米飯中浸透着茶香,既爲喝不完的茶找到新的用武之地,也讓米飯吃着更香糯。家裏沒有綠茶了,今天用茉莉花茶燜的飯,一樣好吃。 用料 茉莉花茶 適量 米飯 適量 食用油 幾滴 脣齒留香的香茶燜飯的做法 茶葉清洗乾淨,放到鍋里加水煮。 水開後在煮幾分鐘,讓茶葉的香味充分釋放出來。 米洗淨加入茶葉水,跟平時燜飯的水量一樣,再滴入幾滴食用油。按下煮飯鍵。 電飯鍋跳燈後不要馬上開蓋子,再燜上十分鐘。 香噴噴的香茶飯就做了。米飯中透着茉莉花茶的香氣,軟糯的口感。脣齒留香。 TAG標籤:留香 燜飯 香茶 脣齒 #