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不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!

不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!的做法步驟圖

用料  

雞腿 4只
2、3根
2、3片
1勺
生抽 2勺半
蠔油 1勺
1小勺
雞精 1小勺
黑胡椒 適量

不加一滴水的蔥油雞,真的好吃!!的做法  

  1. 按圖片說明加入調料,雞腿醃製1小時以上。

    不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!的做法步驟圖 第2張
  2. 燜的過程全程最小火,過程中不時開啟鍋蓋翻動一下,避免黏鍋,也可以讓雞肉受熱均勻。

    不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!的做法步驟圖 第3張
  3. 燜好啦!特別香,不加一滴水也還是出了一些水,不會很乾!

    不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!的做法步驟圖 第4張
  4. 全家人都誇哈哈哈

    不加一滴水的蔥油燜雞,真的好吃!!的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.大家要根據食材分量和個人口味對調料進行增減。
2.我的雞腿肉是去骨切小塊的,所以燜10分鐘就熟了,如果你的雞肉沒去骨或者比較大塊,可以適當延長燜煮的時間哦。