不加一滴水，頂頂鮮的蔥油雞 食譜坊 菜譜 4.62K 大中小設定文字大小 吃慣了紅燒或者燉湯，今天換了一種做法—蔥油雞～ 用料 鹽 適量 土雞 半隻 黃酒 適量 生薑 一個 蔥花 適量 蒜末 5瓣 生抽 三勺 不加一滴水，頂頂鮮的蔥油雞的做法 把半隻雞切成小塊，連同生薑蔥白段放入深盆碼好，倒入適量黃酒，大火入鍋蒸30分鐘左右，也要看雞的老嫩程度。取小碗加入蒜末薑末，倒入生抽調勻。雞蒸好後倒上調味料，再撒蔥，熱油澆之～非常鮮美的蔥油雞搞定- 小貼士最讚的就是原汁原味的那碗湯！不加一滴水哦！ TAG標籤：一滴水 頂頂鮮的蔥油雞 不加一滴水 蔥油雞 頂頂 #
