黃酒燜大蝦「不需要加一滴油,一滴水哦」 食譜坊 家常菜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 生鮮基圍蝦 20只 黃酒 適量 鹽 適量 薑片 6片 蔥 1把 黃酒燜大蝦「不需要加一滴油,一滴水哦」的做法 準備食材。 把所有食材全部入鍋。 倒入陳年黃酒,以蝦的三分之一爲好。 轉大火,待燒開。 蓋鍋,燜煮3分鐘。 3分鐘後,出鍋裝盤即可。 小貼士1. 這道菜的關鍵在於食材要新鮮!一定要用活蝦!2. 黃酒遇熱揮發,所以不會喝酒的朋友也不用擔心會醉哦。 TAG標籤:黃酒 一滴水 一滴 一滴水哦」 大蝦 #