蒸土豆餅
用料土豆4個鹽適量花椒麪少許豬油少許糯米粉少許蒸土豆餅的做法土豆削皮洗淨後磨絨；磨完之後，加適量水，過濾擠幹水分，水一定要留下來，沉澱；沉澱20分鐘後，倒掉上面的水；加入擠幹水分的土豆泥、少量糯米粉、食用油、鹽及花椒麪，...
今天吃土豆，蒸土豆餅，（丸子）蒸的很好吃
東北話地蛋丸子，超超超好吃，平常吃的土豆絲餅都是用鍋煎的，今天我們吃個不一樣的“蒸”的，喜歡吃土豆的可以嘗試一下，蒸的很好吃，非常簡單用料土豆N個，隨意麪粉適量肉適量蔥（建議放洋蔥）適量姜（不喜歡吃也可以不放）適量醬油適量...
蒸土豆糕
記錄沒有地瓜粉(紅薯粉)，用的地瓜澱粉Sweetpotatoflour/Sweetpotatostarch用料土豆400g地瓜粉/地瓜澱粉180g水125g豬肉(瘦)100g花生50g青蒜20g鹽4g醃肉鹽2g生抽1g五香粉1g蒸土豆糕的做法1.土豆蒸/煮熟，用飯勺壓切成小塊...
土豆蒸蛋
用料土豆半個雞蛋2個香菜1根鹽黑胡椒粉土豆蒸蛋的做法土豆去皮切小塊，放入Lekue蒸蛋器中，蓋蓋子，入微波爐高火2分鐘至軟取出稍微涼一下，分別打入1個蛋，加入切碎的香菜，鹽，黑胡椒粉拌勻蓋蓋，入微波爐，中高火2分鐘小貼士1.土豆需...
土豆蒸
喜歡土豆的手殘星人的福音改自土豆蒸臘肉用料土豆一個香腸半根辣椒粉隨意醬油一份兩至三滴蔥花如果喜歡最後加上就完美啦土豆蒸的做法土豆去皮不會用削皮器的應該不止我一人但是我會像削蘋果皮一樣削土豆土豆切片強迫...
土豆蒸肉餅
在傳統家庭蒸肉餅的基礎上加以改良，利用南方調味料並加入蔬菜解決了傳統肉餅味道寡淡口感僵硬的問題。用料豬肉1塊雞蛋0.5個土豆1個小蔥1根料酒1勺鹽1勺白胡椒粉0.25勺蠔油1勺土豆澱粉1.5勺蒸魚豉油2勺魚露0.5勺油少量...
土豆蒸飯
用料土豆200g大米150g土豆200g胡蘿蔔40g生抽15g食用油10ml土豆蒸飯的做法洗淨的土豆切丁，洗淨的胡蘿蔔切丁大米倒入碗中，注入適量的清水，再放入燒開的中式炒鍋中，加蓋中火蒸20分鐘至熟土豆丁，胡蘿蔔丁加生抽拌勻，待用揭蓋倒...
蒸凍土豆
蒸出來比紫薯還好吃！簡單美味！北方天氣專屬的好東西用料土豆幾個蒸凍土豆的做法做法就是家裏零下15度以上的時候放在窗外放一兩天，然後凍得跟石頭一樣硬了就拿進臥室暖氣片上等它出水分，然後慢慢壓實壓癟把所有水分擠出來...
土豆蒸餃
土豆土豆，我的最愛，煎炸熘燉怎麼做都很美味，做成蒸餃也依然好吃。用料土豆400克土豆澱粉100克肉餡250克酸菜150克小蔥三根鹽三克耗油5克生抽10克香油少許水30克土豆蒸餃的做法土豆切片，等鍋開後上鍋蒸12分鐘，用筷子輕輕一...
蒸土豆
蒸好之後，可以直接加蒜泥拌勻當蒸菜直接吃。也可以晾涼，配雞蛋炒。PS:媽媽做的用料土豆個鹽克麪粉蒸土豆的做法土豆擦絲，儘量細一點。過水除澱粉，然後甩幹水，加入麪粉蒸屜上放一層蒸布，把土豆絲均勻擺上。若做蒸菜，等蒸好，打...
蒸單餅（春餅）捲土豆絲
2020年宅在家的這段日子，讓人想念麻麻做的單餅捲土豆絲了……只能自己上手蒸餅了~單餅有些地方也叫春餅，除了捲土豆絲，還可以卷些像韭菜炒雞蛋、京醬肉絲、烤鴨等味道稍微重一些的菜。用料土豆2個豬肉150克蔥花1/4根蔥白...
蒸土豆絲
用料土豆1個胡蘿蔔1個蒜1頭醋15ml香油10ml鹽適量麪粉香菜適量蠔油15ml蒸土豆絲的做法胡蘿蔔去皮切成絲土豆去皮切成絲把土豆絲的水分用紙吸乾撒上少許食用油，翻拌均勻然後再分多次撒上面粉翻拌均勻，讓麪粉均勻的裹上放...
蒸土豆菜
用料土豆1個麪粉少量雞蛋1個蒸土豆菜的做法土豆擦絲，泡水，撈出控水，等還有點溼潤的時候，撒面，用筷子攪拌，讓每根土豆絲都沾上面粉上籠屜蒸十來分鐘，取出打散，蒜砸碎，放水，放鹽，泡一會，涼拌，還可以放一點香油，生抽！...
粉蒸土豆
這個非常時期，大家一起加油，🍚🥔做了一款→【粉蒸土豆】12點了兒子還沒睡，很是愛吃，分享給大家～用料土豆350g稻花香米（蒸米粉）500g（50g）生抽10g蠔油（素蠔油）15g（15g）橄欖油20g花椒2g八角2g桂皮2g香芹10g破壁機1個電飯煲1個粉蒸土豆...
土豆蒸麪
在長春，最懷念的就是家鄉味道，這次帶乎兒回孃家，讓媽媽做了心心念唸的蒸麪，濃濃的農家味道，非常好吃用料土豆2～3個蒜5～6瓣麪條適量油適量鹽適量韭菜3～4根醬油適量土豆蒸麪的做法土豆去皮切丁，用水浸泡片刻蒜切碎熱鍋榨油熱油倒...
土豆土豆餅
沒故事！減肥用！👿👿用料土豆個雞蛋個麪粉克鹽克胡蘿蔔根玉米粒土豆土豆餅的做法土豆蒸熟搗碎放火腿粒，玉米粒，胡蘿蔔粒，一點一點加入麪粉，慢慢揉成團。分成小球球電餅鐺加熱刷油，放小球球摁成餅餅，哈哈😃翻面，這個很好熟的。減...
超簡單土豆泥餅（不用先蒸土豆無需麪粉）
之前做土豆的時候總是先切成絲再用麪粉澱粉之類的將其粘在一起，或者先蒸熟再搗碎，總覺得過於繁瑣。其實土豆自身粘性挺大的，不用麪粉不用預蒸完全可以煎成型，適合懶人的做法哈哈😁用料土豆1-2個鹽適量胡椒適量（根據個人口...
蒸小土豆
今天的這個既能算是菜，也能稱它爲主食吧？吃這個能頂餓啊！那天我去買菜，看到市場上有新鮮的小土豆，圓滾滾的，很是可愛呢！想起以前吃的蒸土豆沾白糖！自己就有一種抑制不住的衝動~~~~肚子裏的饞蟲子頻頻作怪！好像是很多年沒有吃過...
土豆蒸肉
非常好吃又營養的一道菜哦，小朋友超級喜歡，超級香用料土豆1個瘦肉適量蒜頭適量生抽1湯勺鹽適量潮汕菜浦（蘿蔔乾）適量生粉適量土豆蒸肉的做法前面的忘記拍照片了，土豆去皮切片，先平鋪在盤子裏，瘦肉切薄片，先醃製一下（下適量醬油...
蒸土豆條
小時候媽媽常做的一道菜，簡單，好吃，少油，健康！前幾天回家，媽媽又做了，回來後自己也效仿，味道比媽媽做的稍差點！用料土豆油鹽醬油十三香少許蔥花香菜少許蒸土豆條的做法土豆洗淨去皮切條放入大碗中，加入蔥花調料，再放一兩勺水，上鍋...
蒸土豆片
小時候媽媽用這一盆蒸土豆片就可以滿足我，超下飯，最愛媽媽的味道用料土豆2個油半勺鹽半茶勺花椒麪半茶勺蔥花適量醬油一勺蒸土豆片的做法土豆去皮切片，碼入大碗或者小盆中，加入花椒麪，鹽，油，醬油，蔥花，再加入一勺清水，上鍋蒸20...
土豆蒸雞
用料雞四分之一隻幹香菇5朵蒜5瓣鹽1克生抽1勺生粉2克油5克土豆1個土豆蒸雞的做法雞肉剁塊，香菇泡發後切小，蒜拍碎，加鹽，生抽，生粉，油。拌勻醃製20分鐘。土豆去皮切塊。鋪在盤裏。把醃製好的雞肉平鋪在土豆上。水開上鍋蒸30...
香蒸土豆
肚子餓，家裏只有土豆和方便麪調味包，於是乎～～～哈哈哈哈用料土豆兩顆方便麪調味包一包香蒸土豆的做法土豆大火蒸熟，我大概用了半小時，蒸至皮開。出鍋剝皮，沾調味包，開吃！小貼士喜歡更幹口味的可以撒了調味包再微波爐叮一下或烤箱...
蒸土豆豆角
用料小土豆6個豆角一把醬油適量五香粉1勺雞粉1勺鹽適量大蒜5瓣小蔥適量蒸土豆豆角的做法新鮮小土豆洗淨，去皮，豆角去絲洗淨備用土豆切粗條，豆角切粗絲加入調料拌勻，入蒸箱蒸15分鐘蒸好後取出，我又加了一根玉米一起蒸蒸好的...
蒸土豆絲
一到夏天各種燒烤攤都會必上的一道菜，在家做的更乾淨衛生用料油適量雞蛋2個鹽適量土豆1個麪粉適量大蔥1根十三香1勺雞精1勺幹辣椒3個姜3片蒜瓣5粒蒸土豆絲的做法土豆洗淨切絲放在乾淨的盆中，放一層土豆絲灑一層面粉拌勻...