絲瓜白蘑
吃起來像肉的素菜用料絲瓜1根白蘑菇10個鹽2克胡椒粉1克花雕酒1勺雞樅油1勺蒜頭2瓣絲瓜白蘑的做法普通的白蘑菇，洗乾淨切厚片絲瓜一根，去頭去尾，刨掉硬皮切薄片，鹽醃一會白蘑片下鍋小火煎，放鹽和胡椒粉，煎到略黃爆香蒜蓉，絲瓜...
絲瓜蛋白蛤
絲瓜吸飽水汽吃着又滑又嫩，白蛤開了殼後鮮味止不住地往湯裏冒，被炒蛋吸進點鮮汁，有多好吃想想都要忍不住咽口水…用料絲瓜1根雞蛋2個白蛤300克胡蘿蔔40克小蔥1小根鹽2小勺絲瓜蛋白蛤的做法絲瓜去皮切小段，胡蘿蔔切片。兩...
沙白絲瓜湯
沿海城市的人對沙白湯是非常熟悉的，從小到大經常喝爸爸煮的沙白貝湯，味道很是鮮美！每次回家老爸都會親自煮上一碗沙白湯，喝過之後仍然回味無窮，炎炎夏日🌞突然特別想念家的味道，所以自己動手，做了一次沙白湯！用料絲瓜1根沙白...
絲瓜雞蛋蘑菇白貝湯
今天下班比較晚，回來買不到什麼肉吃了，乾脆就想着來個絲瓜雞蛋湯。然後買菜的時候，看到了小蘑菇和白貝，乾脆來個亂燉。用料絲瓜2根雞蛋1個蘑菇半斤白貝半斤姜3片枸杞15粒鹽適量油適量絲瓜雞蛋蘑菇白貝湯的做法絲瓜兩根，削...
茭白炒絲瓜
用料茭白1根絲瓜1根茭白炒絲瓜的做法絲瓜切塊，茭白切絲。鍋裏放油燒至5成熱，放入蔥薑蒜椒，花椒，爆香，倒入絲瓜和茭白翻炒，放鹽，生抽，燒燜二分鐘翻炒出鍋啦😄...
白灼絲瓜尖
絲瓜尖，就是絲瓜藤的嫩尖，在全國範圍內皆有出產。它是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。在飯店吃過一次後，心心念念在家自己做，雖然有點小貴，還是比飯店的便宜不少，居家過日子，能省則省吧。用料絲瓜...
海白絲瓜
用料絲瓜2個海白15海白絲瓜的做法海白洗淨放着吐沙（海白也有分品種，一種殼是白色的，那種我感覺比較小所以買了圖上這種相對大一點的，感覺這樣鮮味更足，我覺得買20個可能味道更足些，可能花蛤代替也行，只是花蛤沙多，平時只有下...
絲瓜口蘑羹
絲瓜味甘性平，最適合夏天清熱涼血。愛吃絲瓜的孩子沒幾個，這個菜譜專爲挑食而細口的小朋友設計。這個量適合一家三口。用料絲瓜1根口蘑2個小蔥2根雞蛋1個豆腐皮適量一點點肉沫適量一點點生薑幾片鹽適量雞精一點點絲瓜口...
蘑菇絲瓜湯
其實就是@樂悠廚房的方子/謝謝原創👏/，就是對於手殘腦殘的同志來說，每次做都很是看一會兒，乾脆我寫個讓自己比較一目瞭然的好了。用料絲瓜半根雞蛋2個海鮮菇半包枸杞10粒鹽2克白胡椒粉小半勺香油小半勺蘑菇絲瓜湯的做法...
白油絲瓜
簡單好吃用料絲瓜3根豬油2勺鹽適量蒜5-6片白油絲瓜的做法絲瓜刮皮切條或切片。蒜切片。小火熱鍋，入豬油。豬油化後倒入蒜片，保持小火。炒香。蒜炒香後倒入絲瓜，翻炒。絲瓜本身水多，但我油加得少，鍋裏稍有點幹，我少少加了一...
口蘑炒絲瓜
清淡好吃無負擔的一道菜，亦可以作爲月子餐。用料絲瓜1根口蘑250克蝦皮1小把枸杞少許味達美臻品蠔油1大勺蒜3瓣口蘑炒絲瓜的做法準備所需食材枸杞洗淨泡開，蝦皮清水浸泡去鹽絲瓜去皮切成滾刀塊口蘑去掉蒂一切四瓣大蒜剁...
絲瓜燉白菜
買了個白菜，感覺自己炒的白菜不怎麼好吃，就加了其他材料燉上了，還不錯，簡單料理。（就算口味重也少放鹽，剛剛好就行，鹽多了吃不出絲瓜那種清甜了）用料白菜7片煮熟了再撕皮的土豆1個鹹雞蛋/鹹鴨蛋1個生雞蛋1個絲瓜1根鹽適量白鬍...
口蘑燒絲瓜
用料口蘑20個絲瓜1根姜蒜適量鹽3克雞精1/3勺耗油1/2勺口蘑燒絲瓜的做法絲瓜削皮洗淨切條，鍋內放少許油，放入絲瓜煸炒至發軟。加一點鹽，雞精翻炒均勻，盛出碼盤。口蘑洗淨，去蒂切片，用開水焯一下，撈出油熱放入口蘑翻炒2分鐘加...
白蘑菇絲瓜瘦肉湯,高溫天喝消暑又降火
絲瓜清爽的口味，深受人們喜愛，是夏天時令菜，用蘑菇，瘦豬肉和絲瓜一起做成的鮮湯，味道非常的鮮甜，營養也很豐富，老少咸宜。況且絲瓜含有大量的維生素C，從內到外養護肌膚，粗纖維，孩子上火消化不好，不防試試這湯，清爽不油膩，潤滑腸胃，...
口蘑絲瓜湯
用料口蘑12個絲瓜1根油8克素蠔油6克豆豉3克口蘑絲瓜湯的做法口蘑洗淨切段，絲瓜去皮切滾刀塊準備。熱鍋入8克油，放口蘑中火煎3分鐘左右，再倒進絲瓜翻炒1分鐘。加適量的水、素蠔油6克、豆豉3克，大火燒開後轉小火燒6分鐘左右...
白灼絲瓜
絲瓜，葫蘆科，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。很適合夏天食用。白灼的做法保留了絲瓜的鮮味，同時因爲烹飪時間短，不會使絲瓜變黑或出現土氣味。用料絲瓜1根生抽2勺油25克鹽2克大蔥適量切細絲白灼絲瓜的做法飲用水適...
口蘑絲瓜
春天是吃蘑菇的好時候用料口蘑15個絲瓜1根蠔油1勺生抽半勺蔥，姜，蒜適量口蘑絲瓜的做法口蘑洗淨，切塊絲瓜滾刀切塊。菜的形狀最好都類似，這樣做好看起來不會太亂糟糟的。蔥薑蒜適量。個人喜歡蒜炒之後的香味，用得比較多。油...
絲瓜蘑菇湯
用料絲瓜根白蘑菇鹽克薑絲瓜蘑菇湯的做法1，油鍋下薑片（3-4），下蘑菇，炒一下下，下絲瓜，炒軟，加水2，加鹽（或者雞精）出盤...
絲瓜炒口蘑
很鮮的，又是一道懶人下飯菜用料絲瓜絲瓜炒口蘑的做法洗淨絲瓜，口蘑...
原味白絲瓜
用料絲瓜1根（150克）瘦肉30克蒜2瓣鹽1.5克糖1克雞精1.5克高湯2-3湯勺紅辣椒1個食用油1湯勺原味白絲瓜的做法絲瓜洗淨切滾刀，蒜，辣椒剁蓉，瘦肉剁碎醃好備用鍋中放入食用油爆香蒜蓉，辣椒後加入豬肉翻炒半分鐘隨後加入絲瓜和高...
絲瓜白貝粥
作爲一個廣東人中的順德人，一碗粥可以治百病，從頭疼腦熱，到上火咽痛，到感冒宿醉，乃至調理腸胃，煲好一鍋綿糯香軟的白粥做底，可以配牛乳、榨菜、鹹蛋，簡單樸素，也可以生滾各種肉類海鮮，變得精緻講究，甚至也可以用粥水做鍋底，吃個豪...
絲瓜海白湯
做了蝦滑釀絲瓜，剩的頭頭尾尾的絲瓜沒法弄扔了可惜乾脆煮個湯，相當清淡鮮甜~用料絲瓜半根海白半斤蔥花鹽，胡椒粉絲瓜海白湯的做法海白洗乾淨泡水備用水開下海白，然後扔進切好的絲瓜絲，加一點鹽巴胡椒粉水開煮1分鐘就可以了...
茭白絲瓜
用料茭白絲瓜黑木耳雞蛋茭白絲瓜的做法雞蛋打碎，炒熟放入茭白木耳絲瓜雞蛋一起炒...
絲瓜炒蘑菇
絲瓜是夏天裏不可少的一種菜，營養價值高，又美容又養身。也可以炒菜，也可以煮湯，可以說是很多功能的菜了。特別適合懶人食用，所以嘛！我就特別愛吃絲瓜🙈🙈但是我發現絲瓜有個特性，喜歡串別人的味來提升自己，比如絲瓜炒蛋，絲瓜炒...
絲瓜配茭白
用料絲瓜1根茭白1根絲瓜配茭白的做法絲瓜切塊，茭白切塊，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放入蔥薑蒜椒，爆香，倒入絲瓜和茭白，翻炒，放鹽，生抽，一點點水，燒燜一分鐘，翻炒出鍋啦😄茭白和絲瓜，椒。...