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有關自制冬陰功的做法步驟和做法圖解
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有關自制冬陰功的做法步驟和做法圖解
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自制冬陰功
10-18
用料草菇個魚露1勺檸檬半個南姜3片西紅柿2個自制冬陰功的做法講海鮮洗乾淨,用鹽水浸泡用金針菇代替草菇香茅三根大火煮,後小火簡單的冬陰功湯做好了。...
在家自制冬陰功/網紅泰式火鍋
08-03
自從在家自制泰式火鍋,就算是外面的網紅泰式我覺得都不夠泰式的味道這個配方是3人量圖片裏沒草菇,市場草菇不新鮮,蝦油我也沒有熬,越來越懶了因爲有冬陰功醬,這個一定不能少精華所在,這兩個做法我都會寫進步驟裏素菜葷菜按...
宅家自制泰氏冬陰功湯
12-05
用料香料包4種香料冬陰功醬一盒2塊椰醬1盒青檸檬汁2勺有心蝦醬2勺魚露2勺蝦30只土豆1個番茄1個玉米1根金針菇1/4把嫩豆腐半塊生菜10片宅家自制泰氏冬陰功湯的做法準備以上食材➡️洗淨裝盤備用砂鍋中加水➡️倒入香料包(內...
冬陰功
10-20
用料蝦200克蛤蜊300克墨魚100克白蘑菇50克西紅柿1個檸檬1個洋蔥半個香茅50克生薑20克小米辣20克椰漿50克魚露20克白糖15克鹽5克檸檬葉適量冬陰功的做法生薑切片洋蔥半個切絲西紅柿切塊小米辣切小段檸檬對半切開,一半的...
冬陰功製作
03-06
用料水11000克香茅500克檸檬葉10海鮮菇300克調味包1包椰漿800克淡奶400克冬陰功製作的做法洗淨、切香茅洗淨、切檸檬葉洗淨、切海鮮菇水開,下香茅,煮開後,轉小火,燜30分鐘下調料包,下海鮮菇,攪勻防止粘鍋煮沸後,下檸檬葉,關火...
冬陰功蝦
10-20
好吃又簡單用料蝦20只白色金針菇100g綠葉蒜苗50g冬陰功醬超市或者淘寶買100g椰奶100毫升黃色檸檬一個西紅柿一個土豆一個魷魚一隻冬陰功蝦的做法簡單寫寫倒入油等油熱放入洗淨的蝦,煎到紅色後起鍋這樣比較香。接着再倒...
自制海鮮冬陰功
08-22
因爲小胖哥👦🏻說想喝冬陰功湯,所以我也只能硬着頭皮試着做啦,不過原來也不是很難做喲!用料蝦1斤🍤白貝1斤八爪魚2小隻🐙大蒜1條番茄1顆白酒一茶匙蒜頭2粒姜兩片辣椒仔2只冬陰功湯罐頭1罐自制海鮮冬陰功的做法白貝用清水...
冬陰功湯(秒殺泰式餐館冬陰功)
05-13
我老公從來不吃冬陰功,有一次我突發奇想做冬陰功,他說不吃,結果一吃讚口不絕,整天叫我做。我說你不是說不吃嗎?他說好吃當然吃啊,外面的都不好吃,哈哈哈用料香茅3根檸檬3片魚露1勺椰漿65克青檸1個蝦10只香菜1根香料適量指天...
自制冬陰功面
03-07
昨晚睡覺前特別想吃冬陰功面,一直睡不着,今天早早起牀買菜😄用料養養牌泡麪一包蝦10只草菇5個金針菇適量瘦肉50克玉米半個生菜適量自制冬陰功面的做法準備好各種食材,因爲時間有限,沒辦法購買椰漿,冬陰功香料包等食材,所以...
【冬陰功湯】
07-07
冬陰功湯,其中“冬陰”意思是酸辣,“功”是蝦。小胖把它評價爲“喝前不知是什麼鬼,喝後會上癮的一道湯”。上癮到什麼地步?就是每當身心低迷,吃飯如嚼蠟的時候,一碗紅紅的冬陰功湯,沒端上桌就隔空聞着香味流口水,等喝下幾口,鮮...
冬陰功🦐
05-04
一口酸辣鮮香的冬陰功下肚不論冬夏都是治癒心靈的良藥小米辣在舌尖舞動🌶️青檸在鼻尖縈繞🍋悠哉悠哉~用料蝦若干新鮮番茄3個番茄罐頭(可無)1罐草菇若干青檸2個檸檬葉2-4片香茅(可無)1根南姜少許大蒜一頭香菜2根椰子水1...
自制暖冬冬陰功湯
08-24
最近喜歡我在家裏追劇新疆的十一月已經涼的穿秋衣秋褲都不暖和了就像圍着熱乎乎的鍋大口吃肉大口喝湯不用出門也能做的美食冬陰功湯所謂冬陰功就是泰式口味的酸辣湯品冬陰就是“酸辣”的意思功就是“蝦🦐”剛好最近收...
冬陰功湯小美版(不用冬陰功醬)
02-13
辛辣鮮香,是記憶中的味道。用料無味食用油10克香茅2根南姜5片小米辣3-5只椰漿80克蝦醬(可無)5克水800-1000克檸檬葉5片羅氏蝦300克蛤蜊300克雜菌菇200克魚露5克青檸1個辣椒油5克冬陰功湯小美版(不用冬陰功醬)的做法準備好...
泰式冬陰功(不加冬陰功醬)
08-09
用料香茅半根香菜少許青檸3個姜1片蝦3-5只椰漿3茶匙魚露1-2勺糖1-2茶匙五花肉7-8片配菜自己喜歡泰式冬陰功(不加冬陰功醬)的做法先準備好各種配料,蝦頭單獨切出來青檸檬除了切兩三片點綴以外其他的擠出汁鍋里加入少許橄...
不要湯料的自制冬陰功湯
02-24
用料蝦(冰凍的也可以)6只番茄1個各種蔬菜(如蘑菇,胡蘿蔔等)適量檸檬汁20ml香茅適量幹羅勒適量泰式甜辣醬(或是差拉醬)適量不要湯料的自制冬陰功湯的做法準備好所有食材,蝦去蝦線,切好蔬菜熱鍋下油,煎蝦。待蝦出紅油後倒入其餘蔬...
不用冬陰功醬的冬陰功蝦
02-16
冬陰功醬的鹽分太高,而且不常做冬陰菜的話,買一大罐消耗起來也吃力。嘗試了一下不放冬陰功醬版本的冬陰功湯,吃不出什麼差別,而且更健康、更安心:)用料香茅若干根(盒馬買的一小盒,大概用了一半)青檸檬1個蝦這次用了7只黑虎蝦口...
不用冬陰功醬的泰式冬陰功湯
04-23
夏天到了,吃點酸酸辣辣的好開胃哦建議一邊煮一邊嘗一下味道哦,因爲小米椒真的很辣!!檸檬汁要最後擠進去哦。蔬菜可以隨意放入自己的,筍乾啊,粉條啊,豆腐啊什麼都可以嘛。用料湯底胡蘿蔔一根洋蔥半個生薑1大塊辣椒醬2勺香茅(檸...
不用冬陰功醬的冬陰功
05-31
喜歡泰式一切美味,濃郁的咖喱,獨特的香氣,酸酸辣辣香香甜甜讓人慾罷不能。某寶入了新鮮香茅,就老想折騰點啥解饞。想着做冬陰功吧又不想買冬陰功醬,覺得買現成的是不是太沒成就感了,那麼挑戰一下吧,自己調出來的更美味!用料鮮...
【小當家自制】泰式冬陰功湯
12-31
實驗日誌:v1:2022-05-28baseline實現的問題:椰奶略多,辣味不充分。(後續酌情加椰奶,多加小米辣)用料香茅2根南姜若干片青檸1個小米辣一大把魚露1勺椰漿一小袋洋蔥0.5個檸檬葉3片蝦若干只泰式辣醬2塊【小當家自制】泰式冬陰功...
自制冬陰功醬
10-04
小姐姐想吃冬陰功,買現成的冬陰功醬做冬陰功,感覺有點low,還是自己來研究一下冬陰功醬吧。在網上看了百來個泰國人做冬陰功的手法,試了很多網紅人氣的泰國菜餐廳的冬陰功,結合口味和製作方法中最適合小姐姐個人口味能接受...
冬陰功意麪 消耗冬陰功湯大法
03-21
中午做了冬陰功湯,沒喝完,減脂期配意麪正好,和妹妹一人一份這是個簡單粗暴的菜譜👌用料意大利麪2份冬陰功湯冬陰功意麪消耗冬陰功湯大法的做法冬陰功湯熱開,煮麪,湯的教程在另外一個菜譜熟了撈出擺盤👌...
滿滿全是愛~自制冬陰功
01-16
因爲喜酸,所以自制用料香茅2根椰漿60ml辣椒2根口蘑5個蝦一碗青檸1個香葉若干鹽毛毛量南姜2片蔬菜若干五花肉1坨老豆腐一塊番茄3個滿滿全是愛~自制冬陰功的做法準備一坨肉,放入鍋中煮大的那坨可以煮久點做回鍋肉,小的那坨...
冬陰功煲
12-28
這煲食物連湯連肉又被吃個清光了。最後一次我瞻仰它的遺容,是在老爸的碗裏——他老人家把肉把湯撈個乾淨,連今晚的豬骨湯也不飲了。哈哈哈哈哈開心得我呢~PostoneofmyfavoritepoemsofAna:HelovedthreethingsalongHelove...
冬陰功
06-16
用料草菇10個左右蝦半斤白貝or花甲半斤番茄2個冬陰功香料(檸檬葉、香茅、南姜、小辣椒)冬陰功醬椰漿冬陰功的做法鮮蝦洗淨去頭去腸看個人喜愛白貝or花甲洗淨白灼草菇對半切番茄切片鍋內放適量清水並燒開放入香料、冬陰...
冬陰功湯
07-24
用料香茅1根姜5片蝦10只檸檬0.25個鹽1克西紅柿1個蛤蜊50克蔬菜若干冬陰功湯的做法把蝦子出水蘑菇筍子切好西紅柿,生薑切好把蔬菜出水把如有食材放在鍋裏煮最後加上冬陰功醬根據個人口味,放醬料小火煮5分鐘足夠新鮮出爐...
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