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有關家常手抓餅蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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有關家常手抓餅蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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家常手抓餅/蔥油餅
09-05
用料麪粉500克開水150克冷水150克小蔥1把油鹽家常手抓餅/蔥油餅的做法500g普通麪粉放入盆中,一半用150g開水,一半用150g冷水和開,揉成麪糰。表面抹上油,蓋上醒30分鐘。小蔥切蔥花。放鹽,雞精,調料,油,攪拌均勻。20g麪粉,用熱油...
蔥油餅/千層餅/手抓餅
06-18
說實話我做了N次餅,但是認真去做這是第二次,第一次是做了雞蛋餅卷菜,這個蔥油餅做了兩次才做的得心應手,還是蠻有成就感的~如果不是想着要爲某人準備早餐,或者沒有廚友的關注,我可能不會這麼認真。,,ԾㅂԾ,,還有一點也很重...
蔥油餅(家常快手)
05-07
煮了粥不知道拿什麼配,剛好家裏有一點兒蔥,加上100克麪粉,剛好一家三口6個蔥油餅。用料蔥6根麪粉100克鹽適量油適量蔥油餅(家常快手)的做法麪粉100克,沒有稱的這種飯勺這樣一勺差不多是50克多一點。我勺了兩勺,107克。一點點...
姥姥家傳的蔥油手抓餅
01-14
姥姥的味道,紅燒肉、酥魚……愛極了!從小吃姥姥做的蔥油餅,每次做一摞冷凍起來,隨烙隨吃,比超市賣的手抓餅可好吃多去了*^o^*早餐拿出一個烙好,煎個雞蛋火腿卷一下,哎吆喂٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料麪粉自定油多少隨意蔥花不限鹽...
彭豆做的家常蔥油餅,手抓餅
01-05
我家豆好吃,好東西都愛,蔥油餅是豆最感興趣的,天天吃都吃不夠,現在住校回家次數少,每次回來儘量滿足他,這假期天天在家,那就動手給他做吧!把做法重新整理一下,有需要的可以收藏哦!用料麪粉500克水300克油適量鹽適量蔥花適量芝麻...
家常手抓餅及手抓餅包法
10-02
沒有擺盤就隨便扔在盤子裏了。實在太餓先吃爲敬!用料手抓餅1個雞蛋1個午餐肉(培根、速食雞胸、方肉、香腸)若干娃娃菜(生菜、包心菜)4片番茄醬(沙拉醬)適量家常手抓餅及手抓餅包法的做法平底不沾鍋不需要油冷凍的手抓餅直接...
趙氏手抓餅蔥花餅蔥油餅全能餅
12-29
用料普通麪粉500克煎蛋想吃幾個煎幾個x個趙氏手抓餅蔥花餅蔥油餅全能餅的做法一半開水一半冷水和麪,揉至光滑,醒5到10分鐘切成均勻的8分我做的是八張,還是大的。夠十幾個人吃準備自己喜歡的配菜,香菜至死不渝事先煎好的雞...
手抓餅(蔥油餅)家庭版
10-26
用料油適量蔥兩段麪粉一碗鹽適量雞蛋1個酵母粉適量十三香適量蒜蓉辣醬適量生菜1片手抓餅(蔥油餅)家庭版的做法溫水放適量的酵母粉,拌勻適量的十三香加入麪粉,放入一顆雞蛋。拌麪,活面揉直成型,醒面醒面(十幾分鍾就醒好,不是發...
家常蔥油手抓餅
04-07
用料普通麪粉適量(兩個人的話兩小碗麪粉足夠了)油適量熱水適量(我用麪粉的三分之一熱水,再加適量涼水)涼水適量(看麪粉的吸水程度添加)蔥2根鹽適量家常蔥油手抓餅的做法盆中倒入麪粉,加入開水(最好是剛燒開的水),開水要均勻澆在...
家常手抓餅
08-11
簡單營養易操作用料雞蛋1個手抓餅1張生菜2片蔥花2克番茄醬2勺土豆泥拌千島醬適量肉鬆2克家常手抓餅的做法手抓餅兩面煎黃攤一個雞蛋裹蔥花抹番茄醬🍅鋪一層生菜,抹自制土豆泥拌千島醬:醬料裏➕玉米粒➕火腿碎撒一層紫菜...
自己在家做的全麥蔥油餅手抓餅
12-26
以前買半成品的手抓餅放冰箱,每天給老公做一個當早餐,現在自己廚藝見長自己也可以做啦,當然,犯懶的時候還是買的比較省事家裏三個熊孩子沒有時間每個步驟都拍照,圖片基本都是成品圖用料油適量麪粉普通麪粉和全麥粉1:1或者2:...
千層蔥油餅(手抓餅)
09-27
蔥油餅的精髓就是一定用熱水燙麪!不放蔥就是手抓餅的方子。用料中筋麪粉300克水165~175克小蔥一小把椒鹽(鹽)適量豬油(玉米油)適量千層蔥油餅(手抓餅)的做法300克中筋粉,做了6張蔥油餅,我做的是常規大小。張數可以自己調劑,根據...
手抓餅皮快手蔥油餅
02-18
很喜歡吃蔥油餅,今天突發奇想,用手抓餅皮做出了得到表揚的蔥油餅😍用料蔥油一點點手抓餅皮2張蔥花段隨意手抓餅皮快手蔥油餅的做法家中常備蔥油常備蔥段平底鍋開小火,先放一塊手抓餅皮入鍋,上面均勻抹上之前做好的蔥油再...
不油不膩:家常手抓餅
10-13
喜歡手抓餅的多層酥脆,但是不喜歡它的油膩!自制的好處就是油不油自己說了算!不油,也可以酥脆多層!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,就試一試吧!😊用料麪糰:麪粉300克米湯或水160克植物油適量油酥:植物油20克麪粉15克花椒粉...
手抓蔥油餅
04-08
用料半成品克手抓蔥油餅的做法雙面共一分鐘...
美味家常千層手抓餅(附蔥花餅做法)
04-07
用家常的做法也可以製作出美味手抓餅的味道,快來試試吧!用料麪粉500克(三人份)豬油30克小蘇打3克鹽3克溫水適量小蔥按喜好美味家常千層手抓餅(附蔥花餅做法)的做法500g麪粉,加適量溫水,少許蘇打,鹽,和成光滑的麪糰。這回用豬油,...
非常美味的蔥油手抓餅(君之版)
09-18
原方是君之的,在君之博客上看到的新博文。覺得這個餅應該很好吃。手抓餅的方子很多,但是我覺得這個蠻特別的。因爲想要小紅帽,所以把方子搬過來。最近節操碎了一地。君之是我剛玩烘焙的接觸的美食博主,一個男人自學成才,把...
手抓蔥油餅
02-01
看孩子吃得多誘人就多有成就感!用料麪粉250克開水100克涼水80克油60克蔥90g鹽5克手抓蔥油餅的做法老是忘記拍照片。麪粉裏一次性匯入開水攪拌均勻,再匯入涼水揉成柔軟的麪糰。麪粉吸水性不同注意涼水的量。放置30分鐘醒...
家常蔥油餅
09-02
用料麪粉200克溫水80克鹽2克五香粉3克小蔥適量家常蔥油餅的做法首先我們開始和麪,準備200克麪粉,倒入溫水,然後攪拌成棉絮狀然後揉成光滑的麪糰,搓成長條,分成4個小劑子刷上食用油,蓋上保鮮膜,醒面半小時。醒面過程中,我們開...
草帽餅,手抓餅,蔥油餅
10-18
用料中筋麪粉香雪250克鹽1.5克水155-162克酵母,可不加1克油酥低粉20液體油20克可加鹽1/4小勺家樂牛肉粉1/4小勺草帽餅,手抓餅,蔥油餅的做法出來麪糰大約200克一個,配油酥20克成團光滑就行不要揉太久,試試3檔5分鐘,整理麪筋,...
家常版蔥油餅
11-28
在家也能做出不輸街邊的蔥油餅用料香油10克麪粉250克開水120ml冷水50ml小蔥適量五香粉適量鹽3克家常版蔥油餅的做法準備食材麪粉加開水攪成棉絮狀加入冷水,和成麪糰用保鮮膜包好,靜置30分鐘做油酥,麪粉+香油麪團均勻分成...
家常蔥油餅
02-15
老家的大街小巷,看到最多的小吃就是牛肉湯。熱騰騰的牛肉湯配上酥脆的蔥油烤餅,簡直就是人間美味。蔥油烤餅之前用烤箱也嘗試操作過,相對平底鍋版本個人覺得有點幹,可能還是自己哪個細節沒有掌控好,還是平底鍋來操作比較方...
tiger媽咪家常餅系列之蔥香手抓餅
07-08
tiger媽咪曾經是一個連面也不會揉的麪食小白,可是麪食也是家常便飯很重要的一項,原來總是在外面買現成的吃。爲了家人的健康,tiger媽咪從零學起,經過不斷的練習和琢磨,終於能做一些家常餅了✌️今天開始,tiger媽咪會陸續更新...
蔥油手抓餅
03-28
第一次做有點失敗,比男朋友麻麻做的差遠了,這裏就總結一下失敗的經驗吧。這個用量是兩個餅。用料麪粉300克水適量小蔥2根花生油100克鹽1小勺麪粉30克花椒麪半勺蔥油手抓餅的做法第一步,取半碗麪粉,加入水,水要多一點,和出的...
家常蔥花手抓餅
12-09
此配方是兩張餅的量。用料普通麪粉200克開水約60克涼水約80克鹽2.5克蔥花適量玉米油適量家常蔥花手抓餅的做法準備200克普通麪粉,加入2.5克鹽拌勻,先用60克熱水和麪,在用80克涼水和麪,然後揉成光滑的麪糰。將麪糰分成兩等...
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