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小小恐龍蛋🦕

小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃

芝麻麻薯,家裏大人小孩都很喜歡~
已經做過很多很多遍啦,
還特意買了大袋的麻薯粉,
也做過抹茶跟巧克力味的,
下次再跟大家分享~

用料  

麻薯粉 200克
雞蛋 1個
牛奶 75克
黃油 30克
黑芝麻 10克

小小恐龍蛋🦕的做法  

  1. 牛奶,雞蛋倒入奶鍋,打散
    小火加熱至溫手的狀態
    (加熱會使麪糰更好膨脹)

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打面桶裏倒入麻薯粉,
    加入加熱後的牛奶雞蛋液

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 攪打均勻後,加入黃油跟芝麻
    揉至表面光滑就可以啦

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 分割22g/個的麪糰
    搓圓

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱預熱後
    上下火180度
    烤20分鐘(僅供參考)

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出爐啦!

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 再來一張

    小小恐龍蛋🦕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

沒有廚師機,麪包機的小夥伴可以手揉
這款麻薯不需要揉手套膜的,
手揉🉑️輕鬆搞定!
我只是懶,所以用了廚師機😂