鹹蛋黃蜜汁叉燒肉
這是第一次去婆婆餐廳便被賣相和味道驚豔的一道菜，如今在下廚房上看到做法，趕緊買了食材學做起來。特別感謝廚友月與生的無私分享，大家有空儘管試試！❤️用料豬梅頭肉一斤3兩叉燒醬2大勺南乳2塊白酒2勺蔥白、薑片、蒜瓣若干...
叉燒肚裏有黃金～鹹蛋黃叉燒
我最愛的鹹蛋黃撞上叉燒！🤩烹飪鍋和烤箱都可以操作～甜甜鹹鹹沙沙的口感匯聚在一起！愛了愛了～用料豬梅花肉1條（500克左右）鹹蛋黃4個小蔥15克薑末5克蒜末5克料酒30克生抽35克老抽10克蠔油30克南乳汁25克叉燒醬30克砂糖15克蜂...
蜜汁叉燒釀鹹蛋黃
豬肉最好用梅頭肉，因爲我試過其他，還是覺得梅頭肉做叉燒最好吃。用料脊裏肉或梅頭肉300克味好美白胡椒粉少許味好美生薑粉少許醬油適量蠔油適量白砂糖6克鹹蛋黃4個蜂蜜2勺蜜汁叉燒釀鹹蛋黃的做法豬肉洗淨，放味好美生薑粉...
經典粵菜--蜜汁銅錢叉燒／鹹蛋黃叉燒（豬梅肉製作）超簡單家常做法
叉燒大家都不陌生，但其實粵菜中還有一道經典----鹹蛋黃叉燒。看名字就知道是將叉燒和鹹蛋黃結合，因爲金黃圓圓一顆在中間，所以還有一個富貴的名字：銅錢叉燒。（很適合年夜飯的感覺😄）用料豬梅肉1整條約550克市售現成叉燒醬60...
零失敗蜜汁叉燒肉鹹蛋黃正宗粵菜叉燒肉電飯煲烤箱平底鍋統一都能做（可以不放蛋黃做純肉版叉燒肉）
簡單快捷的粵菜叉燒肉（鹹蛋黃版），上班族的福音，看着複雜做起來簡單易上手，節日裏可以露一手的肉菜，趕緊買肉去吧……也可以烤箱烤，我家烤箱185度30分鐘左右即可。用平底鍋，砂鍋，炒菜鍋燜煮都可以。用料蜂蜜3勺瘦豬肉1000克叉燒...
蜜汁叉燒肉
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料豬五花肉1000g韓式烤肉醬1大勺叉燒醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺紅腐乳1塊生薑3片香菜2顆洋蔥0.5個蒜5瓣蜜汁叉燒肉的做法五花肉切成窄條，去皮...
蜜汁叉燒肉(瘦叉)
記錄一下用料梅肉/前腿瘦肉約2斤醃肉材料：五香粉少許白糖2匙高度白酒1匙生抽2匙鹽1丟丟自制的叉燒醬4匙刷料：麥芽糖1匙水半匙蜜汁叉燒肉(瘦叉)的做法肉切長條合適大小，肉和所有醃料放入大碗裏攪拌均勻，保鮮膜封好放冰箱冷...
蜜汁叉燒肉
用料梅花肉500g叉燒醬5勺料酒1勺蠔油2勺蔥段2段薑片3片蜂蜜適量蜜汁叉燒肉的做法梅花肉洗淨，切片，約2cm厚。準備蔥姜，這裏用的現成的叉燒醬。開始調製醬料:叉燒醬+料酒+蠔油混合均勻。切好的肉片用醬料均勻的塗抹周圍，並...
手殘黨也能駕馭的超簡單電飯煲硬菜：蜜汁五花肉（醬汁肉）、蜜汁肋排、蜜汁叉燒、鹹蛋黃叉燒（銅錢叉燒）、三杯雞（醬油雞）、三杯鴨（醬油鴨）——中式一日三餐（十四）
非常喜歡的幾款電飯煲硬菜簡單方便味道一級棒用料蜜汁肋排/五花肉/叉燒：肋排、五花肉、裏脊肉或梅頭肉2斤叉燒醬6-8勺白酒1勺生抽2勺蜂蜜4勺姜5片蔥4-5根鹹蛋黃（做鹹蛋黃叉燒時使用）（用剪刀在裏脊肉條或梅頭肉條中心剪開，...
蜜汁叉燒肉-廣式叉燒
想吃廣式叉燒怎麼辦，茶餐廳去不了，自己動手吧，只需一塊上等的梅花肉，還有一瓶李錦記的叉燒醬，美味便成功了一半用料梅花肉500克李錦記叉燒醬70克李錦記財神蠔油2勺蔥薑蒜適量生抽適量蜂蜜2勺蜜汁叉燒肉-廣式叉燒的做法梅花...
鹹蛋黃叉燒肉
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份我們在視頻中使用的是松下SR-S50K8多功能電壓力鍋，5L大容量，一鍵式電腦選單，小白也能輕鬆上手，購買連結👇用料豬裏脊肉1000g鹹鴨蛋黃6個小蔥20g姜20g料酒20g蜂蜜30g蠔油20g叉燒醬50g...
蜜汁蛋黃叉燒（烤箱版）
作爲廣東人的我表示一直對叉燒情有獨鍾，但說實話好吃的叉燒在深圳真沒吃到過幾次，於是乎下定決心自己做，錦上添花再加了蛋黃其中，真的是一絕！方法：簡單快捷自己在家用烤箱烤熟。如果大家有美食相關問題歡迎與我交流。謝謝😄...
鹹蛋黃蜜汁叉燒
粵菜裏的經典菜，蜜汁叉燒裏藏着鹹蛋黃，雙重驚喜的味覺體驗。經過飛利浦空氣炸鍋烘烤的叉燒，帶着焦香有着誘人的光澤，內裏軟嫩多汁，鮮香十足~同款可戳連結喔：用料飛利浦空氣炸鍋HD9651/611臺梅花肉1000g鹹蛋黃9-12個薑片蔥適...
蜜汁鹹蛋黃叉燒
用料豬頸肉或者梅肉500克～1000克蠔油4勺鹹蛋黃3個蜂蜜2勺叉燒醬2勺生抽4勺老抽1勺1姜5片蔥3根水適量克蜜汁鹹蛋黃叉燒的做法將肉🥩洗乾淨，中間用刀子捅個洞把鹹蛋黃塞進去，只要蛋黃不要蛋白，將蛋黃用水沖洗一下，再塞進去，洞...
鹹蛋黃蜜汁叉燒（電飯煲版）
一直想試着自己做一次叉燒，今天起早買到了梅頭肉，拔草拔草🌿😋😋😋用料梅頭肉1000克鹹鴨蛋黃10個蜂蜜兩勺料酒2勺叉燒醬3勺生抽2勺鹹蛋黃蜜汁叉燒（電飯煲版）的做法梅頭肉洗乾淨，瀝水蛋黃用清水衝一下，瀝水用刀在肉中間插進...
鹹蛋黃叉燒肉含叉燒醬哦
用料蜜汁叉燒醬：1湯匙=15克蔥蒜幾片就好米酒1湯匙蠔油2湯匙蜂蜜3湯匙生抽4湯匙油2湯匙黑胡椒一丟丟紅曲粉1茶匙水澱粉（後放）1茶匙澱粉2茶匙水鹹蛋黃叉燒肉含叉燒醬哦的做法先放蔥蒜和油3分鐘/120度/速度1爆香然後筷子把...
【蜜汁叉燒】
前段時間受疫情的影響，樓下店鋪一直沒能開。所以，想吃叉燒的時候，我便自己動手，這也讓我搗鼓出了好幾種做法：平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的，外層會帶焦香，吃起來也更入味。而且簡單、省...
蜜汁叉燒/鹹蛋黃叉燒
沒有故事只有熱愛用料鹹蛋黃2個肉600克叉燒醬3勺蠔油1勺半料酒1勺生抽1勺蒜10瓣姜1塊蜜汁叉燒/鹹蛋黃叉燒的做法10瓣大蒜+1塊生薑，洗淨，去皮姜蒜放入破壁機打成泥加入叉燒醬、蠔油、鹽、生抽、料酒用勺子攪拌均勻叉燒醬...
鹹蛋黃蜜汁叉燒（電飯鍋版）
偶然在推文看見了這份選單，感覺挺新鮮吸引我的，趁放假就做給家人品嚐了，一致好評。😋用料鹹蛋黃6個蜂蜜1勺叉燒醬2勺蠔油1勺料酒2勺紅曲粉2克老抽1勺鹹蛋黃蜜汁叉燒（電飯鍋版）的做法準備好材料，買這樣的圓形肉條回來，洗乾淨...
蜜汁叉燒
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒，那就做吧，滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉，這部分肥瘦相間，而且肉質細嫩，是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣，你可以到菜市場...
鹹蛋黃蜜汁叉燒
沒啥故事，就是愛吃用料鹹蛋黃9個梅頭肉350克叉燒醬3勺味極鮮1勺蠔油1勺老抽1勺生粉0.5勺鹹蛋黃蜜汁叉燒的做法準備梅頭肉一定要買梅頭肉，肉嫩帶有點點肥用食用剪刀在肉中間剪個洞兩邊不要剪開哦可以用手托住肉的下邊感...
鹹蛋黃叉燒
用料鹹鴨蛋黃4個梅花肉半斤叉燒醬適量鹹蛋黃叉燒的做法1.梅花肉沿中間剪開一個洞2.塞入鹹鴨蛋黃3.兩邊用牙籤封口其實如果中間有剪破的話、用針線更加合適4.三勺叉燒醬，一勺生抽，少量老抽，一勺料酒，一勺白糖醃製時間可長...
超級好吃的鹹蛋蜜汁叉燒
叉燒每個人的喜好肥瘦不一樣，大家可以用梅頭肉或者五花肉做，這樣肥瘦適中，口感更好用料瘦肉750克鹹蛋黃9個叉燒醬3勺半蜂蜜2勺料酒1勺姜適量蒜蓉適量洋蔥四分之一個生抽1勺南乳汁2勺花生油2勺超級好吃的鹹蛋蜜汁叉燒的做...
鹹蛋黃釀叉燒
叉燒在廣東人的心中一直都頗有地位，一家燒臘店是否正宗，就看叉燒是否好吃！叉燒烤得外頭焦香，裏頭細嫩，一口咬下去，肉汁從嘴裏炸出，配合着流油的鹹蛋黃，別提多美滋滋了！用料前夾肉700克叉燒醬3大勺料酒2勺蜂蜜1勺生抽2勺金奇香...
蜜汁叉燒肉（附蜜汁叉燒包的做法～
做叉燒肉少不了叉燒醬～醃製後放入烤箱就成了鮮嫩多汁的叉燒肉～簡單好吃，學起來～❤️附上經典的粵式蜜汁叉燒包做法～用料五花肉400g醬料汁：：分量僅供參考叉燒醬4勺蒜2瓣姜1塊蔥1根鹽一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜適量蜜汁叉燒...