曬乾筍 食譜坊 菜譜 1.52W 大中小設定文字大小 初春的筍剛剛冒出頭,這個時候去採挖是最鮮最嫩的,最適合做筍乾的了。 用料 春筍 數根 鹽 少量 曬乾筍的做法 挖筍 剝皮,清洗乾淨! 切成小長條! 水燒開放入少量鹽煮到筍子過生,撈出晾乾。 晾曬 成品啦! 筍乾燉排骨。 TAG標籤:好吃 曬乾筍 #