不正宗的泡魯達
“菜菜美食日記”是我關注的一個美食公衆號。看到菜菜最近做了一個甜品叫“泡魯達”，是我從沒聽說過的，便很是好奇。原來泡魯達是一款從緬甸傳到雲南德宏的小甜品，它是甜品名falooda的音譯。讀完做法覺得家裏有類似食材，...
雲南 傣味小吃 泡魯達
涼的注意不喜歡喝涼的注意用料牛奶克蜂蜜甜麪包小塊片西米露椰片紫米椰絲珍珠粒雲南傣味小吃泡魯達的做法放一起...
泡椒鴨血-減脂不正宗版
鴨血蛋白含量高，熱量低。這道菜只用了我放了兩勺油，加了兩塊200G的鴨血，一半直接吃，一半做第二天的午餐。用料鴨血塊泡椒個蒜瓣鹽克雞精勺薑片水澱粉（5g澱粉勾芡）泡椒鴨血-減脂不正宗版的做法不沾鍋裏放兩湯勺花生油，加入姜...
【魯菜】正宗蒙陰炒雞
今天來做一道山東最出名的蒙陰炒雞，在當地也叫小衚衕炒雞、蒙陰光棍雞、沂蒙山炒雞等等。傳統的蒙陰炒雞採用中草藥及多種香料炒制而成，炒出來的雞香味撲鼻，湯汁濃郁，由於雞肉的肉香和中藥的料香味在燉制過程中形成了絕妙...
不正宗的羊肉泡
春雨讓西安從夏天回到了冬天，寒冷的天氣裏最想吃的就是熱氣騰騰、湯湯水水、高熱量的飯菜，羊肉泡必須安排上。對於羊肉泡饃哪家地道、誰家正宗一直爭論不休，我是不太能吃出區別的，西安人推崇的幾家我覺得都挺好，各具特色。...
正宗泡菜
泡菜想吃就泡用料白酒三分之一一次性杯子大紅辣椒幾個小米椒20來個吧鹽160-200克燒開的水或者純淨水五斤新姜幾個大蒜帶皮幾個白蘿蔔兩斤冰糖60克正宗泡菜的做法洗乾淨配料蘿蔔要放鹽醃兩小時把水醃出來倒掉不要最後...
泡魯達
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料西米40g甜牛奶200g椰漿30g飲用水30g吐司1片椰絲適量泡魯達的做法吐司片去邊後切條，將麪包條微波爐高火30s後再翻面高火10s，放置自然冷卻碗中加入40g西米，用熱水浸泡20分鐘，每隔5...
【面絮湯】俗稱嘎達湯
面絮湯易消化，是很適合適合老人和孩童食用的一道主食。用料麪粉100g小油菜4顆鹽6g雞蛋1個味精或雞精少許【面絮湯】俗稱嘎達湯的做法麪粉100克小油菜切段麪粉放入容器，調小水流筷子順時針旋轉起鍋，炒小油菜加半鍋涼水，燒...
非正宗雲南泡魯達 好喝就完了
看向往的生活被安利的～用料牛奶200克法棍麪包1段椰絲3克芒果1個非正宗雲南泡魯達好喝就完了的做法小芒果一個切小塊，大的話用半個就可以啦牛奶加椰子粉加糖開小小火加熱至糖融化法棍切塊加熱好的椰奶里加入芒果，法棍，撒上...
簡易版！夏季甜品！泡魯達
十幾年前在畹町的街邊第一次吃到，（緬甸邊民賣的）真是太好吃了，後來又吃到一次正宗的還是在畹町，別處吃的都是簡易版的，一般，還沒我做的好吃。喜歡的，跟我一起做。其中：西米、冰粉、烤麪包片，我的菜譜裏都有單獨教做。用料西米80...
正宗緬甸泡魯達（夏季飲品）好喝到爆
正宗的泡魯達一定要用正宗的原材料，這裏說明一下一定要用緬甸特有的乾麪包（這個不太容易買到，不過小編下面推薦了連結，可以淘寶上買到，非常正宗非常好吃的）網上說可以使用土司，這真的是一個很大的誤區，土司是軟的，而緬甸的乾麪...
緬甸、雲南飲品 泡露達/泡魯達
在雲南保山吃過，念念不忘，淘寶了材料自己來做用料煉乳適量牛奶一盒麪包幹適量緬甸、雲南飲品泡露達/泡魯達的做法煉乳，緬甸的，這種包裝不是太方便，開封后吃不完就裝到其他密封瓶子裏冷藏。麪包幹，緬甸的，包裝依然很簡陋。空...
帕露達/泡魯達
在正宗版的食材上改變了一下，也非常好吃。用料椰漿100ml冰水80ml鹽一丟丟糖漿/煉乳適量麪包脆香蕉1只切薄片帕露達/泡魯達的做法鹽一定要加一丟丟，這樣纔有一絲絲的鹹味，糖漿/煉乳根據個人口味添加調整甜度就好，我不喜歡...
正宗卡仕達泡芙
美味簡單泡芙，用料麪粉100g水160g黃油80g雞蛋3個白砂糖20g下面爲卡仕達醬牛奶250g麪粉25g白砂糖60g蛋黃3個正宗卡仕達泡芙的做法把水和黃油和糖放鍋開小火直到沸騰。沸騰後加入過篩好的麪粉，攪拌到麪粉燙熟就關火。趁面...
不正宗
我不是個吃貨只能算一小半個因爲會很餓所以我只有自己給自己生活用料紅色小米椒胡蘿蔔兩根蒜苗瘦肉花椒醬油白胡椒油鹽澱粉不正宗的做法先把瘦肉加入醬油辣椒醬澱粉醃製（時間可以自己定）胡蘿蔔切片將蒜苗小米椒切好油燒...
不正宗·韓式泡菜鍋
看了很多泡菜鍋的做法總結出一款特別適合廚盲的簡易·不正宗·韓式泡菜鍋非常好上手算快手菜吧看起來很複雜所以發到朋友圈還可以炫耀一把自己的廚藝很牛x哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料泡菜1包200g香菇6朵金針菇1把肥牛1包...
喝一次終身難忘的滇緬著名飲料【泡魯達】五分鐘快手泡魯達
來到過雲南的朋友都喝過泡魯達吧！想當年第一次吃傣味烤肉、鬼雞、撒撇，雲南朋友專門點了一份冰冰涼的泡魯達，一口愛上！終身難忘！從此經常點傣味館子的泡魯達、昆朋大街上飲品店的泡魯達，但是外面的多數都甜膩，反而少了椰子的...
泡魯達
用料牛奶200ml小西米10克煉乳30克椰漿30克純淨水30克白糖15克（也可以10克）椰絲適量杏仁片適量麪包幹二片水果適量，（梨、蘋果、芒果）都可以泡魯達的做法取一個鍋，多放點水，等水開了，把小西米倒入，用筷子不斷的攪拌，防止它粘鍋，燒1...
美年達雞翅中
用料雞翅中15個料酒2勺鹽1勺半姜3片蜂蜜半勺奧爾良醃料三分之一袋美年達雞翅中的做法各種調料混合用保鮮袋裝放置冷藏醃製一下午平底鍋熱油加蔥頭炸香下油鍋煎一煎煎至兩面呈金黃色把剩下的醃料汁倒入鍋中倒入小瓶裝...
傣味泰式甜點—泡魯達
雲南省著名小吃—泡魯達，起初在泰國等東南亞地區流行，後來傳到雲南瑞麗等地方。一杯泡魯達，杯底有珍珠，椰果，西米，紅豆等食材，杯口點綴麪包或法棍，裝入清涼的椰汁和牛奶，清涼一夏。用料西米適量珍珠適量牛奶適量椰奶適量麪包適...
不正宗的泡菜芝士炒飯^^
今天雨下了一天真想來一大碗泡菜炒飯➕一罐肥宅水！！！何其美哉☺️☺️☺️用料熟米飯一人份胡蘿蔔一小截豬肉適量蒜3瓣泡菜適量老乾媽適量醬油1勺胡椒粉適量辣椒麪適量芝士一片玉米粒適量油適量不正宗的泡菜芝士炒飯^^的做法食...
不懂正不正宗但很好吃的泡菜湯
佛系做飯用料辣白菜適量洋蔥切片適量淘米水1碗韓國辣醬1勺五花肉按個量需金針菇1把豆腐1塊西葫蘆適量豆芽適量大蔥適量根不懂正不正宗但很好吃的泡菜湯的做法配菜備好，沒有什麼固定的量，喜歡吃多少放多少豆芽金針菇備起...
泡魯達【嚮往的生活】
小時候吃牛奶泡餅乾，長大了吃牛奶泡奧利奧從來不知道這東西還有個洋氣的名字！！今天算是漲了知識了😬😬用料牛奶特侖蘇一罐麪包2片椰絲克泡魯達【嚮往的生活】的做法我感覺光面包和椰絲有點單調！可以加入即食麥片和堅果之...
帕露達or泡魯達
Hi，我是小方。🎁今天跟大家分享緬甸國民甜品——“帕露達”[得意]這款甜品被稱作“告白甜品”❤️麪包、牛奶都會有的，椰✌️[偷笑]答應我，找機會做給自己或自己喜歡的人吃😋更多好吃的，歡迎關注「食研小方」公衆號&視頻...
【魯菜】正宗乾煸芋頭
來上海四年，時常想念家鄉的味道。今天做一道正宗的乾煸芋頭，這道菜屬於魯菜系裏邊的民間特色菜餚，只有煙臺萊陽和青島萊西地界的餐館可以吃得到，今天給出家庭做法，一起試試看吧。用料芋頭一盤蔥薑蒜若干香菜一顆幹辣椒若干...