核桃菌菇燜飯
春天的主食。又鮮而補腦。用料牛肝菌1個松茸4個鐵核桃油（或橄欖油）20克海鹽適量米2杯核桃菌菇燜飯的做法1.鮮美的菌菇，我用了牛肝菌，松茸和姜，切片燉湯，40分鐘。將燉好的高湯放涼，菌菇撈出改刀。2.鍋熱下米（不洗，或控幹），翻炒2分...
核桃飯
用料大米杯核桃克醬油勺味淋勺核桃飯的做法核桃搗碎，米和核桃比例是10:2，一起放到鍋裏，醬油少許，味淋少許，煮熟即可原版是核桃糯米飯...
羊肚菌燜飯 （菌菇齋飯、純素、素食）
發現自己很懶😉平時一直有食素的習慣，自己也庫存了些自認爲美味的素食想與素友們一起分享！雖然每次都有拍照記錄，但最終總是止步於懶得編輯菜譜！😜前兩天又逢農曆十五茹素日，冰箱剛好還有剩一些新鮮的羊肚菌，忽然想着可以來...
菌菇燜飯
用料大米杯醬油米酒糖雞湯杏鮑菇松茸等菌菇黃油菌菇燜飯的做法大米洗淨下鍋加水然後依個人加入醬油、米酒、糖、雞湯（盒裝也行）、黃油，最後放上菌菇。剩下交給電飯煲就行...
鴨子燜菌菇
鴨子燜菌菇食材與做法：1泡發洗乾淨菌菇（隨自己喜歡吃的菌菇）。圖12.鴨子一邊洗乾淨切塊。圖23.熱鍋下油爆香姜蒜，加入鴨子翻炒變白，加入菌菇翻炒幾下，加入柱侯醬，鹽，醬油，料酒翻炒均勻，加入沒過鴨子的水，大火燒開，小火燜煮到汁濃...
臘腸菌菇燜飯
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯200g臘腸50g水髮香菇40g大蒜10g食用油10g小蔥5g醬汁生抽10g老抽5g鹽1g白糖2g香油5g臘腸菌菇燜飯的做法往錫紙上塗一層油，放入米飯、大蒜、臘腸、泡發好的幹香菇，在錫紙上...
香菇核桃肉
這一盤非常營養，有菌菇，有瘦肉，還有堅果。香菇多汁鮮美，最後撒上香脆的核桃仁，一口下去超級滿足用料香菇4個裏脊肉200克熟核桃仁50克生抽1勺澱粉1勺胡椒粉1茶匙料酒1勺鹽適量蔥花5克薑絲5克蠔油1勺香蔥1根香菇核桃肉的做法...
核桃燜飯
嘿，核桃的營養就不用我說了。第一次嘗試用核桃煮飯，跟我想象的不太一樣。核桃被煮的軟軟，米飯的顏色也稍微變深，吃起來還不錯！比白米飯香一些~第二頓炒了個飯，磨了些多彩胡椒，好吃哎！想烏髮補腦的童鞋做來吃吧！用料大米1一杯水...
煲飯 🍚 核桃香菇麥仁飯
小森林核桃飯給的靈感，用家裏煲飯的方法和口味做了改良版~是讓人驚喜的味道！⊙一人份⊙電飯煲用料核桃3、4個幹香菇2大朵麥仁+燕麥+白米1/2cup【調味】醬油1小勺橄欖油1小勺煲飯🍚核桃香菇麥仁飯的做法【備】只要泡香菇...
瑤柱菌菇燜飯
瑤柱菌菇燜飯，一道非常鮮甜豐富的燜飯，米飯吸收了乾貝和菌菇的鮮甜，特別有滋味，搭配蝦仁、蘆筍、小番茄，就是一份營養豐富的健康便當啦！這次用到的是市場上第一臺就可以隔水燉的飯煲~火雞智能飯煲！這款飯煲簡約小巧，顏色也非...
菌菇南瓜燜飯
到了寶寶11個月左右時，光吃泥糊狀的輔食已經不能滿足寶寶口腔運動的需求了。要適時加入軟米飯、碎面等，幫助寶寶更好的鍛鍊咀嚼和吞嚥能力。如果錯過這一黃金期，會延緩，甚至影響小寶寶的口腔發育。顆粒狀的食物除了促進咀...
牛肝菌燜飯
黑牛肝菌天然上色用料牛肝菌2顆大米1杯橄欖油若干玫瑰鹽若干牛肝菌燜飯的做法黑牛肝菌兩顆，中間部位切厚片，其餘部位切塊。大米提前浸泡。鑄鐵鍋內倒入適量橄欖油，先煎菌菇片。翻面煎，至黑色汁水流出，盛起。用剩下的油翻炒...
菌菇飯
用料米一把胡蘿蔔半根香菇5朵菌菇飯的做法胡蘿蔔切小丁，香菇切片備用。煮飯，放入胡蘿蔔香菇鋪在米飯上邊，在煮10分鐘...
菌菇排骨燜飯（微波爐版）
半信半疑用微波爐嘗試這道菜，鮮到沒朋友。用料肋排300克大米300克雜菌30克蠔油15克生抽10克料酒5克菌菇排骨燜飯（微波爐版）的做法肋排洗淨下沸水後撈出，去掉髒東西。放入料理盆中，加入料酒、生抽和料酒，醃製15分鐘入味。菌...
菌菇雞腿燜飯
用料蠔油1勺香菇朵杏鮑菇個料酒勺鹽克薑片蒜老抽花椒八角辣椒菌菇雞腿燜飯的做法蘑菇切好，剩了一些一起臘腸加進去雞腿切塊料酒老抽姜醃製半小時炒香調料炒雞肉其他配菜加進去，老抽蠔油鹽料酒加入米提前泡半天把菜蓋上...
什錦菌菇燜飯-電飯煲版
蘑菇營養豐富，味道鮮美，日常生活中大家常吃，大多是吃火鍋、麻辣燙都會點到。下面給大家介紹一種家常做法，菜飯全有一鍋端，超省事兒！配合使用多力葵花籽油，更增添了營養成分與鮮美滋味！用料什錦菌菇適量香蔥2顆蒜1-2瓣姜一小塊...
核桃飯糰
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料生核桃60g大米200g醬油10g酒10ml水250g核桃飯糰的做法生核桃用密封袋裝起來，用擀麪杖敲碎。然後依次加入大米、核桃碎、醬油、酒、清水放入電飯鍋中，開啓煮飯模式。飯煮好後，用...
臘鴨腿菌菇香腸燜飯
過年吃臘味。非常的香。用料臘鴨腿2只香腸1根菌菇適量大米2杯雞精適量臘鴨腿菌菇香腸燜飯的做法臘鴨腿洗淨，冷水入鍋焯下水備用。取適量菌菇（我用了白蘑菇和牛肝菌），洗淨切片，入鍋炒香（把蘑菇出水炒幹）。備用。香腸切片，備用...
噴香的排骨菌菇燜飯
用料排骨400克羊肝菌50克胡蘿蔔半根生抽2勺蠔油1勺玉米1根噴香的排骨菌菇燜飯的做法排骨粒切塊後加入生抽料酒鹽，醃上15分鐘。兩勺蒜蓉（偷懶放了李錦記的蒜蓉）放入排骨爆炒。排骨本身會出油，沒有額外放油。把生抽，蠔油和紅...
核桃花菌菇豆腐湯
核桃花，即核桃花柱，又稱龍鬚菜，長壽菜。一般購買到的幹核桃花，呈現黑褐色，先放入開水中小火浸煮30分鐘後用溫水漂洗，然後取出洗乾淨備用。我是第一次知道有這個，還特地百度了下，在下廚房買的，想着涼拌肯定很好吃，放點女神醬。沒...
核桃飯
《小森林》我前後看了三遍，莫名的嚮往着影片中的生活，完全抹去了互聯網時代的痕跡，聯絡僅靠寥寥書信，甚至電視機的畫面都不易見。只自己默默耕種、收穫、烹飪、享用。認真的吃每一餐飯，認真的待身邊每一個人，特別想把這樣的...
菌菇燜鱸魚
菌菇燜鱸魚是一道大衆喜愛的家常菜，營養豐富，富含優質蛋白和膳食纖維，尤其適宜減肥人羣食用。用料水量200毫升乾紅椒10克大蔥20克蟹味菇150克鱸魚500克食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺蠔油0大勺蒸魚豉油0大勺料酒1大勺姜...
芋艿菌菇燜雜糧飯（電飯鍋版）
食材：芋艿，幹香菇創作主題：當地當季/傳統菜式地區：北京相關故事：菜燜飯，是我小時候家裏常做的一道主食。外婆喜歡把各種應季食材和大米一起用油炒過後，放入砂鍋中燜煮。有別於砂鍋飯，菜燜飯是飯菜調料混合一起煮，一口能吃到各...
【超快手】三文魚菌菇燜飯
疫情期間冷凍三文魚可以像戰略物資一樣在冰箱的角落裏佔據一小塊空間。需要時解凍即可，方便好吃。用料三文魚塊鹽克幹香菇（海鮮菇）8朵、（若干）芹菜1根生抽2勺蠔油1勺糖少許【超快手】三文魚菌菇燜飯的做法1.三文魚隔夜解凍...
菌菇燜雞
用料湛江雞半隻蟲草花一小把姬松茸一小把香菇一小把薑片3片料酒生抽耗油鹽菌菇燜雞的做法菌菇洗淨，泡水一小時湛江雞洗淨備用，姜蒜去皮拍扁鍋裏倒油燒熱，下姜蒜爆香下雞肉大火翻炒，炒制雞肉焦黃下菌菇一起翻炒再倒入泡菌...