蒜薹肉末蒸蛋
之前做過蒜薹肉末攤雞蛋，這次做個蒸雞蛋。用料雞蛋2個肉末少許蒜薹1根香油一兩滴鹽小半勺雞精一點點蒜薹肉末蒸蛋的做法雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入雞蛋液的2倍的溫水攪拌均勻，過濾一下。蒜薹切碎，肉切肉末，放入蛋液中，加少...
蒜薹肉末-粵式家常菜
快手超下飯！用料蒜薹1把澱粉1勺蔥兩段生抽2勺蒜3瓣料酒1勺蒜薹肉末-粵式家常菜的做法準備食材；蔥段、蒜瓣兒，切碎；一勺子澱粉、一勺子生抽、一勺子雞精；攪拌均勻；蒜薹去掉頭尾，切小小粒；切好啦；熱鍋涼油，炒肉末；噴噴香；放入蒜薹粒...
肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）
用料主料雞胸肉200g蒜薹200g輔料料酒1勺姜適量蔥適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺肉末蒜薹（雞胸肉低脂版）的做法雞胸放入攪拌機打成末，用一勺料酒醃製一會。蒜薹切丁。姜，蔥切沫。鍋內噴油，放入薑末和蔥末炒香，加入雞肉末，炒至發...
肉末蒜薹（蒼蠅頭）
看其他網友的菜譜，據說是臺灣家常菜，我沒吃過，按東北口味做了一下，費飯用料肉末一拳，大概80克左右吧蒜薹一把料酒一勺生抽一勺糖一勺澱粉一勺蔥蒜小米辣都少整點兒，蒜薹味兒重老抽少整點兒，主要上點色兒肉末蒜薹（蒼蠅頭）的做法...
蒜末蒸肉
不知道大家有沒這樣的做法。好無語啊，在電腦上找了一晚上的“上傳作品”都沒找到，只能自己建個菜譜==用料豬頭肉適量~蒜料酒麻油蒜末蒸肉的做法首先把肉放入加了熱水的鍋中燙熟燙熟後用鹽醃着至放凉後切片拿個盤子，倒入料...
蒜薹肉末
用料木耳10朵蒜薹一把肉末300g生抽一平鏟料酒一平鏟糖一湯勺郫縣豆瓣一湯勺雞精1/2湯勺蒜頭5個蔥白10片蒜薹肉末的做法下油，放蔥白，放肉末，肉炒白，放盤下油，炒豆瓣醬，下配料，炒熟。(中火即可)肉末一起倒進去，放料酒，生抽，白糖，雞...
超級入味的肉末長豆角、肉末蒜薹（附快速安全切長豆角和蒜薹的方法）
之前在一家湘菜館吃過臘肉炒長豆角，印象很深，長豆角與平日切法不同，有筷子一半長，縱向剖開，炒出來的豆角非常入味，於是自己也試試，記錄下來更新1：2018年1月26日做了肉沫長豆角之後廚友@無聊小醬用同樣的方法做了肉沫炒蒜薹我...
少油下飯蒜薹炒肉末
這道菜少油，健康，比較下飯，小孩大人都愛吃。可辣可不辣。方便，易上手。用料肉末150克蒜薹1把澱粉1勺鹽3克老抽半勺小米椒2個醬油2勺姜少許蒜2瓣少油下飯蒜薹炒肉末的做法把豬肉切丁，剁碎，放入少許蠔油和生粉，加入兩勺水拌勻...
蒼蠅頭—蒜薹炒肉末
蒼蠅頭其實就是蒜薹丁。用料蒜薹1把豬肉餡2兩榨菜1包香蔥3根王守義十三香適量老抽1勺生抽1勺料酒2勺豬油30克幹辣椒5個紅油豆豉1勺蒼蠅頭—蒜薹炒肉末的做法蒜薹洗淨，切丁。準備材料。把榨菜切丁，香蔥切末，綠尖椒切小圈...
肉末蒜薹水蒸蛋
小朋友吃米飯喜歡把菜拌進米里，於是發明了這道有肉有菜又有蛋的拌飯菜，直接用勺子挖着吃也超棒用料雞蛋4個豬肉一塊蒜薹1把料酒適量生抽適量鹽適量大蒜3瓣姜3片大料2個花椒少許澱粉適量雞精少許味極鮮適量肉末蒜薹水蒸...
蒜薹肉末燜面（低脂版）
用料主料蒜薹150g雞胸肉150g青椒一根蕎麥麪70g幹木耳3g輔料蔥姜適量料酒適量生抽適量祁縣豆瓣醬1勺蒜薹肉末燜面（低脂版）的做法雞胸肉放入攪拌機打成沫放一勺料酒一勺生抽醃製片刻。蒜薹，青椒，黑木耳切丁。蔥姜切沫鍋中噴...
蒜薹肉末—米飯殺手
用料蒜薹250g-300g糖一小勺（可不加）老抽少許生抽少許蒜泥一勺蠔油一勺澱粉少許姜一片黃酒少許鹽少許雞精少許色拉油適量裏脊肉100g蒜薹肉末—米飯殺手的做法1⃣️盒馬買的裏脊肉，我用了90g肉，切成末，放黃酒，生抽，少許老抽（用來...
肉末炒蒜薹
時間：約25-35分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蒜薹200g豬肉餡150g薑末5g郫縣豆瓣醬25g食用油15g料汁玉米澱粉3g生抽15g蠔油10g糖3g飲用水50g醃肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根據自身口味添加肉末炒蒜薹的做法肉末中加入料酒、...
蒜薹炒肉末
用料肉末克料酒勺蒜薹把醬油勺豆瓣醬鹽克蒜薹炒肉末的做法簡單的做法:1.把肉剁成肉末，把蒜薹也切成小顆粒。2.鍋裏倒油，蔥薑蒜爆香，放入肉末翻炒，把肉末炒熟，然後放入豆瓣醬和醬油，再放入蒜薹末(蒜薹好熟)，最後放點鹽和香油...
肉末蒜薹
用料蒜薹適量豬肉丁適量鹽克肉末蒜薹的做法蒜薹洗淨切小段熱鍋熱油炒炒肉丁，炒至肉丁變色收幹。蒜薹上淋一些水，然後入鍋，中火慢炒至蒜薹變軟即可。小貼士蒜薹入鍋前一定要淋點水，這樣炒出來的蒜薹很嫩。如果加一些生抽，味...
蒜薹牛肉末蒸蛋羹
用料雞蛋4個溫水240～260克牛肉餡100克蒜薹1小把太太樂原味鮮生抽2勺太太樂鮮雞汁1勺太太樂香油1勺鹽3克姜2片蒜薹牛肉末蒸蛋羹的做法準備..牛肉餡100克，蒜薹切丁，姜切末蛋液加溫水，加鹽打散加溫水，我是去殼雞蛋170克，加了25...
超下飯の蒜薹炒肉末
我喜歡把肉末炒成油渣那種，幹香脆的狀態，超級香的！很下飯喲！用料蒜薹250g豬肉末120g小米椒2個（切碎）豆豉1大勺（切末）蒜2瓣（切末）鹽適量糖適量料酒【醃料組】1小勺生抽【醃料組】1小勺白糖【醃料組】1茶匙超下飯の蒜薹炒肉末的做...
蒜薹肉末［簡易版］
用料蒜薹5-6條肉末6塊錢左右廚邦醬油半勺蒜瓣2蒜薹肉末［簡易版］的做法蒜瓣爆香，下肉末爆炒肉變白色時，放下切粒的蒜薹［多油］爆炒到肉微黃，蒜薹快熟時，加點點鹽提味，攪拌均勻後，再加半勺醬油上色。再炒一分鐘即可，瀝油出鍋盛盤。...
蒜薹炒肉末
用料蒜薹把肉末幹辣椒生抽勺水澱粉蒜薹炒肉末的做法安排...
美善 品【蒜薹炒肉末】
用料蒜薹400克肉末100克薑末、蔥末適量料酒1茶勺白糖1茶勺生抽1茶勺澱粉1茶勺老抽15克油15克美善品【蒜薹炒肉末】的做法肉末醃製：一勺料酒、一勺糖、一勺澱粉、一勺生抽，用筷子攪拌均勻醃製十分鐘以上；蒜薹洗淨切成1-2c...
蒜末蒸雞蛋
簡單懶人早餐蒜末雞蛋是一道以雞蛋、大蒜爲主要食材，生抽、雞精、香油爲調料製作而成的一道新鮮刺激型菜餚。是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。適宜體質虛弱，營養不良，貧血及婦女產後病後調養；適宜嬰幼兒發育期補養...
肉末炒蒜薹末
用料蒜薹把肉末醬油勺鹽克澱粉幹辣椒小蔥白糖肉末炒蒜薹末的做法先把肉末中加入澱粉攪勻油熱下肉末，幹辣椒，小蔥段翻炒後倒醬油和白糖提味肉末炒好後下蒜薹翻炒，加水莫過蒜薹加鹽收幹湯汁出鍋，來碗米飯拌拌，或者來點餅卷着...
肉末炒蒜薹
用料蒜薹1把生抽半勺鹽30克老抽半勺肉末100克小米椒1個肉末炒蒜薹的做法在這裏面加入鹽，味精，生抽料酒，醃製，五分鐘鍋中燒油，把醃製好的肉末，爆炒倒入蒜薹，加適量的鹽，味精，加一點老抽調色...
超下飯的蒜薹炒肉末
其實我是不愛吃蒜薹的，但是這道菜是真的下飯，如果想偷懶，單單這一道菜都夠吃兩碗米的了。哈哈哈🥳🥳🥳用料蒜薹1把肉末200克生抽2勺料酒1勺澱粉5g老抽1勺鹽少許蒜3瓣蠔油1勺小米椒4個幹辣椒4個姜2片老乾媽很點睛超下飯的...
蒜薹炒肉末——牛肉末超下飯寶寶愛吃版
疫情嚴重，居家隔離，寶寶有這道菜就不挑食啦！營養豐富：牛肉富含高蛋白，低脂肪；蒜薹粗纖維，低熱量；胡蘿蔔俗稱蔬菜皇后，包含各種維生素和胡蘿蔔素。色香味俱全，還有甜味，寶寶超愛吃！用料蒜薹1把（200-300克）牛肉200克大蒜2瓣蔥1小段姜4...