芝心蔥油千層餅
滿滿的芝士，超愛！心血來潮，用完家裏最後這點食材做個早餐吧用料蔥1根鴿子蛋（你也可以用其他蛋）1個手抓餅1片芝士片1片鹽1克芝心蔥油千層餅的做法材料大致就這些，準備好備用。打蛋時候把鹽加進去，也可以不加。把蛋液塗勻，撒上...
發麪蔥油餅（千層餅）
去鄰居南南家玩兒，恰巧碰上姥爺在烙餅，香味撲鼻，之前用電餅鐺烙餅經常太硬，這次姥爺傳授了小竅門，回家做了兩次，都超成功哦～授人以魚不如受人以漁～用料麪粉500克發麪蔥油餅（千層餅）的做法油酥：麪粉，鹽，十三香，用熱油調，最好是用蔥油...
蔥花芝麻千層餅油餅
用料麪粉500克水300克植物油適量蔥花適量鹽4克胡椒粉芝麻蔥花芝麻千層餅油餅的做法麪粉加涼水和麪，和軟點，放一旁醒上半小時，擀成長方形，抹油，撒鹽胡椒粉蔥花芝麻。疊起來擀開，怎麼疊都行。我是像疊被子一樣疊的。表面噴水，...
千層蔥花餅，蔥油餅
用料麪粉400克涼水260克色拉油（花生油也可以）10克蔥花（香蔥）5根鹽3克千層蔥花餅，蔥油餅的做法麪粉和水放一起用筷子攪拌均勻沒有乾麪粉後用手揉成團對，沒錯，麪糰很軟很軟，粘手那種面越軟，餅越軟，所以如果覺得太粘手，那就抹點油在...
千層蔥香餅
濃濃的蔥香用料麪粉500g蔥花100g溫水適量肉泥少許糖少許鹽少許千層蔥香餅的做法麪粉中加入少量的糖，用溫水和麪。和出的面比包子面軟些。面和好後，醒制15分鐘。面板上倒上油，將麪糰擀薄，邊擀邊倒油。在麪餅的表面撒上鹽，攤...
蔥肉千層餅
心血來潮自創了這個蔥肉千層餅，居然很好吃，賣相也不錯。天氣真的好冷，胃口也變大了，做飯吃飯成了一天中最暖的事情。用料麪粉200克豬肉糜150g大蔥1根鹽一小勺薑末少量黑芝麻少量酵母1g蔥肉千層餅的做法和麪+發酵。酵母用...
蔥花千層餅
用料麪粉200克熱開水110克鹽2克植物油5克蔥花千層餅的做法麪粉加鹽攪拌均勻，然後加入溫水揉成團，蓋保鮮膜醒發十分鐘。醒發好的麪糰，一分爲二，揉圓，按扁。（鍋夠大的話可以不用分兩個）按扁以後，用擀麪杖擀成薄厚適中的面片。用...
千層蔥油餅
天氣炎熱，煮點綠豆粥，或者鮮榨果汁，烙點餅吃吃。用料中粉400克蔥2.5元溫水280克鹽適量花生油適量千層蔥油餅的做法植物油加熱，倒入適量的麪粉中，製成油酥。溫水和麪，醒發一會兒。擀成薄片，加入油酥，撒上鹽，再撒上蔥花。用切面...
千層蔥餅
用料麪粉500克溫水300克鹽6克油酥麪粉40克油45克鹽一小勺椒鹽自己掌握蔥花芝麻千層蔥餅的做法麪粉，水，鹽揉成團醒面30分鐘，分成兩團，擀成圓片，抹油酥（油燒熱倒入裝有面粉椒鹽鹽巴的小碗攪拌即成油酥），撒蔥花然後圓片分6-8塊然...
千層蔥油餅（手抓餅）
蔥油餅的精髓就是一定用熱水燙麪！不放蔥就是手抓餅的方子。用料中筋麪粉300克水165~175克小蔥一小把椒鹽（鹽）適量豬油（玉米油）適量千層蔥油餅（手抓餅）的做法300克中筋粉，做了6張蔥油餅，我做的是常規大小。張數可以自己調劑，根據...
芝麻千層手抓餅（類似蔥油餅）
一張餅＋一碗粥，早晨從簡單的美食開始！☀️用料麪粉1碗水適量鹽1小勺芝麻粉3大勺食用油小半碗芝麻千層手抓餅（類似蔥油餅）的做法麪粉加鹽加水，柔勻後醒半小時。趁醒面的時候，把油酥做一做。準備黑芝麻粉。鍋裏熱油，熱好後，把油澆...
蔥油千層餅
用料油15克蔥2根麪粉500克鹽10克油50克麪粉20克蔥油千層餅的做法1.麪粉放入盆中用筷子在中間分開，一半用涼水，一半用熱水都攪成絮狀，再把它們合在一起揉成光滑的麪糰，放容器裏醒發十分鐘2.把醒過的麪糰搓成長條分成均勻的...
千層蔥油餅
自從嘗過餐廳做的千層蔥油餅後，一直希望自己能做自己喜歡的千層蔥油餅。因爲只有這樣，我才愛吃蔥。以下是一個餅的份量，按需增加份量哦！用料麪粉100克（麪糰份量，需另備一些粉擀麪時用）鹽適量蔥適量油適量克常溫水65克千層蔥...
蔥香千層餅
一天在街上閒逛，在一家專門做餅的店裏稱了半斤千層餅來吃，感覺太好吃了，回家以後就不斷改良，現在感覺很完美了！用料玉米油30克鹽適量麪粉270克溫水適量蔥三根白芝麻適量蔥香千層餅的做法加兩克鹽在麪粉裏，10克油，溫水少點少...
千層肉餅 千層蔥花餅
包雲吞剩了點肉餡想着處理掉想想一不做二不休冰箱有蔥順道做了千層蔥花餅用料中筋麪粉750克溫水390克蔥花適量肉餡適量玉米油適量鹽適量千層肉餅千層蔥花餅的做法包雲吞剩的肉餡麪粉加水用筷子攪拌成花絮，揉到光滑，醒20...
糖心千層餅
用料麪粉克水油白糖糖心千層餅的做法和麪方法有三種（可以根據自己口味調整）：1、開水燙麪；2、1/2開水燙+1/2溫水3、2/3開水燙+1/3冷水和成較軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒面，醒面時間越長口感越好。（我是晚上和麪放冰箱冷藏，第二天早...
蔥花千層餅
用料麪粉500克溫水適量蔥花千層餅的做法溫水分3次勾兌在麪粉裏，醒20分鐘，拿出去揉成光滑的麪糰，在醒30分鐘，就可以開始了記住，麪糰一定不能太硬，如果粘手，可以在手上，案板上塗點色拉油，擀成15釐米長，寬15釐米，薄薄的麪餅，在麪餅上...
千層蔥肉餅
小時候看着媽媽做餅的神情，滿滿都是愛，媽媽告訴我，這個餅是外婆教她的用料雞蛋2個肉100g麪粉500g鹽少許味精少許蔥250g千層蔥肉餅的做法雞蛋打散放在麪粉裏邊加水，邊用筷子攪拌，弄成絮狀揉成光滑麪糰醒半個小時準備蔥切末，...
蔥油千層餅（私房）
簡單但不簡約…看層次就知道啦！用料麪粉250g-300g小蔥根據個人喜好，個人覺得多點好吃油、鹽少許蔥油千層餅（私房）的做法揉麪當然是第一步啦…選小麥粉…不用酵母發酵…死麪就OK…記得用冷水揉麪哦！麪糰揉好…先放碗裏…把...
香蔥千層餅
美味的香蔥千層餅，一定承載你滿滿的回憶，外表香酥，裏面香軟而多層，吃一口，會讓你讚不絕口。用料小蔥5根麪粉500克鹽5克油10克發酵粉5克溫水200克五香粉1勺香蔥千層餅的做法首先和麪，麪粉，發酵粉，糖。和一個偏軟的麪糰，醒發2小...
千層蔥花餅
小時候，童年記憶中最深刻的就是街邊熱乎乎的千層餅，隨着一聲聲的叫賣，剛出鍋還冒着熱氣的千層餅就被大家搶購一空，我最喜歡吃千層餅中的蔥花，烙熟的蔥花，吃起來不但不辣，還有絲絲的甜味，想起來就覺得好幸福。用料麪粉450g蔥花...
蔥油餅/千層餅/手抓餅
說實話我做了N次餅，但是認真去做這是第二次，第一次是做了雞蛋餅卷菜，這個蔥油餅做了兩次才做的得心應手，還是蠻有成就感的~如果不是想着要爲某人準備早餐，或者沒有廚友的關注，我可能不會這麼認真。,,ԾㅂԾ,,還有一點也很重...
蔥香千層餅（免油酥簡易蔥油餅）
不需要熬油酥的蔥油餅，製作方法簡單方便，做出來層層疊疊，吃起來酥香，這方子煎了三張餅，適合1-2個人吃！用料麪粉200克香蔥70克溫開水75克食用油適量鹽適量十三香或者胡椒粉之類調料適量蔥香千層餅（免油酥簡易蔥油餅）的做法麪粉...
香蔥千層餅
突然好想吃這個餅……簡單的做法，經典的味道。記得小時候，家裏就經常烙這個餅吃，那時候好像沒有什麼特殊的調味，就普通的鹽，麪粉加水，就可以做出美味。用料麪粉500克水260克鹽2克油酥普通麪粉40克油麪粉的1倍椒鹽粉一小勺或...
千層蔥花餅
老媽的廚藝經常發揮不穩定，從小和弟弟就是當小白鼠吃着長大。不過好的時候是真的好。尤其麪食一直做不錯，在長期的家庭主婦生涯中也總結了些經驗和技巧。假期回家學了兩招，很成功，分享給大家！麪食其實不難，就是需要多做，熟能...