千層蔥餅 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 500克 溫水 300克 鹽 6克 油酥 麪粉 40克 油 45克 鹽 一小勺 椒鹽 自己掌握 蔥花 芝麻 千層蔥餅的做法 麪粉,水,鹽揉成團醒面30分鐘,分成兩團,擀成圓片,抹油酥(油燒熱倒入裝有面粉椒鹽鹽巴的小碗攪拌即成油酥),撒蔥花 然後圓片分6-8塊然後疊起來,擀成圓餅,平底鍋小火煎 撒點芝麻比較香 完成 TAG標籤:好吃 千層 蔥餅 千層蔥餅 #