〈雞腿燉榛蘑〉，湯也很鮮美。欣小廚 😉
用料雞腿2只榛蘑500克蔥半根姜4片八角1個料酒1勺生抽2勺鹽適量糖小半勺〈雞腿燉榛蘑〉，湯也很鮮美。欣小廚😉的做法榛蘑焯水備用〈我這是自己採的新鮮的野生榛蘑〉雞腿剁好蔥姜切好鍋熱油蔥姜爆鍋，加雞腿翻炒。加生抽，糖...
老雞燉榛蘑
老家三爺爺郵過來一包山上採的榛蘑，好東西！配只三年老雞燉了它！用料榛蘑100克八角1個花椒若干姜5片蔥1根鹽3克老抽1小勺料酒2勺三年老雞一隻老雞燉榛蘑的做法榛蘑泡發，老雞剁塊焯水洗淨，蔥姜爆鍋炒雞，加料酒、生抽、老抽大...
土雞燉榛蘑
用料土雞1只榛蘑克八角2個花椒10粒姜5片老抽2勺料酒2勺鹽克草果1個白蔻4個香葉小米辣5個小蔥葉白糖土雞燉榛蘑的做法土雞剁塊焯水備用準備香料熱鍋涼油下香料下料酒翻炒中下冰糖下老抽翻炒至水乾盛到砂鍋中下提前泡好...
雞腿肉土豆榛蘑燉粉條
用料雞腿只土豆一個榛蘑紅薯粉雞腿肉土豆榛蘑燉粉條的做法1.雞腿用剪刀剪開去骨，切麻將塊大小，焯水備用。土豆切塊，榛蘑、紅薯粉分別浸泡。炒糖色，下雞腿肉，炒至上色放蔥姜，少許生抽，耗油，加多一點水煮開，下榛蘑，土豆，燉15分鐘後...
笨雞燉榛蘑
柴雞肉質堅韌，腿纖細，似乾柴。吃慣了肉食雞可以不太習慣，但營養豐富。燉柴雞一定要配上榛蘑，口感味道營養，還有雞湯精華都在裏面了。用料土雞1只榛蘑200克蔥1根八角2個姜2片桂皮1片香葉2片冰糖30克老抽1勺生抽3勺鹽適量雞...
「單人飯食」榛蘑兩吃 雞湯燉榛蘑 小雞燉蘑菇
上週末去林子採蘑菇，偶遇榛蘑，於是想着採些回家做東北小雞燉蘑菇。可是買一整隻雞做一個味道，得吃很久，那兩吃就不單調啦，很適合一到兩個人吃飯的份量。可以吃上個兩三天請大家務必看最後的貼士~謝謝用料榛蘑300克雞1只蔥1...
小雞燉榛蘑
用料小雞半隻榛蘑半碗料酒兩勺生抽兩勺八角兩個蔥幾片姜幾片鹽一勺糖一點小雞燉榛蘑的做法洗淨焯水洗淨溫水泡好蔥姜大料鍋熱油放雞肉炒一下放蔥姜八角料酒放榛蘑炒在放生抽鹽糖炒放熱水和雞肉一平大火煮開小貼士我是...
東北名菜之雞腿燉榛蘑(1人份)
在這個豬肉價格居高不下的時期，灰大叔已經用雞肉和牛肉代替豬肉了。而相對於雞肉的其它部位(雞翅、雞胸、雞脖)，雞腿用於烹飪，既口感好，又經濟實惠，而且適合多種做法(燉、烤、煮、炒、煎等等)，這是灰大叔雞腿系列菜譜的第1...
素版小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆
用料土豆榛蘑料酒大料（八角）花椒糖老抽乾辣椒素版小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆的做法土豆切塊，榛蘑泡發，泡的水留下燉菜姜，辣椒，八角，花椒熗鍋，倒入土豆和榛蘑，翻炒一下加入料酒，鹽燉到土豆發麪的時候加入老抽，小燉一分鐘，加白糖提味，就...
雞腿燉榛磨
榛蘑的功效與作用具有祛風活絡、強筋壯骨、鎮靜等功效、抗輻射、促進造血機能、調節免疫機能、抑制腫瘤生長等藥理和保健作用。雞肉富含大量的動物蛋白，能補氣、強筋骨，但偏溫性，不太適合體內有虛火的人食用。但如果能和...
榛蘑燉排骨
沒有雞肉的冰箱，只好拿排骨代替了，好在反響很好。不屬於任何菜系，就是家常菜，拌飯吃好像不適合減肥的各位呢，哈哈用料榛蘑14-18顆排骨半斤料酒兩湯勺耗油一湯勺紅酒少許蒜5瓣八角1個姜2片蔥半根鹽一茶勺生抽三勺老抽少許糖...
榛蘑燉雞塊
用料榛蘑八角蔥料酒姜鹽生抽雞腿榛蘑燉雞塊的做法榛蘑泡發好，清洗乾淨。榛蘑腿撕開。（好入味）雞腿斬成塊。涼水下入蔥姜、大料。水開後下雞塊、榛蘑、所有調料。（水沒過雞塊）大火燒5分鐘轉小火燜煮水收幹即可。...
土豆燉榛蘑
榛蘑營養豐富，鮮香筋道，絲絲口感也非常招人喜歡，是兼具美味和功能的食材。用料大土豆1個榛蘑1大把美人椒2-3個八角、桂皮等少許鹽適量醬油一湯匙土豆燉榛蘑的做法備好食材，提前浸泡好榛蘑，然後徹底洗淨剪去根部老蒂，泡蘑水...
不正宗土豆榛蘑腐竹燉雞腿
貪心的想在燉雞腿裏放一切自己想吃的食物，土豆腐竹和榛蘑。用料土豆兩個雞腿10只幹辣椒四個生抽適量澱粉適量料酒適量蒜三瓣腐竹泡發適量備用榛蘑泡發適量備用不正宗土豆榛蘑腐竹燉雞腿的做法醃製雞腿，放澱粉生抽料酒姜...
榛蘑燉雞腿肉
榛蘑是非常好吃的長白山特產，燉雞肉非常鮮美。這個榛蘑是一個農民叔叔送給我的，我很感謝他。用料雞腿2只幹榛蘑2把蔥半根薑片8片鹽適量糖1勺陳醋半勺香油1小勺料酒5勺生抽2勺老多半勺蒜1瓣五香粉1小勺榛蘑燉雞腿肉的做...
雞腿燉榛蘑（伊萊特智能WIFI煲）
榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身。用料雞腿500g榛蘑200g配料：蔥1截、姜3片、蒜2瓣調料：蠔油30ml、生抽30ml雞腿燉榛蘑（伊萊特智能WIFI煲）的做法備好材料；蔥蒜切...
隔水燉榛蘑雞腿
作爲一個間歇性996的財務加班狗，不能按時晚上回家吃飯是常事，無奈家裏還有一個高二青春期嗷嗷待哺的熊孩子不能不管，讓我想起了家裏吃灰已久的隔水燉盅，可以定時操作，做料理方便快捷又不失營養。早上準備好食材放入，晚上回...
榛蘑燉土豆
想吃點素的。用料榛蘑10g土豆150g蔥姜榛蘑燉土豆的做法榛蘑榛蘑泡發洗淨。土豆切塊。蔥姜爆香，加入榛蘑土豆翻炒，加水沒過土豆，大火燒開，小火慢燉。土豆燉綿軟後調味，大火收汁。這個圖頓爛了，不好看，但好吃。小貼士很簡單的...
榛蘑燉雞
記錄媽媽的菜譜用料榛蘑克榛蘑燉雞的做法蘑菇冷水泡5分鐘洗2.3遍，然後去泥沙，泡1個小時，水不要扔雞下鍋焯水，然後放油，蔥薑蒜炒一下，放水燉把蘑菇和泡蘑菇的水一起倒入鍋裏，燒入味...
榛蘑燉雞翅
用料雞翅6個雞翅根10個榛蘑50克八角2個料酒1勺蔥半根姜4片老抽1勺生抽2勺鹽10克幹辣椒3個榛蘑燉雞翅的做法雞翅和雞翅根放清水裏洗淨，然後放開水鍋中綽水撈出。準備蔥、姜、幹辣椒，大料。榛蘑用溫水泡發1小時。把榛蘑的...
榛蘑燉鴨肉
如果有人問俺喜歡吃雞肉還是鴨肉，花牛一定毫不猶豫的選擇雞肉。雞肉的口感很好，肉質很嫩。即使是笨雞的肉也比鴨肉嫩。一直覺得鴨肉的肉質沒有雞肉那種滑嫩的口感，是略柴一些。那怎樣能讓鴨肉的口感更嫩滑可口呢聽說用啤...
雞塊燉榛蘑
用料雞塊500g榛蘑80g粉條蔥薑蒜料酒老抽生抽糖八角雞塊燉榛蘑的做法洗榛蘑，先將榛蘑清洗兩遍，然後將榛蘑在水中泡發一個小時榛蘑泡軟後，剪去根部和硬杆，泡榛蘑的水要留起備用粉條提前一小時泡上雞肉我用的單位過節發的雞...
雞腿肉燉榛蘑
用料雞腿2只鹽適量冰糖6-8塊料酒5勺海鮮醬油5勺榛蘑100克火鍋粉1袋蠔油5勺蔥薑蒜適量幹辣椒2個海天豆瓣醬2勺香油1勺雞精2勺雞腿肉燉榛蘑的做法1、雞腿肉洗淨，榛蘑泡好；2、起鍋燒油，蔥薑蒜爆香；3、倒入雞腿肉，翻炒至微微發...
榛蘑燉小雞
用料小雞一隻（自己家養的）榛蘑蔥姜大蒜八角花椒鹽料酒榛蘑燉小雞的做法雞殺好褪除乾淨，剁成半大塊備用；榛蘑用溫水養開，去根部和其他雜質，洗淨備用先把雞塊在開水鍋中焯過，焯出血水，然後起炒鍋，加食油燒熱，放入雞塊煸炒，同時加蔥...
胡蘿蔔榛蘑燉雞腿（伊萊特智能WIFI煲）
榛蘑味道鮮美，榛蘑燉雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。用料雞腿500g泡發的榛蘑200g胡蘿蔔2個配料：蔥1截、姜1...