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有關菠蘿包麪包機的做法步驟和做法圖解
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有關菠蘿包麪包機的做法步驟和做法圖解
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菠蘿包(麪包機)
07-06
用料麪糰全蛋液25克牛奶50克水88克奶粉15克糖25克金像高筋麪粉250克鹽2克酵母3克黃油16克以下是酥皮無鹽黃油40克糖30克全蛋液16克低筋麪粉60克奶粉10克裝飾蛋黃1個菠蘿包(麪包機)的做法麪糰除鹽、酵母、黃油這三樣,依次...
新手菠蘿包(6個,柏翠麪包機揉麪)
01-10
新手,記錄第一次成功的菠蘿包。用料麪糰部分(約75g/個)高筋麪粉175克低筋麪粉35克奶粉10克酵母(耐高糖更佳)3克糖30克鹽2克全蛋液20-30克牛奶+水110克黃油15克酥皮部分(約25g/個)低筋麪粉60克糖粉40克黃油40克全蛋液適量(麪糰...
神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬
10-06
第二彈——消滅麪包的神器,香濃甜美與麪包神奇交融的果醬!用料神灣菠蘿果肉500g香草莢1支砂糖200g玉米澱粉20g開水適量涼水少許神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬的做法首先看看神灣菠蘿可愛的樣子,哦呵呵呵~~~可愛,可愛還不是要切...
小綠龜菠蘿包(松下麪包機版)
07-08
用料高筋麪粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g細砂糖40g鹽3g酵母3g黃油25g菠蘿皮低粉100g抹茶粉2g黃油40g細砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小綠龜菠蘿包(松下麪包機版)的做法麪包胚的材料除黃油外都放入麪包機選擇8麪包麪糰模式大...
家庭麪包機版菠蘿果醬
11-08
用料菠蘿1個糖148克玉米澱粉12克檸檬半個家庭麪包機版菠蘿果醬的做法菠蘿稱重,方便一會兒明確加糖的量(買菠蘿時削皮就可以了,不用切成小塊,這是我買來就是這樣已經切好的)三分之二菠蘿(包括中間硬心)切成小塊,三分之一菠蘿切...
蘋果/菠蘿果醬(麪包機)
02-20
家裏吃不完的水果都可以拿來做果醬用料果肉500克檸檬汁1個玉米澱粉20克糖40克蘋果/菠蘿果醬(麪包機)的做法果肉、檸檬汁一起放入料理機打碎。喜歡吃塊狀果肉的可以留部分切碎。檸檬皮留着做蛋糕所有材料放入麪包機,蓋錫...
超好吃麪包機版菠蘿包,靠手打發無需機器
06-22
菠蘿包是西點中較簡單的一款麪包,這款配方是結合了中點跟西點,這款麪包不放奶粉而是放吉士粉,西點麪包機做麪包底,中點手開酥方式來完成酥皮。用料材料一面包粉250克鹽2克糖50克膨鬆劑(可不放)2克酵母6克蛋液(全蛋)50克牛...
菠蘿果醬(麪包機版)
02-21
自制果醬,安全,健康,美味。用料菠蘿2個黃冰糖300克檸檬1個菠蘿果醬(麪包機版)的做法提前洗好瓶子和蓋子,大火煮幾分鐘,倒扣放涼控幹水份。菠蘿用淡鹽水浸泡10分鐘,撈出洗一下控水1,用攪拌機先“點動”打1/3的果肉,保留一些大塊...
麪包機版酥皮菠蘿包
10-05
真心覺得烤麪包,揉麪纔是技術活,南方人表示很累人😂入手了一臺麪包機,解放雙手,妙(此方可以做12-16個菠蘿包)用料牛奶240克雞蛋20克細砂糖80克鹽3克高筋麪粉400克酵母4克軟化黃油30克酥皮部分軟化黃油70克細砂糖60克雞蛋液3...
菠蘿醬(麪包機版)
06-16
菠蘿季又來了,有了麪包機,這款菠蘿醬🍍做起來事半功倍了😊用料菠蘿1個白砂糖140~160克澱粉28克檸檬汁28克菠蘿醬(麪包機版)的做法菠蘿去皮600克,爲了好計算按整數計算,實際上多出來那一點點也加進去了。菠蘿三分之一切丁,三分...
菠蘿麪包
07-06
特別喜歡港式的冰火菠蘿油脆脆奶香的酥皮配上融化的黃油真的讚不絕口用料黃油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠蘿麪包的做法參考田園餐包方子先烤餐包酥皮製作材料全部混合融合成團我是用小美30s速度3混合包在塑料袋裏...
健康菠蘿果醬(麪包機版)
12-06
以前不愛吃果醬,覺得裏面添加物和色素太多。聽聞果醬都是快爛掉或者不太好的果子做的,就更加不敢吃。自己做果醬其實沒那麼難,更關鍵是沒有了那些看不懂得添加物,美味又放心。用料去皮菠蘿一個500克玉米澱粉按廚友經驗改...
菠蘿麪包版吐司-松下麪包機
11-16
松下麪包機做的麪包一般都是500g,對於我家有點多,而且時間要四個小時,有點長,偶然發現選單7有個做菠蘿麪包的程序和配方,不加上層分量正好,於是稍加改良做了小份土司。用料高筋麪粉150g黃油15g白糖18g奶粉6g鹽2.5g酵母2.1g...
菠蘿麪包(麪包機詳細版)
04-30
小編用的是松下麪包機~用料1.麪包體:高筋麪粉150g黃油15g砂糖18g奶粉6g食鹽2.5g5°C冷水(用牛奶會讓麪包變軟)100ml乾酵母2.1g2.曲奇麪糰:黃油60g砂糖30g雞蛋(打勻)25g低筋麪粉110g泡打粉5g香草精幾滴粗砂糖2-3小匙菠...
超簡單面包機版菠蘿醬
05-05
以前手工熬過果醬,覺得有點辛苦。後來有了麪包機,做果醬簡直是超級簡單的事情,只需要把水果碎掉,加點糖,放入麪包機,讓她自動轉動,過一陣子就有天然而又醇香的果醬吃了,無論是用來做蛋糕該是塗麪包都很好吃。有的方子喜歡放一...
麪包機版菠蘿包
06-10
用料牛奶+蛋液180克奶粉30克黃油25克糖粉不放餡料可再加些糖18克鹽適量高筋麪粉250克酵母3克菠蘿皮鵪鶉蛋2個糖粉20克鹽適量奶粉一勺黃油30克低粉100克麪包機版菠蘿包的做法除黃油外,所有面包的材料放入麪包機,先放液體...
菠蘿醬(麪包機版本)
06-07
菠蘿的季節來了~~做些菠蘿醬備着解嘴饞^ω^用麪包機做容易輕鬆,超級懶人版本喲麪包機柏翠pe9500的。瓶子是1L的。用料去皮菠蘿1000克左右白砂糖165克澱粉35克檸檬汁10-15g菠蘿醬(麪包機版本)的做法我買的菠蘿超級大個,有...
粉色菠蘿包(哈密瓜卷)--松下PPF100麪包機
08-15
菠蘿麪包一直都挺受歡迎的~這次在麪糰和酥皮里加了紅曲粉染色讓它從裏到外都變成粉嫩嫩噠~松下的麪包機質量一向很贊~這次粉色少女系的SD-PPF100從外觀就很討喜選單功能增加了天然酵母功能,讓選擇更多~用料菠蘿皮原料...
東菱熱旋風麪包機之菠蘿包
09-21
用料主麪糰材料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶150克鹽2克細砂糖45克耐高糖酵母3.5克菠蘿皮材料(可以做兩份菠蘿皮)黃油40克細砂糖40克雞蛋液40克低筋麪粉100克泡打粉1克東菱熱旋風麪包機之菠蘿包的做法將主麪糰材料全部加入...
菠蘿果肉醬[麪包機版]
09-06
第一次用麪包機做果醬,挺方便的但是還沒完全掌握要領,需要多次實踐。這次留個紀念。用料菠蘿白糖澱粉菠蘿果肉醬[麪包機版]的做法按要求把所學要的食材放入麪包機,按果醬鍵即可。小貼士沒有攪成糊,感覺有點幹。...
冰火菠蘿油(麪包機+烤箱)
12-05
最近跟冰火菠蘿油槓上了:每次老公問說想吃什麼帶回來,總是回答“菠蘿油菠蘿油”幾次一來,想想還是自己做吧,方子來自“港麪包,港味道”(方子裏頭需要臭粉和麪包改良劑,我沒添加噢;書裏的方子是16個,我就減半做了8個的量)用料面...
酥酥菠蘿包 松下麪包機蒸烤箱
06-12
酥到掉渣的菠蘿包用料麪包麪糰高筋麪粉250克水140克全蛋液25克奶粉15克細砂糖30克酵母3克鹽2克黃油15克酥皮低筋麪粉70克黃油50克糖粉40克全蛋液15克奶粉15克蛋黃液用來刷表皮1個酥酥菠蘿包松下麪包機蒸烤箱的做法面...
沒有菠蘿的菠蘿包(合併了小美、廚師機、麪包機)
01-01
想必大家都對菠蘿包念念不忘吧?想吃自己來動手吧!更詳細的菠蘿包整形&表層酥皮的視頻做法可以參考YouTubeTinry+此食譜文章步驟1-5是寫給小美用戶者,而步驟6-12,不管是小美廚師機還是麪包機都是一律一樣用法。*麪包機...
自制菠蘿包-------ACA麪包機版
12-12
參考網上各種菠蘿包配方,用ACA麪包機試着做一個菠蘿包用料牛奶一杯(ACA麪包機量杯)白砂糖1/2杯+40G鹽1小勺乾酵母2小勺黃油70G雞蛋2個低粉120G高粉3杯植物油一大勺自制菠蘿包-------ACA麪包機版的做法先把一個雞蛋,鹽,植物...
沒有菠蘿的菠蘿包—酥皮面包
08-23
饞,但買不到,就是做它的動力💪😋配方一共做了24個!可以按比例增加或減少分量。用料波蘭種高筋麪粉150克水150克酵母2克主麪糰高筋麪粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克鹽6克酵母5克全蛋液60克黃油40克酥皮低筋麪粉15...
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