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有關椰蓉麪包吐司的做法步驟和做法圖解
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有關椰蓉麪包吐司的做法步驟和做法圖解
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椰蓉麪包吐司
12-23
這款金燦燦的椰蓉麪包,製作簡單,鬆軟可口,香氣四溢,很有美味的早點。用料高筋麪粉:260克酵母:1/2茶匙水:125克雞蛋:25克蜂蜜:25克鹽:1克糖:10克奶粉:10克牛油:25克椰蓉麪包吐司的做法1.黃油軟化後,加入細砂糖和打散的雞蛋液拌勻,倒入...
椰蓉麪包(吐司)
01-30
純記錄留自己方便看的,借鑑了很多人的方子,用的新良高筋麪粉加廚師機雞蛋+水180克,好出膜。用料高粉250克糖30-50克鹽2克奶粉10克酵母3克雞蛋1個水/牛奶和雞蛋一共160/170克(180克)黃油/豬油/無味植物油25克椰蓉餡黃油/...
南瓜椰蓉吐司麪包(麪包機版)
08-15
麪包機也能做出香甜可口,外形精緻的麪包。加入了南瓜和椰蓉,口感宣軟,味道香甜。椰蓉餡是使用全脂椰蓉自制的,方子在我發佈過的菜譜裏。椰蓉餡(玉米油版)製作方法:用料南瓜100克雞蛋1個綿白糖30克玉米油30克牛奶50克高筋麪粉...
巧克力椰蓉吐司麪包
01-20
其實是我第一次做,哪來膽子敢寫教程?!什麼手套膜什麼費心思揉麪通通沒有,但它是柔軟細膩香氣四溢超好吃的麪包,我一定要分享!!!不要害怕失敗!麪粉牛奶酵母糖,只要它是熟的,大不了是牛奶味的烤饅頭,能難吃到哪裏!!!但下次一定會做更好...
蜜豆吐司+椰蓉小麪包
09-04
這是一款含水量較大的中種吐司,手工揉麪相當困難。用了和麪機,一切都變的簡單起來。爲了熟習homedear和麪機的性能,特意和了500克高筋麪粉。由於我的烤箱一次只能放置一個吐司盒,所以製作了2款麪包。用料中種高粉250g...
肉鬆吐司/椰蓉吐司/椰蓉麪包卷(湯種+老面)
09-20
我們用湯種+老面的組合來做兩種吐司。爲什麼說這是神仙一樣的搭配呢?因爲用這兩種方法搭配,做出的麪包,組織柔軟有彈性,放到第二天甚至第三天都不會發硬,而且由於老面的加入,口感風味也是非常的好~下面我們做吐司麪糰(配方里...
椰蓉吐司(麪包機版圖)
06-02
用料面料:高筋麪粉350克細砂糖42克蛋液45克鹽3克即發乾酵母4克奶粉12克牛奶200克無鹽黃油42克餡料:黃油25克糖粉25克蛋液25克牛奶25克椰蓉50克椰蓉吐司(麪包機版圖)的做法1.將餡料中的黃油軟化後加入糖粉,用打蛋器順一個...
椰蓉吐司麪包(波蘭種)
03-02
用料波蘭種高筋麪粉100克水100克酵母2克主麪糰高筋麪粉180克雞蛋1個細砂糖30克奶粉10克牛奶10-20克酵母3克鹽3克玉米油25克椰蓉餡椰蓉50克糖25克油25克椰蓉吐司麪包(波蘭種)的做法頭天晚上將波蘭種的料放一起混合均勻,發...
【椰蓉吐司麪包】吐司的香味中夾雜着絲絲椰蓉味……
05-11
麪糰:1.取用料中的:一小勺糖➕酵母粉➕溫牛奶=初步發酵2.出浮末後加雞蛋(我們暫時稱其爲牛奶液)3.剩下的糖➕鹽➕麪粉➕牛奶液=揉成光滑麪糰4.加黃油,揉至麪糰出膜用料450克吐司模:.高筋麪粉300克溫牛奶(40度上下)135克細砂糖...
杏仁牛奶椰小蓉麪包&椰蓉麪包小吐司
10-22
這只不是普通的椰蓉麪包,綿軟口感的麪包體,我特調了不甜不膩口感溼潤的椰蓉餡,再加上杏仁片的點睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精緻小巧的外衣,椰小蓉華麗麗的轉身在你面前。這是我在下廚房的第一節麪包課,已經有很多同學做...
椰蓉麪包(含吐司)
09-14
麪包會有的,一切都會有的,這款耶香麪包可以做成吐司也可以做成小餐包,總是叫人愛不釋手。用料麪包粉500克酵母6克細砂糖80克鹽6克奶粉20克蛋液50克水265克黃油50克表面裝飾蛋液椰蓉適量椰蓉椰蓉蛋黃油糖各100克牛奶(30克)...
吐司麪包、椰蓉麪包
05-14
用料椰蓉40克黃油40克+30g高筋麪粉500克蛋液2個牛奶250克酵母6克細砂糖60克+30g鹽3克吐司麪包、椰蓉麪包的做法兩個6寸圓模加一個450g吐司模溫度上下層180度,30min拿出圓模加10min繼續烤吐司模刷蛋液...
椰蓉吐司(松下麪包機)
11-19
記錄給自己看用料高筋麪粉250克糖18克黃油15克鹽一小勺雞蛋1只牛奶+椰奶190ml煉乳10克酵母一小勺椰蓉餡兒椰蓉50克黃油30克糖30克全蛋液1只煉乳10克椰蓉吐司(松下麪包機)的做法將原材料(除了酵母)放入麪包桶中,麪粉、鹽、...
椰蓉吐司麪包(麪包機版)
08-17
經常吃麪包都會吃膩的,只有換着花樣做才行,吃的人不膩,做的人不煩。同樣,麪包機做麪包,形狀基本變不了,只有在餡料,口感上變花樣,這樣纔有新意。用料麪包材料:高筋麪粉250g雞蛋1個砂糖30g鹽3g牛奶100g酵母4g黃油20g椰蓉餡:椰...
椰蓉吐司(東菱麪包機)
12-14
最近迷上了做麪包,雖然我只有個東菱麪包機,可我結合了三個菜譜終於做出了手套膜的椰蓉吐司,部分圖片是盜用別人的,記錄下來只是爲了防止自己忘記,雖然沒賣的漂亮,可真的蠻好吃的。和麪比較辛苦也是關鍵,沒有廚師機,又想吃好吃...
椰香十足的椰蓉吐司麪包
11-15
麪包鬆軟,奶味十足的椰蓉吐司我們全家人都愛吃~濃濃的椰香讓人很有幸福感~用料高筋麪粉250克白砂糖30克鹽3克酵母3克全蛋液35克牛奶160克黃油20克椰蓉夾心黃油60克奶粉60克糖粉20克椰蓉40克全蛋液20克椰香十足的椰蓉吐...
臭九麪包記:椰蓉吐司
10-21
這次試用的下廚房紅葉99網友提供的配方,自己做的時候有做調整,記錄下以便下次改進原配方連接:感謝分享用料麪糰材料高筋麪粉290克全蛋液45克(原配方中是30g,我用了一個)牛奶120克(原來配方爲110g,此處可以再加到130g)淡奶油...
小美版椰蓉麪包吐司
12-23
用椰子油做過佛卡夏麪包,第一次用椰蓉做吐司麪包,味道清香怡人,麪包吐司綿軟細膩。用小美揉麪、製作椰蓉餡料,做法十分的簡單,香味濃厚。麪糰中加入兩個雞蛋揉麪,讓吐司麪包有蛋糕的口感。麪包出爐那一刻開始,滿屋飄香的椰香...
椰蓉麪包(迷你吐司版)
05-03
鬆軟的麪包融入滿滿的椰香,想想是不是都要流口水了呢。用料A中種麪糰:如下1份高筋麪粉190克細砂糖5克鮮酵母或乾酵母9克或3克牛奶120克B主麪糰:如下一份高筋麪粉80克細砂糖38克鹽3克雞蛋35克鮮酵母或乾酵母3克或1克牛奶1...
椰蓉吐司麪包 Coconut Loaf
09-14
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!烘焙食譜中我非常喜歡烤麪包,沒有什麼比新鮮出爐的麪包味道更好的了。麪包裏包裹着香甜又好吃的椰蓉餡,非常鬆軟。它不僅僅是個麪包更像甜點很多人都喜歡,做一個椰蓉吐司你會發...
椰蓉吐司(麪包機版)
12-20
🍞🍞2020年,不平凡的一年,記錄不能出門,在家做美食的時刻,我們乖乖在家,希望一線的白衣天使們,能戰勝疫情,武漢加油!中國加油!用料麪包粉(高筋麪粉)320克雞蛋1個(去殼50克)牛奶140克奶粉20克細砂糖65克鹽4克酵母5克黃油26克🍞...
白吐司+椰蓉小麪包
10-19
用料高筋麪粉667克水413克鹽8克糖80克酵母8克全脂奶粉13.4克黃油66.7克椰蓉餡:椰蓉40克糖25克黃油30克奶粉10克雞蛋半個(約25克)白吐司+椰蓉小麪包的做法白吐司烘烤:200C(392F)35-40分鐘椰蓉小麪包烘烤:180C(356F)15分鐘...
椰蓉吐司包
10-12
不用黃油的吐司包,喜歡吐司的柔軟,傳統的圓形比較好看。用料高筋麪粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克雞蛋3個糖80克鹽5克玉米油20克椰蓉餡料200克椰蓉吐司包的做法將麪粉,白糖,發酵粉,奶粉,鹽倒入容器中先攪拌一下,再倒入牛...
椰蓉吐司椰酥麪包
03-28
椰子味道是經常勾起我味蕾的,這款椰蓉麪包是早餐必備,配着咖啡或者牛奶,更有風味。下面的配方是淡甜的,喜歡甜的可以適當增加糖量。這款麪包的好吃,取決於你用的椰蓉,椰子味道的主要來源。也可以用椰奶替換牛奶。用料椰蓉餡...
椰蓉吐司麪包
08-26
喜歡做各色各樣的麪包!今天介紹這款吐司麪包。重點在於椰蓉!椰蓉是一種比較適合大衆口味。在外面的麪包店買帶有椰蓉的麪包價格很貴!而且撒上去的椰蓉也極少。根本不能一飽而福。不如自己動起手來只需要2個半鐘頭就能搞...
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