豌豆燜大蝦
我從小就愛吃豌豆和大蝦，這道菜正好這倆都有，而且閨女今年也愛吃上豌豆了，這道菜就成家裏飯桌上的一道常菜了用料蝦4只姜適量料酒適量生抽適量白糖兩小勺鹽少許豌豆適量豌豆燜大蝦的做法熱油的同時，調汁：料酒+薑片+醬油+水...
香腸豌豆燜飯
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料土豆2個鮮豌豆100g胡蘿蔔0.5根廣式臘腸4根薑末3g植物油1大勺鹽1小勺生抽1大勺白胡椒粉0.5小勺大米350g香腸豌豆燜飯的做法中火加熱炒鍋，放油，放薑末、臘腸和土豆，炒到臘腸出油，...
豌豆燜排骨
LG說想吃媽媽的味道，由於家婆中風已不能傳授，自己擺弄一番，居然被贊有9成功力，很不錯，就是做的太少了。用料排骨200克豌豆400克蒜頭1大個生抽1勺鹽適量料酒1勺蠔油2勺豌豆燜排骨的做法醃排骨，就用上述調料先醃好排骨20分鐘...
燜豌豆
這是豌豆收穫的季節。手剁一點肉碎，配上胡蘿蔔粒。用料豌豆250克肉150克鹽少許姜茉少許胡椒粉8克生粉6克小米辣半個燜豌豆的做法去皮剁泥。豌豆洗淨備用胡蘿蔔切粒，姜切蓉，小米辣半個切碎豌豆和胡蘿蔔焯水瀝乾備用，焯水可...
臘腸燜豌豆
極簡單極好吃😍，臘腸的味道完全融入豌豆中，棒。用料豌豆適量，洗淨瀝乾待用臘腸適量，即廣式香腸，切丁待用臘腸燜豌豆的做法鍋入油大火燒熱入豌豆、臘腸炒至水乾油亮，入水完全沒過食材加蓋燜5-8分鐘揭蓋收汁到喜歡的程度即可...
蝦皮豌豆
用料豌豆蝦皮番茄蝦皮豌豆的做法豌豆先加水煮煮到很軟的時候，加蝦皮和番茄一起進去繼續煮一會就行了...
橄欖菜燜豌豆
用料豌豆300橄欖菜40肉沫適量大蒜適量幹辣椒適量味精1克生抽5克東古醬油2克橄欖菜燜豌豆的做法首先做準備工作：瘦肉切末大蒜切丁幹辣椒剪段熱鍋熱油，加入肉末炒至變色斷生加入蒜末爆香加入幹辣椒段煸香加入橄欖菜然後倒...
豌豆尖大蝦
蝦子一年四季都能吃到，但是到了夏季蝦肉會格外肥美。今天要做的這道“豌豆尖大蝦”對我來說它是維繫家庭情感的一道菜，因爲我女兒非常愛吃。蝦的鮮美和時蔬結合，就會碰撞出對的味道。用料蝦6只薑片適量雞蛋1個太白粉適量...
油燜土豆大蝦
用料蝦10只姜3片醬油1勺鹽少許土豆2個油適量味達美適量郫縣豆瓣醬半勺豆瓣醬半勺辣椒適量蒜瓣4瓣花椒八角香葉少許油燜土豆大蝦的做法配料配好，放一邊熱油炸鍋，郫縣豆瓣，甜麪醬炒十到二十秒左右加入蔥薑蒜炒香，放蝦翻炒一...
鮮蝦豌豆紫米大米燜飯 寶寶輔食天天學
好多姐妹都說因爲在我們家買到了優質的小米或紫米，就開始了給寶寶的主食里加入了這些粗糧，寶寶都很喜歡。粗糧是個好東西，種類多樣，營養價值高，各種粗糧所含的營養素各有所長。粗糧加工過程簡單，儲存了許多細糧中沒有的營養...
潮式燜豌豆
上次做了道燜豌豆，很多老師和朋友熱心指點，也確實回憶出小時候的味道，傳統的潮式炒法。用料上挺講究的，首選是本地豌豆，並且約一個月後，果實飽滿，更香！現在還是外地的，稍嫩，試做一下。配料：蝦米改丁，香菇丁，豬肉丁，蒜苗，魚露。魚露可...
豌豆大米糕
爲了讓寶寶開開心心、痛痛快快的吃飯，媽媽們真是操碎了心，普通的米飯對成人吸引力都不是很大，而單調的主食會讓寶寶降低吃飯的興趣。米糕是我們中國的特色傳統小吃之一，很多地方都有自己獨特的吃法和味道，用糯米來做比較多...
豌豆蝦仁
2019.2.8晚餐用料豌豆200克蝦仁500克水澱粉2勺料酒1勺鹽適量姜少許蒜少許豌豆蝦仁的做法蝦去殼，取蝦仁。加料酒，鹽，澱粉反覆抓勻，醃10分鐘。豌豆用水煮熟，最好是8成熟放薑絲，蒜片炒出香味，放蝦仁滑炒開，放豌豆炒熟，勾薄芡裝盤...
鮮蝦豌豆
很想吃鮮嫩的青豆，於是便買了一小盒，再加上新鮮飽滿的蝦仁，真的棒極了！用料豌豆一小盒蝦5只蒜2瓣蠔油適量鹽適量鮮蝦豌豆的做法準備工作！蒜切末，鮮蝦挑去蝦線，剝去蝦殼，頭和身子分離，但要把頭留着。豌豆洗淨，看着就好可愛！大火燒...
肉燜鮮豌豆
連湯帶汁舀進飯裏拌好了吃😋其實跟自己撞菜譜了，肉燜鮮豌豆=白油豌豆🤷♀️當時一看書上菜譜心裏就咯噔一下能這麼巧啊，不過本着一道不少的強（shen）迫（jing）症（bing）精神，我還是結合書裏的又詳細寫了一遍這個菜譜咯🤷♀️難度...
臘肉燜豌豆
每年冬天都會做一塊白臘肉，專門用來燜豌豆。用料臘肉1小塊豌豆300克鹽少許橄欖油1勺花椒幾粒老薑1小塊臘肉燜豌豆的做法豌豆洗淨臘肉切小塊。（臘肉先煮了十分鐘，撈出冷卻後切小塊，這樣做出來的豌豆吃起不油膩）鍋里加少許橄...
紅燜大蝦，油燜大蝦
好吃又容易做的宴客菜。 太常被人們做了，名字我就聽到過好幾個，隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師，也許做的不太對，家人愛吃就寫個菜譜啦~ 一般會同時做“脆皮炸蝦”，水印微信公衆號請回復...
意大利奶油豌豆蝦仁飯
用料arborio米1杯豌豆2杯洋蔥切碎1/4杯大蝦6-8只雞高湯1碗鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許黃油1茶匙奶油塊1/3杯白葡萄酒1杯意大利奶油豌豆蝦仁飯的做法洗淨大蝦，將大蝦殼剝去留頭尾殼。開背抽出蝦線鍋內倒入適量橄欖油，加...
豌豆蝦仁
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁300g豌豆250g鹽1g大蒜15g生抽10g豌豆蝦仁的做法鍋中水燒開加入豌豆，煮3分鐘撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜，小火煸香後加入蝦仁翻炒至蝦仁變色。加入煮好的豌豆、鹽、生抽，翻炒均...
大蝦炒豌豆
上次做這道菜，盤子在空中碎了，沒吃成。挑了家裏最厚的盤子。今天又來做一次吧。用料蝦仁500克豌豆150克大蒜4瓣生薑3片小米椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽適量大蝦炒豌豆的做法去蝦腳、蝦線，配料切成沫備用。鍋裏不放油，倒入蝦小...
青豌豆燜飯
簡單易行，再搭個涼拌菜或一碗湯，開心吃😄用料豌豆約500g米飯約1000g鹽適量香腸或臘肉適量食用油適量青豌豆燜飯的做法1.青豌豆洗淨濾幹水，香腸或臘肉切小片。2.適量油入鍋，熱鍋後放入香腸丁翻炒，出油即可倒入豌豆一起略微...
土豆燜大蝦
不羣兄的拿手好菜用料大蝦7-8只土豆（中等大小）一個蔥姜鹽料酒土豆燜大蝦的做法大蝦去頭、去蝦線、剝殼，蝦頭不要扔蝦仁剪成兩三段，加姜、鹽和料酒，和蝦頭一起醃十幾分鍾~~土豆切成0.5cm左右的厚片，不要太薄啦，不然都煮成土豆...
豌豆臘腸燜飯
微博:@那個陳小廚_95年射手座女生，喜歡在廚房搗鼓下廚房是一件很幸福很有成就感的事清香微甜的豌豆，入口即化的胡蘿蔔，噴香的臘腸，糯米鮮米1:2，輕輕按下電飯鍋煮飯鍵，等待美味即可~超級方便易上手！用料豌豆隨意胡蘿蔔1根臘腸...
豌豆燜飯
🔹家裏看見媽媽做過，超級好吃，還有用四季豆的，也很香。🔹得用高壓鍋才行，電磁爐800的火，22min。用料豌豆克米杯乾辣椒3個鹽克油豌豆燜飯的做法淘米。鍋裏放油，幹辣椒，小火煎香，放豌豆。豌豆斷生，放米和水。倒進電飯鍋（或者所有...
肉丁燜豌豆
各種豆類我都比較鍾愛用料豌豆500克豬梅肉一小塊油適量料酒1勺生抽3勺鹽兩勺雞精1勺蔥薑蒜若干肉丁燜豌豆的做法準備食材。豌豆。我用的豬梅肉這樣的肉炒出來很嫩。蔥薑蒜切好。今天家裏沒有大蔥了就沒放。正常放一點...