![香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟]( "香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟")
時間：約30-40分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 土豆 | 2個 |
| 鮮豌豆 | 100g |
| 胡蘿蔔 | 0.5根 |
| 廣式臘腸 | 4根 |
| 薑末 | 3g |
| 植物油 | 1大勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 白胡椒粉 | 0.5小勺 |
| 大米 | 350g |
香腸豌豆燜飯的做法
中火加熱炒鍋，放油，放薑末、臘腸和土豆，炒到臘腸出油，土豆有一點點焦。
![香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第2張]( "香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第2張")
放胡蘿蔔和豌豆，翻炒1分鐘。加生抽、鹽和白胡椒粉，翻炒均勻。
![香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第3張]( "香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第3張")
把炒好的菜倒在洗好的大米上，攤平，加水，水將將沒過蔬菜就好，開煮飯程序。程序結束後，把米飯攪拌均勻就好。
![香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第4張]( "香腸豌豆燜飯的做法圖解 香腸豌豆燜飯的做法步驟 第4張")
小貼士
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