臘腸豌豆燜飯

超級簡單的燜飯

用料  

臘腸豌豆燜飯的做法  

1. 過程忘記拍了，就囗述一下吧，電飯鍋加水蒸飯，蒸飯的空檔把所有食材切丁，炒鍋中不放或少放油倒入臘腸和香菇，倒入少許生抽，加入胡蘿蔔翻炒片刻加入蒜薹和豌豆翻炒兩下馬上關火（注意不要久，不然豌豆就炒熟變黃不好看了）

2. 米飯燜至還有2分鐘成熟時淋入2匙豬油，倒入剛剛炒好的食材，2分鐘開啟飯煲用鏟子翻拌，因爲放了豬油，米飯底下還會有鍋巴的感覺哦

3. 現在盛出大快朵頤吧！