蔥頭小炒肉
用料洋蔥1個肉500克蔥1根姜4片彩椒1個紅油豆瓣醬蔥頭小炒肉的做法準備五花肉，先把肉放涼水裏煮，煮開之後撈出，放涼後切成薄片待用。蔥切成長條，洋蔥切得有點小了，可以再切大一點。肉待用，儘量切得均勻，不能太薄容易爛，也不能...
洋蔥炒牛肉J_小蔥’S
洋蔥炒牛肉片，第一次吃是在小胖家😊後來覺得好吃，爸媽每次都給帶便當，配着虎皮尖椒，每到中午吃飯都特別滿足😄現在自己生活，有時侯最愛做的帶肉的菜也是這個，又方便又美味👩🏻🍳用料牛肉片200克洋蔥1個姜適量花椒適量冰糖...
蔥頭炒雞蛋
蔥頭炒雞蛋用料雞蛋2顆洋蔥頭1顆黃瓜一根生抽一勺鹽少許洋蔥1個雞蛋2個蔥頭炒雞蛋的做法備料:1.雞蛋打入碗中攪拌均勻加少許鹽2.蔥頭切塊.黃瓜切片3.備料準備齊全1.鍋中倒入少許橄欖油油熱加入雞蛋夜炒熟盛出2.鍋中再...
京蔥小炒肉
正宗雲南風味用料京蔥200g豬肉200g小米辣5顆花椒少許生粉少許酒少許京蔥小炒肉的做法豬裏脊肉切絲，加生粉或雞蛋裹勻，京蔥切絲入油鍋炒熟，盛入碗油鍋加入小米辣，花椒等調料爆出香味加入京蔥，稍加翻炒加入肉絲，待蔥香四溢，放...
蔥香炒饅頭
這是我老公爲數不多的誇我做的飯好吃的一個菜，用的詞還是非常好吃這種程度的～用料饅頭3個雞蛋2個蔥1根鹽5克蔥香炒饅頭的做法1、饅頭切1.5釐米左右的塊，裝盤備用。2、蔥花多切一些3、兩枚雞蛋打散備用，加鹽要加夠，因爲這道...
大蔥炒饅頭
簡單之極的午餐，只要一個饅頭一顆蔥就能吃上香噴噴的午餐。用料大白饅頭一隻大蔥兩大根鹽適量胡椒粉適量大蔥炒饅頭的做法大蔥洗淨斜刀切片，入鍋爆炒出香味。饅頭切丁加入已煸出香味的大蔥中。加鹽和胡椒粉裝盤。...
香蔥小炒肉
今天這菜完全是下飯族的福音，開胃、微辣、結合了川菜和湖南小炒肉的各個優點，味道實在是太好了！！！！！希望大家喜歡！！！！用料裏脊肉400g小蔥200g蒜苗50g小米椒10個大蒜4瓣老抽生抽菜籽油白酒鹽雞精香蔥小炒肉的做法將裏脊肉洗淨切成...
藠頭小炒肉
藠頭與甜椒在泡菜壇裏泡一晚，可減少辛辣味，用來炒肉，下飯硬是香得很。如果沒有泡菜壇，把藠頭用鹽醃製一會，用糖和醋來炒，味道一樣好。用料五花肉200克藠頭200克甜椒適量食用油適量花椒少許豆瓣醬適量糖少許生抽、味精各少許...
蔥花頭頭炒瘦肉
清淡飲食用料瘦肉適量澱粉適量蔥花頭頭適量蒜適量蔥花頭頭炒瘦肉的做法瘦肉徹小加澱粉，蔥花取頭頭，白色部分徹小，蒜徹小鍋裏放油，瘦肉，瘦肉變色時加鹽和蔥花頭，翻炒幾下裝盤即可小貼士澱粉不要太多，這道菜適合不吃辣椒的人...
炒蔥頭
用料洋蔥個炒蔥頭的做法洋蔥切好，切蔥花、肉末備用放油下蔥花，下肉末煸炒，下洋蔥洋蔥軟和點之後放生抽、少許老抽，鹽、雞精，洋蔥軟了即可出鍋...
洋蔥蔥頭肉包
老父親的美食傳授！用料包子餡洋蔥半個70克小蔥頭5個五花肉350克白糖15克鹽適量五香粉適量鮑魚汁適量生抽20克包子皮面粉700克酵母3克白糖80克洋蔥蔥頭肉包的做法五花肉整塊煮熟後晾涼，蔥頭洋蔥切小塊，五花肉切小條（形狀自...
蔥頭炒牛肉
用料牛肉洋蔥薑末料酒鹽蠔油澱粉花椒生抽植物油蔥頭炒牛肉的做法牛肉切片，放入鹽，料酒，蠔油，生抽，薑末，澱粉醃製半小時。蔥頭切塊。熱油鍋，下花椒粒炒香。下入醃製好的牛肉片快速翻炒。要炒透。最後下入蔥頭塊，炒幾下就可以出...
蔥炒豬頭肉
極快手，老爸最愛。用料熟豬頭肉最好是滷製過的大蔥植物油適量生抽少許鹽可不放蔥炒豬頭肉的做法豬頭肉切片，大蔥先橫剖後斜切。鍋下油，油熱爆蔥，蔥香味出來後下豬頭肉。炒至均勻而蔥段變軟，加入生抽，根據口味選擇加或不加鹽...
小蔥炒肉片
用料五花肉100g小蔥1把生抽20ml蠔油15ml雞精1勺小蔥炒肉片的做法小蔥切成段肉片放入生抽，蠔油醃製一會鍋中熱油，先放入肉片翻炒至變色然後下入小蔥，翻炒一下加一勺雞精再翻炒一下就可以出鍋了一道簡單下飯的小蔥炒肉片就...
蔥姜小炒肉
用料前腿肉200克小蔥4根姜10片花椒10粒生抽2勺澱粉1勺料酒1勺食用油100克蔥姜小炒肉的做法肉切片，用料酒、澱粉、少量生抽一起醃下蔥切段，薑切片備用油8成熱，放入花椒粒和薑片爆香，同時火開到最大放入醃好的肉（如果醃時有...
小蔥炒牛肉
一個重口味的廣東人，家裏幾乎是每天都有牛肉的。家裏沒什麼配菜，就隨手拿把蔥來炒個牛肉吧。用料牛肉若干蔥一把花生油若干鹽若干醬油2勺小蔥炒牛肉的做法牛肉切薄片放多點花生油醃着，辣椒可加可不加。蔥切長段油熱下牛...
大蔥小炒牛肉夾饅頭
用料牛裏脊巴掌大一塊大蔥一小段鹽若干油若干孜然粉若干生粉若干老抽若干蒜沫少許大蔥小炒牛肉夾饅頭的做法將牛裏脊切薄片，用鹽、老抽、孜然粉、生粉、油，醃製15分鐘，同時，蒸饅頭切蒜沫，大蔥切絲，備用熱鍋冷油，大火，下牛肉快...
爆炒羊頭肉滷水羊頭肉半斤切片洋蔥一個香菜三棵香蔥幾根小米紅椒一個
滷水羊頭肉半斤切片洋蔥一個香菜三棵香蔥幾根小米紅椒一個用料滷好的羊頭半個250g洋蔥，香菜，香蔥，小米辣，蒜片適量橄欖油，料酒，生抽，鹽，糖，孜然粉少許爆炒羊頭肉滷水羊頭肉半斤切片洋蔥一個香菜三棵香蔥幾根小米紅椒一個的做法...
蔥頭炒肉絲
用料洋蔥個豬肉料酒勺澱粉勺生抽勺鹽克蠔油花生油蔥頭炒肉絲的做法蔥頭剝皮，沖洗乾淨，切絲。豬肉切絲，用料酒、生抽、澱粉醃製十分鐘，再加少許油抓勻。熱鍋涼油，豬肉絲入鍋煸炒至變色，加入蔥頭絲，一勺蠔油繼續翻炒，蔥頭炒至透...
蔥頭炒雞肉
用料雞胸肉2塊蔥頭1個青椒1個蔥半根姜1片蒜2瓣生抽2勺鹽2勺幹辣椒2個香油2滴花椒麪1勺蔥頭炒雞肉的做法備料：雞胸肉切塊倒入少許薑絲、料酒和生抽醃製10分鐘，蔥頭、青椒切塊，蔥薑蒜切絲熱鍋冷油，放入雞胸肉翻炒變色盛出鍋...
小炒羊頭肉
快手下飯hin好吃用料羊頭肉400g青椒1圈（2cm寬）紅椒1圈（2cm寬）生薑1塊（拇指大小）大蒜2瓣料酒1大匙（15ml）紅油豆瓣醬1大匙（15g）小炒羊頭肉的做法羊頭肉溫水洗淨瀝乾切小塊入料酒拌勻待用。青椒、紅椒洗淨瀝乾切小片待用。生薑、大...
小炒豬頭肉
今年二師兄價格飈的太高，和去年相比，一斤漲了10元，還是買一點做醃製，豬頭肉很好吃，耳朵滷一下也美味。用料豬頭肉300克青紅辣椒4根生薑4片蔥段5段生抽1勺滷豬頭肉配料八角、桂皮、香葉、花椒、老抽、冰糖小炒豬頭肉的做法...
洋蔥小炒肉
一道洋蔥小炒肉，清爽不油膩，下飯還爽口，夏季裏最小清新的下飯菜，要不要來試試？用料尖椒2個紫皮洋蔥1個水發木耳一小把豬肉150克食用油、料酒、生抽、蠔油、糖適量洋蔥小炒肉的做法一小把木耳涼水泡發，兩個尖椒去籽洗淨切大...
蔥爆肉（小蔥炒肉，好炒肉嫩）
用料豬肉適量蔥適量生抽適量鹽適量澱粉少量蠔油適量胡椒粉少量水少量油適量糖少量蔥爆肉（小蔥炒肉，好炒肉嫩）的做法肉切絲，將生抽，蠔油，鹽，糖，胡椒粉加入肉中攪拌均勻，調一點澱粉水倒入肉絲抓至吸收，醃製。起鍋熱油，下蔥段炒稍微...
肉絲炒蔥頭
用料洋蔥個肉絲炒蔥頭的做法放油，熱油，放洋蔥，放一點生抽放入肉絲，放熱水。也可以放點紅蘿蔔。用的是昨晚的京醬肉絲。...