羊肉牧羊人
用料羊肉末1000克土豆1個豆蔻粉1克黃油30克白胡椒少許鹽少許西芹100克胡蘿蔔100克洋蔥100克香葉3片紅酒80毫升茄膏50克黑胡椒少許迷迭香3根奶酪粉適量羊肉牧羊人的做法將土豆放入烤箱中溫度調至180攝氏度，烤熟之後取出...
牧羊人餡餅
用料瘦牛(羊)肉餡300克土豆4個，去皮洋蔥一個胡蘿蔔一根蘑菇400克，切片豌豆適量，或玉米粒牛奶適量黃油適量牧羊人餡餅的做法選一個可以入烤箱的平底淺口鑄鐵鍋橄欖油(或黃油)起油鍋放洋蔥碎翻炒出香加入胡蘿蔔塊炒至斷生...
牧羊人派 人人皆會人人愛～
牧羊人派（Shepherd’spie），又稱爲農舍派（cottagepie），是英國的一種傳統料理。它並不像西點中的派一樣有酥皮，而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含麪粉的派。自從迷上masterchef～就開始蠢蠢欲動啦今天終於nailedit！share給大家愛土...
聖誕雜蔬牛肉牧羊人派
聖誕的鐘聲即將敲響沒有聖誕假的我們如何get快手聖誕大餐？好侍奶燉小方&番茄紅燴調料，爲這款營養的雜蔬牛肉牧羊人派增添了一份美味，同時使用又非常方便，是主婦煮夫的好伴侶！用料牛肉糜土豆黃洋蔥西芹胡蘿蔔玉米筍培根...
牧羊人派|咖喱牛肉餡
簡單來說就是咖喱番茄牛肉搭配土豆泥的組合炒雞好吃的呀～給傳統的英式料理添加一點兒亞洲風味！用料內餡牛肉糜180克胡蘿蔔（中等）1根番茄半個白洋蔥半個青豆80克百夢多咖喱2塊椰奶50克土豆泥中等土豆2個牛奶/奶油35克胡椒...
［羊肉餡］牧羊人派Shepherd’s Pie
正宗的牧羊人派Shepherd’sPie裏面的餡是羊肉糜而不是牛肉糜，放牛肉糜的其實是另外一個派叫CottagePie。這道菜上榜原因是可以消滅冰箱裏雜七雜八的蔬菜。用料餡幹蔥頭6個大胡蘿蔔1個橄欖油2茶勺無鹽黃油50克香葉1個新...
牧羊人派-Donal Skehan
SHEPHERD’SPIEWITHCHAMPMASHbyDonalSkehan用料橄欖油2tbsp洋蔥，切碎1個胡蘿蔔，切碎2-3個絞碎的羊肉mincedlamb700g百里香thyme，切碎2tbsp牛肉湯beefstock400ml番茄果泥2tbsp辣醬油Worcestershiresauce2tsp土豆800g黃油7...
牧羊人派/cottage pie
翻譯改編自Cooklist用料橄欖油適量牛肉末&豬肉末500克洋蔥半個中等個頭胡蘿蔔1根蒜3瓣白蘑5朵豌豆200克迷迭香&百里香適量鹽&研磨黑胡椒適量紅酒半杯番茄膏1湯匙伍斯特沙司or醬油+耗油1湯匙麪粉2湯匙牛肉...
【田園牧歌】愛爾蘭牛肉薯泥牧羊人派
傳統的愛爾蘭牧羊人派是由牛肉或羊肉餡料組合土豆泥烤制而成的，這款牧羊人派則是加了一個鹹酥撻皮鋪在底部作爲容器，鋪上厚厚牛肉餡，再擠上同樣厚度的芝士土豆泥放入烤箱烤制的，這樣切分起來十分方便，而且加了了一層酥脆的...
牧羊人派🥧
用料黃油克鹽克黑胡椒勺牛奶克土豆3個橄欖油蒜洋蔥個西紅柿2個胡蘿蔔根蘑菇個拉丁香腸番茄醬勺Barilla馬蘇裏拉芝士克牧羊人派🥧的做法食材炒好後收汁裝盤鋪層芝士加入土豆泥烤箱預熱上下火200度20mins開吃啦...
牧羊人派
一人食，500卡用料土豆（去皮）80g洋蔥50g西紅柿1個肉末180g混合蔬菜丁60g油（椰子油，玉米油或黃油）10g牧羊人派的做法西紅柿榨汁，不粘鍋翻炒。洋蔥切細，肉切細（羊肉，牛肉，雞肉等）。洋蔥加油炒香，加肉末炒香。加適量醬油，胡椒粉，花椒粉，生...
牧羊人
一程程水寒山冷瑟瑟風中的人～一步步隱隱天涯樹遠霧黃昏用料麪粉雞蛋培根生菜牧羊人的做法蒸饅頭煎雞蛋和培根撕幾片生菜切饅頭，擺菜...
簡易牧羊人派 （牛肉塊）
傳統的牧羊人派用牛肉或羊肉末，加上各層蔬菜及土豆泥，配上烤軟的奶酪，真是好吃又營養。爲了偷懶節省時間，就直接把牛肉稍微切碎，用了超市裏直接買得到的速凍蔬菜丁，沒花什麼時間就做好了。味道也是不賴！用料牛肉半斤左右速凍...
牧羊人派
3.23日早餐英式牧羊人派即是一道主食又是一道菜，奶香十足的土豆泥配上超級棒的番茄牛肉醬，混合在一起，滿足你挑剔的味蕾！用料土豆2個淡奶油20克鹽少量克黑胡椒若干勺番茄牛肉醬牧羊人派的做法簡單的牧羊人派，主要材料就是...
牧羊人派(個人版)
前陣子超市肉餡大減價，買了個肉餡組合，正愁怎麼消耗，又發現家裏還有一堆土豆，於是靈機一動，學外國人做個派吧。用料土豆口蘑青紅椒牛肉餡(超市買的，有放配料了)橄欖油生抽牛奶烤土豆用的粉末叫做herbpotato料酒牧羊人派(個...
牧羊人派瑪沙拉羊肉版
最近很迷印度的masala綜合香料。masala香料有個俗名叫咖喱，英國人發明的，傳遍全世界，唯獨印巴人民不承認。咖喱這種簡易版masala，完全不能與印巴地區種類繁多\分門別類的masala香料相比。有羊肉masala(我用的)，魚肉masala...
雞胸肉版牧羊人派shepherd‘s pie
英國的經典菜牧羊人派用的是羊絞肉炒出大蒜和洋蔥的自然甜味加上獨特的美味醬汁——伍斯特醬以及紅酒、番茄膏、高湯的加持最重要的是火候需要自己把握做出來的派最好是——溼潤的口感略微塌陷但是不會散架也不是硬塊...
牧羊人派 shepherds pie
2烤碗的量用料土豆3個玉米粒罐頭半罐煮熟的豌豆粒適量豬肉糜400g小米椒2個香菜2顆馬蘇裏拉芝士約200g鹽胡椒醬油牧羊人派shepherdspie的做法炒肉餡，不用加油，因爲肉餡本身有油脂，加適量胡椒粉、醬油、糖、鹽，翻炒到油脂開...
牧羊人派（吃過一次就念念不忘）之復刻美國cheese cake factory牧羊人派
上海迪士尼小鎮有家cheesecakefactory，自從吃過他們家的牧羊人派之後，念念不忘，這個牧羊人派的特點是比較偏美式的，芝士味牛肉味濃郁，不幹不溼，美味到一口一口停不下來，恨不得將醬汁都吃光。回來後嘗試復刻，自己還是比較滿意...
【Gordon的家庭烹飪】牧羊人芝士羊肉派
截圖來自【GordonRamsay'sHomeCooking】目前我在香港，視頻源從youtube看來的。內地的小夥伴們先抱歉咯，看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。方子出自：用料橄欖油羊肉末1公斤大蒜2瓣洋蔥1個伍斯特沙司Worcesters...
【田園牧歌】羊肉甜薯牧羊人派
傳統的愛爾蘭牧羊人派是由牛肉或羊肉餡料組合土豆泥烤制而成的，這次土豆泥替換成了紅薯泥，並且加了一個鹹酥撻皮鋪在底部作爲容器，鋪上厚厚的羊肉餡，再擠上同樣厚度的香甜紅薯泥放入烤箱烤制的，這樣切分起來十分方便，而且加...
牧羊人烤派
來自池銀暻《我愛三明治》用料土豆牛肉末洋蔥甜椒鮮奶油或牛奶黃油水番茄醬歐芹粉蒜末食鹽胡椒粉食用油牧羊人烤派的做法土豆煮熟，碾成泥，加鮮奶油，黃油，歐芹粉，食鹽，胡椒粉拌勻。洋蔥，甜椒切塊。熱鍋加油，放牛肉，洋蔥，甜椒，蒜末...
Shepherd’s Pie 牧羊人派
自己記一下用料餡料羊肉餡1lb洋蔥1個胡蘿蔔🥕2-3個青豆小蘑菇番茄醬高湯白葡萄酒RosemaryItalianmixedherbs五香粉白胡椒粉黑胡椒碎Paprika辣椒麪（碎）根土豆泥大土豆4-5個淡奶油黃油蒜粉（泥）黑胡椒鹽Shepherd’sPie牧羊人...
牧羊人派改良版（羊肉+雞肉）
這道牧羊人派（Shepherd'sPie），有時候也被稱作農舍派（cottagepie）。它一般是用羊肉或者牛肉做餡，上面鋪上馬鈴薯泥烤成，是一道既可以當菜又可以當飯的傳統英式菜。改良自「煙火間」的牧羊人派，以羊肉代替肉末，添加了淡奶油...
偽牧羊人派
用料焗薯2個豬肉碎100g洋蔥半個車釐茄200g黑胡椒粉、海鹽、香料少許牛奶50ml芝士碎少許偽牧羊人派的做法焗薯隔水蒸熟，壓蓉後加牛奶、黑胡椒粉、海鹽調味待用橄欖油爆香洋蔥碎至透明加入豬肉不碎翻炒至變色加入車釐茄...