酥炸海苔小黃魚
最近很火的一個做菜臺，朋友轉給我，一眼就相中了她的酥炸苔條小黃魚，苔條木有，用紫菜條代替了用料野生小黃魚900g壽司紫菜1張麪粉200g鹽糖胡椒粉小蘇打適量油2L酥炸海苔小黃魚的做法買來的小黃魚去頭洗淨壽司海苔一張，剪成...
饞意集 | 酥炸小黃魚
又想吃油炸食品了，炸個小黃魚吧。外層酥脆飄香，魚肉鮮嫩甜美，吮吮手指頭，再來一條～用料食材小黃魚12條食用油500毫升（實耗50毫升）醃料料酒2大勺薑片4-5片鹽1小勺炸粉澱粉4大勺白胡椒粉1小勺香辣粉1小勺調味椒鹽粉適量饞意集|...
酥炸小海蝦
主要爲了給孩子和老人補鈣，而且促進兒童生長髮育用料麪粉50克胡椒粉2克澱粉5勺雞蛋1個酥炸小海蝦的做法菜市場買來的新鮮小海蝦，15元一斤。買了10元的足夠了。清水沖洗乾淨分別放麪粉澱粉雞蛋胡椒粉鹽少放一點也可以不...
海苔炸雞
扇扇家今天的飯🥗🥐🍝🍰🍽第一期開張啦(鼓掌感覺之前很少這樣做過，算是自己誤打誤撞的小創新吧，脆脆的炸雞裹着濃濃的胡椒和海苔的味道，鹹鹹香香的，讓人想要喝杯啤酒搭配它🍺🍻若隱若現的姜味也是我特別愛的!今天分享給大...
酥炸小黃魚（黃花魚）
用料小黃魚12條料酒2勺五香粉1/2勺姜4.5片面粉2勺椒鹽適量鹽適量澱粉2勺清水適量酥炸小黃魚（黃花魚）的做法把小黃魚清洗乾淨，加入料酒，薑絲，鹽醃製30分鐘以上碗中放2勺麪粉，2勺澱粉，適量五香粉加入清水攪拌均勻至無顆粒狀把...
酥炸小黃魚～吸油少
跟老爸學的炸小魚的好辦法，吸油少又酥脆。祕方就是～不用麪粉✌動手之前小貼士先看看哦。額滴神啊真的有必要特別解釋一下玉米粉？⭐️⭐️⭐️玉米粉=玉米麪、棒子麪，就是玉米磨成的粉。跟玉米澱粉是兩回事，玉米澱粉是澱粉的一種...
海洋的氣息 | 苔條小黃魚
苔條小黃魚是上海本地人很愛的一種吃法，酥脆的外皮揉雜了苔條碎，內裏細嫩軟滑，海捕小黃魚的鮮美、油脂的醇香、苔條的鹹香在口腔中一點點交融。至於說苔條呢，並不是我們常吃的海苔哦（雖然都是海藻類）。苔條是水生綠藻類植物...
炸酥魚小魚
做媽媽後想給孩子多吃魚，可又怕魚刺卡喉嚨。這個酥魚可以放心吃，焦香酥脆，魚刺都可以吃用料魚看自己家飯量姜10片鹽看個人口味糖看個人口味麪粉和澱粉1:1澱粉少量芝麻少許孜然粉半勺炸酥魚小魚的做法魚清洗趕緊，頭不要。...
海苔小魚乾
用料小魚乾1碗海苔片2小包芝麻紅糖生抽海苔小魚乾的做法小魚乾在水中洗淨，濾幹鍋中倒入少許油，稍熱倒入小魚乾，中火翻炒到水分幹（不炒的時候魚會蹦起來）倒入芝麻，放入適量紅糖和一小勺生抽翻炒到幹，關火，剪入海苔碎，翻炒，起鍋小...
幹炸小黃魚（附自制海鮮炸粉）
用料小黃魚醃魚料:姜、蔥、花椒、黃酒、鹽、白胡椒粉炸粉:麪粉、小蘇打、鹽、雞精、白胡椒粉、五香粉或十三香乾炸小黃魚（附自制海鮮炸粉）的做法小黃魚去鱗去頭去內臟，洗乾淨瀝水。醃製半小時。把炸粉所需所有材料混合均...
海苔酥
薄餅（春捲）的必備材料，也可以直接做零嘴小食。用料生海苔15克無味油（玉米、葵花都可以）20克白芝麻2克糖粉（非必要）2克海苔酥的做法主鍋乾燥，倒入油20g5分鐘/varoma/小勺入海苔15g（生芝麻一起放）不蓋量杯3分鐘/varoma/速度1.5開...
海苔小酥
海苔的熱量很低，纖維含量卻很高，幾乎沒有讓人發胖的風險，而且海苔還含有維生素B族，能預防神經老化，調節機體新陳代謝，有延緩衰老和保持面板潤滑的作用。當然了，想要吃得健康又放心，凱度TDpro雙熱風蒸烤箱必不可少✌️✌️✌️最喜歡...
酥炸小海鰻
用料海鰻160克酥炸小海鰻的做法魚160克170度炸4分鐘撈出擺盤裝飾綠粉，檸檬角，辣椒絲配蒜味蛋黃醬...
【日式風味】海苔酥炸胡瓜魚
北京的柳絮已經紛紛揚揚了好久，很惱人。氣溫慢慢升高，春天是要過去了。很多時候中午會跟kk還有小圓下樓去買冰棍吃，正經吃飯的胃口倒變差了。沒什麼胃口又很想吃飯的時候（對，就是常常會有這種矛盾的感受，不餓，又想吃東西……...
香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚
一道民間傳統美食😄用馬口魚或者小黃花魚都是可以的用料小黃花魚或馬口魚500g蔥1段五香粉適量料酒適量乾麪粉適量椒鹽適量香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚的做法第一種方法：小馬口魚去頭去內臟清洗乾淨，放上蔥絲五香粉和...
油炸香酥小黃魚小蝦
用料蝦半斤麪粉適量鹽適量油適量料酒1勺姜蔥蒜少許油炸香酥小黃魚小蝦的做法新鮮河蝦或者小海蝦洗淨濾幹用姜蔥蒜料酒一點生抽和鹽一起拌勻醃製半小時後倒乾麪粉進去筷子拌勻，使每個蝦都粘上面粉，再用篩子或者過濾框篩...
海苔酥條
方子參考了君之的，表面用海苔粉代替了酥粒，有海苔的清香，一樣很好吃。用料海苔粉適量，裝飾中粉115克，油皮黃油30克，油酥玉米油15克，油皮麥芽糖25克，油皮水50克，油皮乾酵母2克，油皮玉米澱粉60克，油酥鹽4克，油酥雞蛋液適量，裝飾海苔...
酥炸小黃魚
用料小黃魚條鹽克酥炸小黃魚的做法沒拍第一次做小黃魚沒拍圖片。跟着下廚房做的的！沒碎但是味道不行我做不不出美味...
海苔（或苔條）面拖小黃魚
煎炸都可。小黃魚用新鮮的或者鮮凍的都可以。但是一定要新鮮，不新鮮的話，口感會差點。做好後可以直接吃，也可以用來煮砂鍋提鮮等。用海苔或者苔條都可以。用料小黃魚30條（500克）生抽1勺🥄（10克）蔥姜水（蔥姜碎或蔥姜粉都可）1勺...
苔條小黃魚
用料小黃魚5條料酒1勺鹽2克胡椒粉適量麪粉40克澱粉30克泡打粉3克啤酒120克苔條粉10克苔條小黃魚的做法小黃魚拆骨魚肉加入鹽，料酒，胡椒粉，醃製30分鐘麪粉，澱粉，泡打粉，苔條粉，啤酒，混合攪拌成糊狀醃製後的小黃魚裹上面糊炸至...
酥炸黃花魚
用料黃花魚若干條麪粉適量蔥，姜，花椒，料酒，鹽，五香粉適量酥炸黃花魚的做法黃花魚洗淨，去頭去肚子。放入蔥，姜，料酒，鹽，五香粉，花椒醃製半小時。鍋內加入玉米油，黃花魚表面沾乾麪粉，待油溫熱，放入黃花魚。魚變金黃後撈出。大功告成。...
炸酥黃花魚
用料小黃花魚20條3只澱粉適量鹽2勺料酒2勺炸酥黃花魚的做法黃花魚去內臟魚鱗洗淨，撒適量鹽和料酒醃製半小時兩個雞蛋打散魚裹蛋液裹好蛋液的魚沾幹澱粉油熱後下魚炸酥，炸至金黃取出瀝油裝盤...
海苔貝小酥
鮑師傅的海苔貝小酥深得廣大朋友的喜愛，我家寶貝也很喜歡，特地學了一下，其實挺簡單，好吃好吃😋用料牛奶40克玉米油40克低筋麪粉40克雞蛋4個細砂糖40（10克蛋黃+10克蛋白）克沙拉醬勺肉鬆克海苔貝小酥的做法蛋糕：1、40克油、牛...
香酥小黃魚（油炸）
小黃魚肉質鮮嫩下酒菜必備，一斤小黃魚炸一盤撒上點孜然粉趁熱吃完美！麪糊我是研究過對比了好多種配方，（玉米粉，純麪糊雞蛋液澱粉…）最終這個還是最佳口感用料小黃魚一斤雞蛋一個麪粉（普通）約10克（兩湯匙）香酥小黃魚（油炸）的做法1：...
酥炸小海魚
佐酒小菜用料魚你有多少做多少雞蛋麪粉鹽適量胡椒粉少許酥炸小海魚的做法小魚去內臟洗乾淨，稍微晾乾開炸粉漿：雞蛋，鹽，胡椒粉，麪粉，一點點水，攪勻待用熱油，到筷子放進去就有氣泡冒出，或者稍有水汽冒出就可以了用筷子夾起一條魚...