蔥末肉酥
因爲喜歡吃米粉，平時都喜歡放雞蛋，爲了換口味，家裏先生和兒子都不喜歡吃豬肉，只有這樣做纔會吃，自己慢慢摸索這個肉酥，配上米粉，超讚！用料五花肉300克大蔥半根蒜米1顆老薑3片老乾媽2勺黃豆醬2勺生抽2勺水半碗蔥末肉酥的做法把...
圓蔥炒肉（芥末味）
⚠️圖片網上隨便找的⚠️白圓蔥發紫圓蔥辣紫圓蔥挑選扁的⚠️粉皮可以不加用料洋蔥1個肉200g粉皮（可不加）適量生抽適量蠔油適量姜3片芥末油3瓷勺圓蔥炒肉（芥末味）的做法粉皮熱水泡軟瀝乾備用或者提前煮熟圓蔥切絲肉切絲薑切片...
香酥蔥肉餅
外酥裏嫩，特別好吃用料麪粉200G生抽適量孜然粉適量鹽適量開水適量豬肉末兒適量克香酥蔥肉餅的做法麪粉里加2G鹽加入煮沸的開水，邊加邊攪拌，直至成絮狀就不要加水了揉成麪糰後用保鮮膜包起來醒面30分鐘豬肉末兒洗乾淨後加...
蔥燒肉末土豆
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料土豆400g肉末100g小蔥50g生抽15g糖3g鹽2g食用油5g食用油10g蔥燒肉末土豆的做法土豆切滾刀塊。加少許水，放入微波爐中高火5分鐘左右。蔥白切末，蔥綠切小段。鍋中倒油5g，小火炒香...
蔥肉酥餅
用剩下的麪糰做的一個餅沒想到味道挺棒的做餅我真是一般般看別的大神學習學習用料麪粉100克水50克肉末15克蔥3根鹽2克蠔油半勺糖1克雞精半勺蔥肉酥餅的做法用剩下的面榨菜肉絲燜面裏面有寫和麪過程這裏不寫了肉末加入...
洋蔥炒肉末
用料洋蔥（紅、白都可）1只肉餡2兩黑胡椒粉洋蔥炒肉末的做法洋蔥洗淨切絲，切的時候頭側一點就不會被薰得流淚了。熱鍋涼油，下入肉餡滑散炒至變色，下入洋蔥絲，放少許老抽上點色，放鹽調味，炒至洋蔥變軟，撒少量黑胡椒粉出鍋即可。小...
蔥酥肉末滷豆腐
有滷水的醬味，又有濃濃的臺灣蔥油酥的香氣，一勺舀起，還要伴着肉末！豆腐偏偏又嫩的要命！汁都能拌好幾碗飯！想不愛都不行！用料五花肉末嫩豆腐三大塊蔥油酥八角肉桂香葉小茴香陳皮花椒老抽鹽糖蔥酥肉末滷豆腐的做法買回家的豆腐...
大蔥酥肉餅
宅家的這些日子，無比想念奶茶，甜點，麻辣燙，火鍋，燒烤大排檔......而冰箱，已然成了這些天裏最常開啟的家用電器。今天一開啟冰箱，發現了角落裏的幾根大蔥和豬裏脊，腦海裏瞬間就出現了一個畫面。那是北京胡同裏的一家肉餅店，每次...
蔥油肉末酥（現成酥皮puff pastry超簡單）
從小紅書上學到的菜譜，真的是做起來又簡單又好吃，因爲是海外黨有烤箱，平時烤點東西不要太方便了哈哈，希望分享給大家一起來做做看用料醃肉料：肉末（豬肉或者牛肉）一小碗鹽一小勺油一勺糖一咩咩生抽一勺五香粉一小勺蠔油一勺黑...
洋蔥牛肉末
青州是回族滿族等少數民族聚居地區，保留着很多各民族飲食習慣，有清真菜滿族菜清真糕點回民麪點爲主要的少數民族特色食品。用料生牛肉末半斤炒一盤克洋蔥一頭個鹽若干克醬油若干勺甜醬若干薑末若干洋蔥牛肉末的做法熱鍋...
蔥酥肉末炒魚丁
吳秉承師傅的做法，正好家裏有鯛魚片，就拿來做了下，效果很不錯，幾種材料非常搭。用料鯛魚片2片豬絞肉200g糯米椒6條紅辣椒1條紅蔥頭（沒有用紫洋蔥代替）蒜末1大匙米酒1大匙蠔油1大匙鹽1小匙白胡椒粉蔥酥肉末炒魚丁的做法起鍋...
《時令菜》鬱鬱蔥蔥蠶豆炒肉末
用料蠶豆200克豬肉末100克食鹽1小勺花椒油2-3滴《時令菜》鬱鬱蔥蔥蠶豆炒肉末的做法食材圖燒一鍋熱水，下入蠶豆煮3-5分鐘撈出蠶豆，用冷水沖洗徒手剝掉蠶豆外皮，只留蠶豆米熱鍋冷油，油溫7層熱下豬肉末煸香放入蠶豆米，放入1...
香蔥肉末酥餅
香蔥肉末餅是主食，外酥裏軟，當早餐特別好，一口餅子一口黃瓜，吃得很舒服。再或者搭配胡蘿蔔絲和裙帶菜，都非常好吃。香蔥肉末餅是早上起來現做的，看看做法吧！用料麪粉200克水120克肉末50克蔥1根鹽5克油50克十三香3克香蔥肉末...
肉末炒洋蔥
用料肉末一碗洋蔥一個油鹽一勺白胡椒克耗油兩勺生抽肉末炒洋蔥的做法1、肉剁碎，用鹽、白胡椒、油、生抽醃半小時。洗洋蔥，去掉洋蔥一點頭尾，切絲，一般我先兩刀分四份再來切絲。2、鍋裏放一點油，把肉剛好炒熟放一邊。3、炒...
桃酥，蔥油酥餅，香蔥肉鬆軟曲奇
用料豬油／植物油／蔥油等120糖100克／糖70➕鹽4糖100克／糖70➕鹽4蛋黃20中粉170玉米粉30泡打粉3蘇打粉3花生50/肉鬆➕蔥油桃酥，蔥油酥餅，香蔥肉鬆軟曲奇的做法200度15分鐘用8.511的袋子裝...
大蔥炒肉末
簡單的美味~用料肉大蔥芫荽生抽小粉鹽大蔥炒肉末的做法1.將肉剁成末，大蔥切5㎝大節，在反過來切絲，芫荽切末，半碗水加入適量生抽，小粉調勻，備用。2.炒鍋下油燒熱倒入肉末炒至變色拿出備用，倒入切好的大蔥，加入適量鹽，翻炒至8成...
蔥肉破酥包
最容易操作的破酥包製作方法！用料麪糰用料麪粉200克白糖4克溫水110克酵母2克油酥用料低筋麪粉100克豬油50克包子餡用料豬肉末適量豆瓣醬適量老抽適量生抽適量白糖適量蔥肉破酥包的做法制作麪糰：110克溫水中加入2克酵母，...
香蔥肉鬆酥餅
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：4個用料原味手抓餅2張火腿腸1根原味沙拉醬20g肉鬆30g小蔥10g全蛋液適量香蔥肉鬆酥餅的做法手抓餅表面塗抹沙拉醬，撒下肉鬆和小蔥塗抹均勻。然後將手抓餅捲起來，對半切斷。將一半的手抓...
蔥酥滷肉飯
這道菜背後沒故事，但有垮掉地方：那就是滷做好了，飯忘煮了。所以，請一定先把飯煮好。並同時煮好所需雞蛋。以下份量爲兩大一小且胃口適中家庭量用料肉末200克洋蔥半個（我覺得其實1個最好）雞蛋2個香菇6朵姜3片生抽2勺老抽1勺...
蔥香小酥肉
四川人的年味，真的很香，不信你試一試用料A材料雞蛋4個鹽7克姜蒜水60克到80克料酒10克生抽10克紅薯粉400克B材料五花肉或者豬前夾肉500克C材料菜籽油500克花生油200克蔥香小酥肉的做法B材料豬肉洗好切片將所以A材料一同...
洋蔥酥滷肉
燜一鍋滷肉，拿來拌麪拌飯都非常合適呦！今天給大家介紹快手方便的現成洋蔥酥滷肉用料五花肉克冰糖適量八角個生抽適量薑片片老抽適量料酒適量洋蔥酥金蘭油膏香菇雞蛋洋蔥酥滷肉的做法將五花肉（喜歡瘦一點的可以選擇精一點...
紅蔥滷肉末
用料牛頭牌紅蔥香醬3大匙醬油膏1小匙豬絞肉80g豆乾5片新鮮紅蔥頭5顆蒜頭3顆辣椒1條青蔥1根香油1小匙辣油1小匙水150cc紅蔥滷肉末的做法豆乾切成小丁狀、紅蔥頭去皮切片；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用熱鍋，加入一大匙沙...
肉末蔥油餅
突發奇想，在蔥油餅的基礎上加了點肉末，有種四川名小吃，鍋魁低配版的感覺。酥脆可口，肉香四溢。用料麪粉300克鹽5克小蔥5根油一勺豬肉（肥瘦兼半）30克薑末1克雞蛋半個花椒粉1克溫水150克肉末蔥油餅的做法麪粉里加入3克鹽和溫...
洋蔥肉末面
剛開始是想處理掉做蘇氏月餅剩的肉~然後突然想起來自己還有面~然後就想念當初在學校裏吃的滷肉面了~~用料五花肉肥瘦大概在2:8左右面條洋蔥八角姜蒜蔥糖白胡椒粉生抽料酒鹽郫縣豆瓣食用油洋蔥肉末面的做法將五花肉切...
蔥油肉末拌麪
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料麪條（幹）100g肉末80g小蔥15g洋蔥20g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g食用油20g蔥油肉末拌麪的做法鍋中水煮沸，放入麪條，大火煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱，放入洋蔥和小蔥，炸至焦黃後撈...