黃花魚香悶豆腐
廈門的海魚好多啊，我住的樓下又有個海鮮小市場，所以特別愛買魚，各種吃法！以前魚和豆腐的組合都是煮湯，今天我想何不來一次悶勒！魚香全部深入豆腐的味道好極了，很香很鮮，特別下飯！一盤子個豆爸爸，再加一個蔬菜，美美的吃光光！魚一定...
豆腐五花肉燜黃花魚
豆腐五花肉燜黃花魚食材黃花魚1條、豆腐1塊、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、東北醬(或豆瓣醬)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法：1、黃花魚打理乾淨後，擦乾水分，在兩側魚身上各斜切2刀（深到接近骨頭處但不切斷，也可以不切）；五花肉切...
悶豆腐
用料嫩豆腐3塊蒜頭3瓣生抽糖鹽醬油澱粉油蒜苗胡椒粉蠔油悶豆腐的做法蒜苗和蒜頭切碎豆腐對角切，豆腐內中間切一刀，豆腐形狀想怎麼切都可以😄自己喜歡所有調味料混在一起加大半碗水成調料汁鍋燒熱放油放豆腐，中火煎至兩面...
黃魚燉豆腐（黃花魚）
黃花魚燉豆腐是傳統東北菜家常菜。味道醇厚，做法簡單。人們常說"千燉豆腐，萬燉魚"，說的是魚燉豆腐時間久一點更好入味。實際上燉半小時左右就可以了。用料黃花魚2條豆腐1塊黃豆醬2勺約15克生抽半勺約20ML料酒半勺約20ML...
腐乳悶魚骨
因爲家裏人吃魚都是怕魚刺，所以平常買的都是比較沒刺的黑魚片片做拌魚片，魚骨就熬湯，湯是喝了，魚骨每次都是沒人吃的。這次剛好看到家裏有腐乳，就想着試做下，沒想到味道那個下飯，就着米飯能吃兩碗😍用料魚骨400克姜蔥蒜少許...
悶燒黃花魚
用料黃花魚1條油適量蔥一根姜8片蒜一頭鹽適量二鍋頭1勺蠔油適量醬油適量糖1勺白醋1勺雞精適量澱粉水一小碗悶燒黃花魚的做法黃花魚去內臟，去鰓。倒入蠔油、醬油、雞精、鹽，蔥、姜、蒜。肚子裏也要放蔥薑蒜去腥。全身按...
才魚悶豆腐
用料才魚（貌似就是黑魚？豆腐青椒（最好是用大蔥生薑黃瓜才魚悶豆腐的做法豆腐先放入熱油鍋裏炸金黃，（等下就更容易入味油鍋下薑片炒香，才魚塊兒翻炒（不要炒爛了加入青椒（最好是大蔥段，也可以加黃瓜片，吸去魚腥），加一勺老抽兩勺生抽...
醬悶黃骨魚豆腐
黃骨魚在我們東北叫嘎牙子魚🐠記得姐姐做過醬悶的，那時候就覺得很好吃很下飯。前幾天去菜市場發現了，就想自己動手做着試試看，結果好吃到光盤😄一大鍋米飯🍚全被家裏人吃光光。哈哈用料黃骨魚3條豆腐一塊黃豆醬三大勺姜...
煎悶黃花魚
海邊人民吃魚都喜歡這樣煎悶，跟紅燒應該差不多，這樣也是最入味的，而且一頓吃不了，下一頓放鍋裏一熱也照樣好吃，小時候這樣的魚媽媽都是一次多做，要吃好幾天用料黃花魚1條蔥半根姜兩片鹽適量八角1個料酒適量味極鮮醬油1勺五...
黃豆醬悶豆腐黃骨魚
用料黃豆醬適量黃骨魚2條豆腐娃娃菜黃豆醬悶豆腐黃骨魚的做法準備好食材，娃娃菜在後面加的，所以沒拍到照。起鍋煎豆腐煎到兩面金黃，煎好的豆腐直接放到砂鍋裏面，忘了拍照。然後煎黃骨，兩面金黃，然後加入蒜，加水放入三大勺黃...
悶燒豆腐
用料豆腐半塊番茄醬2勺醬油1勺醋1勺水適量悶燒豆腐的做法豆腐切塊，下油鍋兩面煎炸，倒入調好的醬汁，可添加糖...
悶汁豆腐
下雨沒出去買菜，還有一點豆腐，便把它做了，還是很下飯的♥用料豆腐一塊蔥薑蒜一丟丟洋芋粉半勺醬油生抽醋一勺鹽一勺番茄醬（沒有可以不要)一勺悶汁豆腐的做法豆腐切成小厚片加一勺鹽用水泡着姜蒜切麼麼蔥小段洋芋粉一勺用...
黃骨魚悶豆腐
俗話說：千滾豆腐萬滾魚，魚跟豆製品相結合，經過一段時間的燜煮，味道特別的鮮美。魚能補充豆製品的鮮味，而豆腐能補充魚鈣含量的不足，而兩者所含不同種類的蛋白質相結合也更有利於吸收；吃到口裏魚肉鮮嫩可口，而豆腐吸收了魚肉的...
香悶嫩豆腐黃花魚
喜歡吃魚，嘗試點不一樣的做法，來點小親新…基圍蝦，豆腐，黃花魚的搭配，是不是瞬間眼前一亮？用料水豆腐1塊姜5薄片蔥花蝦10只黃花魚1條香悶嫩豆腐黃花魚的做法幹鍋，放油，8成熱，放薑片煎魚，雙邊一起煎，到8成熟。放水豆腐，輕撒在魚身，...
悶黃魚
用料黃魚姜甜麪醬蔥蒜鹽悶黃魚的做法洗乾淨魚，去鰓，在魚身上劃幾刀少量熱油薑片，給魚在油裏過一下加甜麪醬、蔥、蒜，一茶匙鹽、一杯清水，燒開中火悶15分鐘，就成了...
垮燉黃花魚（黃花魚燉豆腐）
用料黃花魚1條蒸魚豉油1勺蔥1根油15克姜5片蒜1頭料酒2大勺鹽適量清水適量生抽適量老抽適量香菜2根花椒10粒大料1顆高度白酒適量老豆腐（柴鍋豆腐）半塊花菇3朵垮燉黃花魚（黃花魚燉豆腐）的做法蔥切絲、薑切片、酸剝皮；黃魚洗...
豆腐悶魚
用料豆腐4塊西紅柿6個羅非魚1條小米椒6個海天生抽適量鹽適量雞精適量姜6片豆腐悶魚的做法買的嫩豆腐回來自己切好後炸的，也可以直接買油豆腐使用，個人覺得油豆腐比較好，它會吸收湯汁，拌米飯吃停不下來。羅非魚煎至兩面金...
悶小黃花魚
用料黃花魚8條香芹3根姜4片豆瓣醬2勺悶小黃花魚的做法熱鍋放油，先爆姜，再放入魚煎至金黃色砂鍋放入芹菜，放豆瓣醬放入魚大火煮開即可出鍋...
悶煎豆腐
用料嫩豆腐一塊雞蛋1個蒜3瓣蔥半根姜2片生抽3勺蠔油1勺白糖2克鹽適量清水5勺澱粉1勺悶煎豆腐的做法豆腐粘上雞蛋液。準備好蔥薑蒜，小米椒。準備一碗汁:生抽3勺，耗油1勺，砂糖2克，澱粉一勺，清水5勺。攪拌均勻備用。鍋裏放油，...
悶豆腐
用料豆腐4塊鹽3克蔬菜適量花生2塊乾貝15粒海蠣300克蟶子300克青菜適量蔥3根姜3片雞蛋3個五花肉4塊悶豆腐的做法把材料備好小貼士步驟一.乾貝.蟶.海蠣.用開水泡.切碎.五花肉切碎.步驟二.豆腐捏碎.倒入油放入蔥薑蒜炒出...
黃花魚燉豆腐
魚和豆腐都具有較高的營養價值，小孩都愛吃，心想幹脆放一起，既營養又提高效率、省油、操作也較簡單，何樂而不爲呢😄用料黃花魚1條豆腐1塊蔥1段姜10片蒜5瓣八角2個料酒4勺陳醋2勺蠔油2勺澱粉1勺生抽4勺老抽2勺紅辣椒🌶️2個香...
悶黃豆
用料黃豆冰糖辣椒生抽老抽悶黃豆的做法悶黃豆...
鮮香美味的黃花魚豆腐煲
用糖磚上京東擼了5斤黃花魚，才50多塊錢，怎麼吃呢？想到了雜魚豆腐煲，這次沒有用雜魚，用的全是小黃花魚用料黃花魚9條銀絲白菜一小顆油豆腐半斤彩椒隨意姜三五片即可蔥一根蒜三五瓣生抽按自己口味加蠔油一勺清水鹽油鮮香美味...
腐竹悶魚腩
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下腐竹悶魚腩的做法1.腐竹提前用水泡軟，姜切絲，蒜切片，辣椒切塊，蔥、香菜切段備用2.魚腩加入白酒和檸檬汁，抓勻後醃製20分鐘3.起鍋熱油，放入魚腩，中小火煎至兩面微微焦黃，放姜蒜炒出香味4....
豆腐燜魚(野生大盲槽悶內脂豆腐)
從小我就喜歡吃羅非魚，到了沒啥淡水魚可以選擇的地方，盲槽就是我們家吃最多的魚類。海魚我不喜歡吃，生的熟的都不怎麼喜歡😁盲槽算是例外。小隻的盲槽感覺比較滑嫩，大的野生盲槽，看起來大小和大頭魚差不多，總之就是很大。每...