才魚悶豆腐 食譜坊 菜譜 2.63W 大中小設定文字大小 用料 才魚 （貌似就是黑魚？ 豆腐 青椒 （最好是用大蔥 生薑 黃瓜 才魚悶豆腐的做法 豆腐先放入熱油鍋裏炸金黃，（等下就更容易入味 油鍋下薑片炒香，才魚塊兒翻炒（不要炒爛了 加入青椒（最好是大蔥段，也可以加黃瓜片，吸去魚腥），加一勺老抽兩勺生抽翻炒加高湯或水蓋鍋蓋悶燒。 小貼士起鍋前可以加蔥花，但是因爲豆腐不宜搭配蔥花，所以不加最好。黃瓜片吸魚腥效果很不錯。 TAG標籤：豆腐 才魚悶豆腐 好吃 魚悶 #
