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有關鹽燒三文魚魚頭的做法步驟和做法圖解
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有關鹽燒三文魚魚頭的做法步驟和做法圖解
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鹽燒三文魚魚頭
06-14
去日式料理吃過,一直喜歡,下酒菜!用料三文魚一隻檸檬個黑胡椒碎適量鹽適量鹽燒三文魚魚頭的做法買回來後,清洗乾淨,涼幹水。加黑椒粉醃一個小時再加鹽粉,檸檬汁,醃半小時。200度預熱七分鐘,放烤網上,上面用錫紙蓋好烤十五分鐘,...
鹽燒三文魚頭
10-27
鹽燒三文魚頭用料材料三文魚頭600g;黑胡椒3g;海鹽3g;味醂20g;檸檬30g;生菜10g鹽燒三文魚頭的做法步驟1.將三文魚頭解凍/如新鮮略過2.改刀,清洗乾淨,再用廚房紙吸乾水份3.放入味淋(去腥),撒入黑胡椒碎、海鹽4.預熱烤箱200℃,將三...
鹽燒三文魚
12-17
三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文魚片可醃製、冷薰、熱薰。新鮮三文魚可作爲生魚片和壽司生吃,也可採用中國菜餚的煮、炸、烤方式加以烹製。醃製三文魚可與其他食物如三明治、沙拉、麪食搭配組合...
戲食記--鹽煎三文魚頭
09-24
用料三文魚頭一個檸檬一個調味料適量戲食記--鹽煎三文魚頭的做法魚頭洗淨,分解檸檬汁,海鹽,白胡椒醃製。平鍋滴油,煎制。...
鹽烤三文魚頭
02-20
用料鹽少許克檸檬0.25個三文魚1塊橄欖油1勺黑胡椒少許勺薑絲少許克料酒1勺鹽烤三文魚頭的做法三文魚頭洗淨後放入薑絲、料酒、胡椒粉、鹽醃製兩小時加上檸檬片後,放入烤箱。220度,15分鐘。然後翻面,再烤15分鐘出烤箱,撒椒...
鹽烤三文魚頭-極簡版
06-09
因爲家裏只有最基本的調味料,所以只能做個最簡單的了。用料三文魚頭1個鹽適量黑胡椒(可沒有)適量油一點點鹽烤三文魚頭-極簡版的做法買回來的三文魚解凍後洗乾淨。此時可以順便預熱烤箱:200度10min。三文魚的腦殼頂和下巴...
小野町.[鹽烤三文魚頭]
12-21
去過日本,才知道他們壽司不是主食,主食是拉麪,烤物,刺身,火鍋,烤物是日式料理中和中國料理比較接近的烹飪方式,萬物皆可烤,不同於中國的燒烤,由於日本的地理位置,海鮮成爲他們主要的燒烤材料,三文魚頭一般用來放湯,但是我覺得燒烤...
鹽煎三文魚
04-09
鹽煎三文魚,巨簡單、巨好吃!只要跟着食譜的流程做,保證能吃到餐廳級別的三文魚主菜。讓家人叫好、爲您點贊👍用料三文魚1塊(300克)鹽3克黑胡椒0.3克無鹽黃油3克(可不放)鹽煎三文魚的做法新鮮三文魚300g洗淨,去骨。切成自己喜...
三文魚的華麗變身之鹽燒三文魚
07-09
吃日本料理,就好像看一場電影一樣,逐漸入戲,讓你領略過程之美。三文魚,在我的日式料理選單中是無可替代的一環。用料三文魚一塊蘆筍4-5段檸檬半個聖女果2個歐芹鹽意大利香料牛油果可以不要三文魚的華麗變身之鹽燒三文魚的...
椒鹽三文魚
03-13
椒鹽三文魚聽着像黑暗料理,不過口感真的很不錯呀用料三文魚2塊黑胡椒輕輕撒一點椒鹽0.5克鹽0克生菜2片草莓5個櫻桃5克香蔥一顆生薑2片料酒1勺椒鹽三文魚的做法煎好的三文魚放在提前準備好的生菜上面,趁熱撒一點點椒鹽...
鹽烤三文魚
10-16
用料三文魚排1塊黑胡椒粉1/2匙鹽1匙植物油1勺鹽烤三文魚的做法三文魚排加入黑胡椒粉和鹽兩面塗抹均勻後醃製10分鐘兩面刷上一層植物油入空氣炸鍋,180度15分鐘,像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間延長到30分鐘...
照燒三文魚頭(超簡單的三文魚頭燒法,最最好吃,沒有之一)
11-17
懂得品賞魚頭的纔是真正的吃貨。orakingsalmon的魚頭又是魚頭中的極品!它豐厚的油脂使魚肉入口即化,厚厚的魚皮滿滿的都是膠原蛋白,魚油特殊的香味讓teriyakisauce的味道變的富有層次很特別。煮的方式取代紅燒入味保持魚...
鹽烤三文魚頭和薯角
07-19
“好吃”,就是它背後的故事。這個搭配,是因爲它倆烤熟的溫度和時間差不多,關鍵是都很好吃。(修改了下時間和溫度,溫度從210降到200,這樣不會那麼焦,肉的水分會多一些。時間也減了5分鐘。原先是魚頭和土豆一起210度烤25分鐘,魚...
紅燒三文魚骨和魚頭
05-05
用料三文魚骨一條料酒2勺姜3片澱粉適量生抽適量白糖2勺醋適量老抽半勺蠔油半勺蔥適量紅燒三文魚骨和魚頭的做法把三文魚骨和魚頭洗乾淨,(我們家今天人多就放一起做了,平時分開做夠二口人吃了)放入薑片或者薑絲(都可以)適量,...
鹽焗三文魚
03-26
還是新鮮的三文魚好吃呀~😋用料三文魚塊鹽焗三文魚的做法。...
鹽曲三文魚
04-22
用料三文魚一份鹽曲兩勺鹽曲三文魚的做法先醃魚,然後煎就好了...
鹽燒三文魚頭
03-21
用料主料:三文魚頭半個調味料:蔥姜鹽白胡椒粉黑胡椒碎料酒檸檬裝飾料:檸檬蘆筍法香聖女果鹽燒三文魚頭的做法檸檬裝飾切法魚頭去腮(一定要去幹淨)切開成一半延邊切成兩部分修魚翅開始醃製:先放檸檬汁(幾乎所有醃製都先放...
三文魚頭
12-27
初次嘗試三文魚頭,看着兇兇的魚頭滑滑的花紋還真漂亮。就是切塊的時候很費時間和力氣,力氣小不好切!用料三文魚頭1塊料酒適量勺姜適量蔥適量片蒜適量醬油適量三文魚頭的做法蔥薑蒜打底淋油炒香放入剁好的魚頭塊,翻炒一下,...
鹽烤三文魚鰭
03-29
用料黑胡椒勺鹽克料酒勺三文魚鰭鹽烤三文魚鰭的做法魚鰭洗淨撒入鹽胡椒,少量料酒去腥醃製1小時,錫紙上刷油防止粘底,碼放整齊上下火200度,入烤箱,15分鐘,如果想吃外殼香脆點的可以適當延長時間外脆裏嫩的鹽烤三文魚鰭完成啦...
日料,從吃懂一條三文魚開始part2 鹽烤三文魚頭
07-17
每次吃日料除了刺身,壽司,就是炙烤三文魚頭啦!三文魚的營養豐富就不用多說啦,魚頭上的肉也是想當鮮美多汁。前方高能預警:本道菜需要烤箱~😝烤出來滴魚頭完美地詮釋出三文魚外脆裏嫩的特色,鹽味深入滲透了碩大的魚頭鮮香四溢...
鹽燒三文魚🐠頭
08-22
用料魚頭🐠1.8斤鹽適量姜蔥適量胡椒適量鹽燒三文魚🐠頭的做法清理好魚頭,對半砍擦乾魚頭,並將姜蔥鹽醃製按摩一下魚頭靜止十分鐘左右,放入烤箱180度20分鐘,再轉200度15分鐘禮成小貼士最後15分鐘要講錫紙開啟,顏色纔會更靚,...
三文魚頭湯
07-11
對於三文魚我本不喜歡吃~但是對於孩子營養極高~不過做出來的湯真心不錯。鮮!注意⚠️:水必須加開水~這樣煮出來的湯才能是乳白色!用料胡椒少許鹽少許薑片片蔥根料酒勺蔬菜蟹味菇~白玉菇~香菇~口蘑~金針菇~娃娃菜魚頭1個玉米一隻三...
烤三文魚頭
01-05
用料黑胡椒適量海鹽適量檸檬1個香草適量烤三文魚頭的做法190度,熱風循環25分鐘。...
鹽漬三文魚
03-27
鹽是最常見的一種調味料然而懂得如何適度地用鹽是每個站在爐竈前的人需要心中清楚的最重要的事情。用料三文魚1公斤鹽(我用了三種鹽的福建貢鹽,青海的湖鹽以及法國松露鹽的混合)225克糖100克柑橘🍊皮屑1大勺西柚皮屑1大...
鹽醃三文魚
08-17
用料三文魚手心握拳大小細鹽適量鹽醃三文魚的做法三文魚洗乾淨。擦乾水分抹鹽,保鮮膜包起來冷藏。我用了17個小時,感覺配雜糧豌豆飯正好。吃的時候,平底鍋無油燒熱,煎的熟熟的,四面煎...
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