生焗乳鴿-超簡單
顛覆北方人觀念的生焗乳鴿。北方人做禽類都是燉，怕不熟不爛。焗的方法總計烹飪不到10分鐘，味道超棒用料乳鴿2只鹽/鹽焗雞粉鹽勺1.5勺鹽/鹽焗雞粉10克。鹽或鹽焗雞粉放一種就可以糖1小勺胡椒粉少許蠔油/柱侯醬半勺澱粉1...
燒滷乳鴿（簡單版）
小朋友吃飯最喜歡什麼？用手拿着啃！乳鴿營養豐富，肉質鮮嫩，拿着也好啃。我們家寶貝一次能吃一隻乳鴿。做法非常簡單，今天就做起來吧！用料鴿子1只八角1個香葉1片大蒜1個生薑2片冰糖5克生抽2勺蠔油1大勺料酒1勺燒滷乳鴿（簡單版）...
沙姜焗乳鴿【電飯煲焗】
快手版電飯煲焗乳鴿！乳鴿的做法很多種，今天跟大家分享沙姜乳鴿！怕上火不喜歡烤的可以試試電飯煲焗乳鴿，味道濃郁好吃又簡單。用料沙姜5-8塊洋蔥1個鹽焗雞粉1小包醬油/老抽各1勺蠔油2勺花生油1匙乳鴿3只料酒1匙香蔥6根沙姜...
超簡單易做的新奧爾良烤乳鴿
自從有了味好美新奧爾良烤翅調料以後，一切都變的簡單了，自己也能動手做美食！用料乳鴿2只味好美新奧爾良烤翅調料半包蠔油1小勺老抽1小勺調和油20克超簡單易做的新奧爾良烤乳鴿的做法兩隻乳鴿清洗乾淨，用牙籤在乳鴿身上扎...
超級簡單電飯煲醬油乳鴿
懶得炒菜就用電飯煲，而且材料很簡單很簡單用料姜幾片片紅蔥頭幾個醬油四分之一碗冰糖四個油適量電飯煲摸底老抽1小勺水小半碗超級簡單電飯煲醬油乳鴿的做法乳鴿清洗乾淨一塊薑切片幾個紅蔥頭，沒有紅蔥頭就用蔥也可以加...
蠔皇焗乳鴿
滷味店的配方，傳女不傳男哦🥰用料乳鴿1只糖5克生抽35克料酒10克蔥2根紅蔥頭2粒薑片2片八角1粒水25克注：我這是1只的配方，可以根據乳鴿的數量計算翻倍蠔皇焗乳鴿的做法乳鴿洗乾淨切塊大小自己喜歡，我的煲比較小所以切塊也...
超簡單又香的鹽烤乳鴿（只用鹽、醬油、烤箱三樣就可以烤掂乳鴿了）
用料鴿子1只鹽適量醬油適量超簡單又香的鹽烤乳鴿（只用鹽、醬油、烤箱三樣就可以烤掂乳鴿了）的做法將白鴿洗乾淨，砍成幾塊。用鹽塗抹白鴿全身，醃製兩小時，使其入味。醃製好後皮上面塗上醬油（爲了上色），然後全部放進烤箱，180度，15...
超簡單的烤乳鴿
手殘黨的媽媽開始學習製作美食，這道烤乳鴿是根據黃媽家寶寶輔食的選單製作而成，感謝黃媽😁用料鴿子5只生薑100克蒸魚豉油130ml蠔油80ml糖25克蜂蜜隨便刷鹽30克蔥5根超簡單的烤乳鴿的做法首先先把鹽、蠔油、蒸魚豉汁、糖...
Bruno烤箱丨超簡單烤乳鴿
用料乳鴿2只生抽100ml蠔油1勺洋蔥粉1勺薑絲適量蔥末4瓣蔥段2-3根洋蔥幾片白砂糖5ml蜂蜜10mlBruno烤箱丨超簡單烤乳鴿的做法乳鴿洗乾淨用廚房紙擦乾，將生抽、蠔油、洋蔥粉、薑絲、蒜末蔥段、洋蔥、白砂糖、蜂蜜攪拌均勻...
鹽焗乳鴿
二師兄的肉買不起，乳鴿是小區團購的15/個，兩週前買了一次煲湯吃，太浪費，湯渣的肉全倒了沒人吃，還是鹽焗着吃香，小朋友也喜歡，還不上火。用料乳鴿3只海天鹽焗雞粉60克老抽一大勺蔥一把薑片七八片花生油一小勺鹽焗乳鴿的做法洗...
超簡單的醬油乳鴿
媽媽牌乳鴿，老媽微信教的，非常簡單，孩子吃完舔舔手指用料乳鴿兩隻醬油半碗水1碗半八角1個香葉三片磚糖或紅糖，冰糖。半塊超簡單的醬油乳鴿的做法涼水放入鴿子，水開後焯一分鐘，撈起涼水過一下準備食材兩隻小乳鴿半塊冰糖，三片...
看似複雜其實簡單三步的脆皮乳鴿/烤乳鴿
非常時期，在家蹲久了就特別特別饞，饞廣州的大鴿飯，饞脆皮乳鴿，幸好咱是一個被婚慶耽誤的美食家，想吃可以自己做呀。滷鴿子，給鴿子刷蜜汁，烤的脆脆的趁熱吃。今天又圓滿了。真的是一道看起來好像又進階又複雜的菜，其實很簡單，就...
魚露焗乳鴿
用料鴿子2只魚露姜蔥白肉香菜魚露焗乳鴿的做法切掉乳鴿指甲雞尖屁股眼鏡戳破（預防焗時爆破）剁斷腳骨放入調味碗姜蔥拍散放入乳鴿碗裏白肉用作墊底用刀尖剁幾個洞乳鴿倒入魚露白糖麻油料酒抓勻醃製20分鐘砂鍋開小火墊入...
超簡單的【鹽焗乳鴿】
平常喜歡做美食，但不喜歡寫菜譜，我比較懶呀～由於錯誤操作，刪除了菜譜，現再寫一次呀～抱歉🤝記錄食物的製作方法，大家一起做美食～鹽焗肯定是用粗鹽最好，但是10斤一包又覺得非常多，我選擇了用比精鹽粗一點點的晶鹽也是可以的，不會太...
乳鴿焗飯
每次去中山都吃香噴噴的乳鴿飯，朋友自家養的鴿子，週末也來個。用料鴿子2只香菜1根米3杯紅蔥頭3個薑片4片醬油2勺蠔油3勺花生油適量糖5克香菇4朵魷魚少量蝦米幹少量乳鴿焗飯的做法鴿子洗乾淨，特別是脖子的皮去掉。（有淋巴），...
焗乳鴿
小孩大人都特別喜歡吃我焗的乳鴿，又不怕吃了會上火。用料乳鴿3只鹽焗雞粉1包鹽適量花生油適量生抽3勺蠔油2勺老抽1勺香菜3根香蔥5根蒜子5瓣沙姜1塊生薑4片黃片糖10克焗乳鴿的做法爲了方便我是直接在菜市場購買殺好的中...
蔥油焗乳鴿
用料鴿子1只600g大蔥1根油適量老抽適量生抽適量糖適量姜25g鹽適量小蔥50g紅蔥頭4個八角1個蔥白1段蔥油焗乳鴿的做法準備：1乳鴿洗乾淨，掏完內臟，飛水去油（不能衝冷水），用廚房紙擦乾，塗抹2.5g生抽，5g老抽2中火，熱鍋放油，放乳鴿，煎...
煎焗乳鴿
搭配簡單易做，調料少更健康。用料鴿子2只鹽，豉油，糖，蠔油，羌片各適量蒜1棵煎焗乳鴿的做法洗乾淨砌件備用加入少許花生油羌片蒜爆香倒入調好味放置了15分鐘的乳鴿先用中火煎一會，不翻炒煎至肉色變淡後，從旁邊加少許水轉慢火焗...
超簡單烤乳鴿
用料醃料1花生油適量生抽適量老抽適量姜幾片蜂蜜適量蠔油適量料酒適量醃料2花生油蜂蜜超簡單烤乳鴿的做法我做的是兩隻鴿子，將鴿子洗乾淨，廚房紙擦乾水分，將醃料1塗滿鴿子，放冰箱醃製一個晚上，中途可以拿出來翻面，更均勻入...
沙煲焗乳鴿
隊友團購了幾隻乳鴿，好新鮮。但2個娃都熱氣上火，又不想吃滷的。那就做一個沙煲焗用料鴿子4只姜4片姜6片大蔥1根鹽焗雞粉2包花生油適量蒜8瓣辣椒1個沙姜2塊白酒適量沙煲焗乳鴿的做法鴿子洗淨，切掉頭尾，分切4塊，我這是7只。...
超簡單三杯乳鴿
快手菜～方便快速又好吃的三杯做法！用料乳鴿1只醬油一杯油半杯白酒（米酒）一杯姜（冬天加夏天不加）3-5片蔥頭（加不加都可以）3-5顆超簡單三杯乳鴿的做法乳鴿洗乾淨，瀝乾水（不要切開）。姜和蔥頭備好（夏天怕上火可以不放姜～蔥頭看個人喜...
簡易乳鴿
用料鴿子2只冰糖少許老抽適量滷水汁半瓶大蒜兩頭油適量簡易乳鴿的做法先用油煎大蒜金黃，倒入所有混合滷水中燒開，放入鴿子小火30分鐘。取出鴿子，塗上一層老抽，放入220度烤箱20分鐘，即可...
超簡單滷水乳鴿
用料乳鴿1只料酒1勺八角1個桂皮1小塊香葉5片生抽3勺老抽1勺冰糖適量米酒1勺超簡單滷水乳鴿的做法滷水鍋：配料表裏除了乳鴿和料酒，其他東西加水煮開，轉小火慢慢煮着。乳鴿飛水：另備一鍋，放冷水，乳鴿，料酒，大火煮開，小火煮5分鐘，...
超簡單的當歸乳鴿湯
用料鴿子2只枸杞10粒當歸4片姜4片鹽克超簡單的當歸乳鴿湯的做法乳鴿去掉內臟屁股和油脂浸泡半小時去血水生薑當歸鴿子一同放進去大火燒開轉小火四十分鐘➕枸杞和小香蔥再燒五分鐘撇去浮油喝湯咯……小貼士一定要拉掉...
簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞）
自從少油少鹽少醬油飲食後，越來越注重食材的新鮮和味道，簡單又講究細節的烹飪方法就顯得尤爲重要，這會在一道菜上加不少分，添不少色。用料乳鴿2只粗鹽適量香葉（可省）3-4片八角（可省）2個茴香（可省）4粒簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞...