酸黃瓜炒鹿茸菌
一道搭配獨特的家常小炒，吃起來味道也倍爽口用料主料鹿耳菌300克酸黃瓜80克輔料姜蔥蒜各10克鹽糖各3克生抽10毫升酸黃瓜炒鹿茸菌的做法食材準備酸黃瓜切片，鹿茸菇切小段，蔥薑蒜切小塊備用【方太燃氣竈】9檔大火，鍋中下油...
爆炒雞油菌鹿茸菇🍄
用料鹽少量雞油菌鹿茸菇蠔油少量糖少量雞粉少量胡椒粉少量爆炒雞油菌鹿茸菇🍄的做法新鮮雞油菌鹿茸菇洗淨備用（可用幹菇，浸泡1個小時）熱鍋後爆炒2菇然後下所有調味料收汁裝盤...
燉鹿茸
今日大雪，陰至極，宜進補。俗話說“大雪進補，開春打虎”。用料瘦肉80克鹿茸5克桂圓肉十幾粒姜兩片燉鹿茸的做法瘦肉切成小塊，清水漂洗幾次、去除血水，放入燉盅放入5克鹿茸和十幾粒桂圓肉，薑片燉盅內加入兩小碗涼開水，燉鍋內加...
鹿茸菌燉雞湯
鹿茸菌具有補氣養血，美容養顏，提神健腦的功效，能提高機體功能，對身體虛弱，產後無力，胸悶，氣短，心慌，心悸，小便赤黃，咽喉腫痛都有很好的緩解效果，可提高機體細胞免疫和體液免疫，降血壓，降血脂，擴張血管，增加心肌收縮能力，預防心臟病，心絞...
炒松茸菌
松茸菌色澤豔麗，腿粗蓋肥，食味清香，肉質滑嫩，營養豐富，口感極好。吃了讓人記憶猶新它屬於高蛋白低脂肪，既能補充人體所需營養物質及能量身材也不會發胖。其中多糖，礦質元素，維生素等生物活性物質氨基酸含量達17種人體必需氨基...
鹿茸菌養肝草花膠湯
夏日燥熱，來個湯滋潤一下用料紅棗4顆姜6片瘦肉或半隻雞300克鹿茸菌40克麥冬15克百合50克養肝草2到3小扎蟲草花20克蜜棗1個花膠3條鹿茸菌養肝草花膠湯的做法花膠上鍋蒸15分鐘，用純淨水，提前一晚放冰箱泡發一晚上，可放幾片...
小炒三鮮 🥗蠶豆米蝦仁鹿茸菌
一年一度蠶豆香，週末去同學家做客，順便帶走一袋現摘的蠶豆夾，家裏種的味道是菜市場和超市裏買不來的香味。配上剛到的鹿茸菌，冰箱裏剩的半袋速凍蝦仁，今晚的鮮味滿分~新鮮嫩綠的蠶豆米好吃是好吃，就是剝起來費勁費時間，不過...
清炒鹿茸菇
用料鹿茸菇150克小蔥3根芹菜2根鹽適量蠔油1勺雞粉少許水少許蒜2瓣油適量清炒鹿茸菇的做法鹿茸菇提前用水浸泡。撈出瀝乾水。鍋裏倒油，油熱後下蒜末，爆香。下鹿茸菇爆炒，撒少許水，翻炒幾遍，煮30秒。下小蔥芹菜段。翻炒幾遍，...
鹿茸菌菇炒年糕
用料年糕克雞蛋個五花肉鹿茸菇幹蝦仁青菜胡蘿蔔香乾蔥花鹿茸菌菇炒年糕的做法根據人口用量調，這是四人分量，建議配菜可以多些，因爲一炒就很少了，還有喜歡吃辣的可以添加小米椒哦雞蛋先炒炒碎好起鍋放邊上備用。五花肉鍋裏...
幹鍋鹿茸菌
用料主料鹿耳姑配料青紅杭椒圈蒜苗臘肉調料蒜片薑片小米辣杭椒圈耗油生抽味精雞精糖胡椒粉辣鮮露老抽乾鍋鹿茸菌的做法1，泡好的鹿耳姑放入鍋中過下水，鍋入油燒五成熱下入紅薯絲在下入鹿耳姑過油備用2，鍋留底油下入臘肉偏...
開胃鹿茸菌
從小就愛到山裏撿蘑菇，最近饞的不行，自己動手燒一道兒時菜。用料鹽3克生抽1勺十三香1勺鹿茸菌200g湖南椒4個小蔥3根大蒜頭半個豬肉50克開胃鹿茸菌的做法鹿茸菌，湖南椒，小蔥，大蒜頭，肉末拿出來準備好。鹿茸菌撕開兩半，清水洗...
鹿茸菇炒肉
用料豬肉一小塊鹿茸菇一小把蒜頭兩瓣兒薑絲兩片生抽兩勺胡椒粉適量青辣椒兩隻鹿茸菇炒肉的做法鹿茸菇泡開水，泡到水不燙手爲止，把鹿茸菇撕開，洗幾遍備用。肥瘦肉分開，瘦肉切粗粗的細絲，肥肉切厚厚的薄塊。瘦肉醃製一下，加胡...
羊肚菌鹿茸菇大骨湯
適量說的是吃多少放多少用料羊肚菌適量鹿茸菇適量大骨1根紅棗5顆枸杞適量粒羊肚菌鹿茸菇大骨湯的做法大骨煮一下去血沫，放入燉鍋，加入枸杞紅棗羊肚菌鹿茸菇加水煮了2個小時的美味湯就好啦。開吃~廣東的天氣忽冷忽熱的、...
炒鹿茸菇
從來都是拿着燉湯喝，看到食堂大姐炒着居然也很好吃，今晚自己也試了一下。用料鹿茸菇1把木耳10朵芹菜2根青蒜3根洋蔥半個老抽少許生抽2勺料酒2勺蠔油1勺雞精2勺胡椒粉適量白糖5克炒鹿茸菇的做法抓一把鹿茸菇和少許木耳浸...
炒着吃的菌｜蒜苗鹿茸菌
朋友送的鹿茸菌，一直不知道怎麼吃。除了燜飯當配料，還搭配青椒火腿腸爆炒。今天看家裏有蒜苗，看顏色，還聽搭，就拿來烹飪。用料醬油適量勺鹽適量克幹鹿茸菌一兩把蒜苗三四根炒着吃的菌｜蒜苗鹿茸菌的做法提前之前20分鐘泡上鹿...
不二羊肚菌鹿茸菌鴨湯
羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。味美湯鮮鹿茸菌脆嫩鮮香，清香撲鼻，鬆適可口。性味甘平，質地細膩，味道鮮美，口感脆嫩有彈性。用料羊肚菌6-7個鹿茸菌一小把鴨肉1腿鹽適量不二羊肚菌鹿茸菌...
煲鹿茸
用料鹿茸250克龜板150克高麗蔘幾片水水適量（沒過鹿茸）煲鹿茸的做法龜板洗乾淨鹿茸和龜板放入砂鍋倒入冷水沒過鹿茸，武火煮開改小火慢熬至剩2碗濃湯煲好濾渣過濾後的熱湯放入幾片高麗生冷卻後的鹿茸成果凍狀服用時加熱凝...
雞油菌鹿茸菇燉骨頭湯
孩子不愛喝湯？趕緊試試這道雞油菌鹿茸菇燉骨頭湯。超簡單的做法，卻有五星級口感。我家孩子連湯帶料喝了兩碗，提高孩子免疫力，強身健體，重點是特別好喝。用料豬骨一斤左右雞油菌（乾貨）30克鹿茸菇（乾貨）30克香菇（乾貨）3朵鹽少許雞...
鹿茸菌菇湯包
滿屋都是菌香和雞肉肉香，湯色金黃澄亮，雞肉也非常軟嫩，輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留着和小夥伴一起分享吧！私人：qunantang17用料雞半隻淡水魚膠適量鹿茸菇適量芡實、蓮子適量鹿茸菌菇湯包的做法食材準備：淡水魚膠、...
鴿子羊肚菌鹿茸菇湯
羊肚菌，大家都知道營養價格非常高，在幫助解決腸胃問題、理氣化痰、壯陽、補腎、補腦和提神方面發揮的效果非常好！鴿子肉，有補腎、健腦，改善面板血液循環，對於三高也有保健作用！鹿茸菇，不但能讓人享受美味，還能滋養保健身體能提...
鹿茸菌絲瓜炒滑肉
用料瘦肉100克鹿茸菌絲瓜炒滑肉的做法絲瓜去皮切滾刀塊鹿茸菌洗淨切段專門做給娃娃吃的，瘦肉只買了二三兩這樣，少許鹽，多一些生粉，薑片，抓勻熱鍋加油，倒入肉片劃散，炒變色倒入鹿茸菌加1勺蒸魚豉油，1勺水加蓋燜2分鐘倒入絲瓜加...
鹿茸菌炒牛肉
用料鹿茸菌200克牛肉250克鹿茸菌炒牛肉的做法牛肉切薄片，先加一勺白糖抓勻醃製10分鐘，加生抽澱粉料酒薑片拌勻醃製5分鐘，加一勺生油在表面。鹿茸菌，第一次買。浸泡15分鐘，剪段，焯水3分鐘。鍋中加油，倒入牛肉再開大火，炒到微變...
鹿茸菇炒雞
10分鐘快手菜，意外發現這個菇很好吃，而且煮法方便快捷.用料姜幾片蒜蓉少許雞適量鹿茸菇適量醬油、蠔油適量鹿茸菇炒雞的做法1.準備好食材2.鹿茸菇浸泡30分鐘後，洗乾淨放鍋中中火水煮5分鐘瀝乾水分備用.3.倒入油加入薑片...
素炒鹿茸菇
一道清新的菜品，融合了鹿茸菇的鮮甜，胡蘿蔔絲和線椒的爽脆，非常得下飯。用料鹿茸菇220g線椒2根胡蘿蔔1根蠔油一湯匙蒜4瓣雞粉半茶匙素炒鹿茸菇的做法1.1胡蘿蔔切細絲1.2線椒切細絲1.3鹿茸菇洗淨，大一點的一分爲二；1.4蒜瓣...
鹿茸菌炒芹菜
【☘鹿茸菌菇☘】鹿茸菇含有豐富的蛋白質，增加免疫，有補腎養肝，強筋骨的作用！而且是菌類中最可口的。燒菜煮湯都是可以的，直接排骨一丟，鹿茸菇抓一把～就可以煮出美味的湯！口感爽口，特別的脆，湯水鮮！用料芹菜一根鹽適量醬油適量耗...