白桃珍珠花環塔
在料理店學會的第一個蛋糕，步驟就不細講了，學習中作爲紀念用料無鹽黃油75克糖粉50克鹽少許蛋液45克低筋麪粉100克高筋麪粉（手粉）適量無鹽黃油（塗模用）適量細砂糖25克杏仁粉25克椰子粉1大勺香草精1/2勺白桃130克細砂糖（酒漬白...
HXM大白兔珍珠奶茶（附珍珠做法）
用料木薯粉60克水（珍珠部分）50克紅茶包2包清水（奶茶部分）400克紅糖10g黑白淡奶250克HXM大白兔珍珠奶茶（附珍珠做法）的做法紅糖和水一起煮開，一定要夠燙，把木薯粉加入國內或者紅糖水倒入木薯粉攪拌成團成品長這樣麪糰搓條切塊...
白雪黑珍珠
用料椰漿60g淡奶油40g冰塊150g白糖30g香蕉1根明列子一勺芒果半個桂圓乾幾片白雪黑珍珠的做法明列子加點冷水泡開將椰漿，奶油，冰塊，白糖放入攪拌器中，攪拌均勻取一個碗放入攪拌好的椰漿鋪平，然後再鋪上面的水果，桂圓乾，明列子...
無糖珍珠 無糖波霸 無糖粉圓 茶味珍珠 茶味白玉珍珠
珍珠紅茶拿鐵和加濃咖啡一樣是續命但個人又不喜甜每次點了不額外加糖的奶茶還是會覺得黑糖珍珠或者波霸偏甜自製無糖珍珠解決這個困擾用料木薯澱粉180g水150g茶葉少許無糖珍珠無糖波霸無糖粉圓茶味珍珠茶味白玉珍珠的...
蜜桃珍珠
嘿！天氣這麼熱，要來碗粉粉嫩嫩的蜜桃珍珠嗎？QQ彈彈，甜甜糯糯，是專屬於你的味道🍧用料水蜜桃2個木薯澱粉200克牛奶🥛250ml蜜桃珍珠的做法準備兩個香甜的水蜜桃🍑，用鹽搓洗乾淨，削皮後切成小塊，過一遍涼水，裹上適量的木薯澱粉抓...
白花花的珍珠圓
在我兒時的記憶中，糯米圓子是大年三十晚上的一道美食，誰家有這麼一道年飯菜那是值得炫耀一番的。如果那位主婦在招待客人的時候能夠拿出這倒菜也是值得她得瑟一下的。現在這道菜沒有這麼珍貴了，想吃隨時可以做，但是因爲做...
珍珠耳環蛋炒飯
我的主人太矯情，其實我就是普通的。。。。。。。。。蛋炒飯。。。。。用料米飯看心情香腸看心情雞蛋看心情豌豆看心情小蔥看心情珍珠耳環蛋炒飯的做法先用少量蠔油生抽白糖調汁，生香腸切小粒，雞蛋加少許鹽和清水打散，炒好...
珍珠小花捲
用料麪粉500克酵母3克溫水150克食用油20克香蔥兩根胡羅卜半根鹽半勺十三香半勺黑芝麻1勺珍珠小花捲的做法發麪：麪粉加入半勺鹽，加入適量溫水，和成光滑的麪糰，醒發至兩倍大。將發好的面擀成餅狀抹上食用油，撒適量的鹽，及十三...
珍珠白玉湯
今天已經記不得是在家的第幾天了，在農村還好可以去田間地頭走走……南方的春耕開始了，瞧去，田野裏一大片水波粼粼的樣子，田埂上的油菜花也吐露金黃的芬芳，地頭的野菜（珍珠菜）也綠油油的，索性就來做一道“珍珠白玉湯”吧～春天到...
蜜桃🍑珍珠
時刻充滿少女心用料水蜜桃汁品牌用的雀巢50毫升木薯澱粉50克紅色色素半滴糖10克蜜桃🍑珍珠的做法1.木薯澱粉提前稱好過篩2.水蜜桃汁稱好放入奶鍋中，加上糖，小火煮到糖水冒泡泡關火，木薯澱粉直接倒入鍋中，快速攪拌成團直接...
白玉珍珠
失敗的意外驚喜哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈吃起來有淡淡的椰漿香味用料椰漿400ml木薯粉380克白砂糖30克白玉珍珠的做法椰漿白砂糖小火煮沸。倒入木薯澱粉揉成光滑的麪糰選擇自己喜歡的樣子大小整形。珍珠、芋圓都會煮...
珍珠白玉羹
用料龍頭魚4條內酯豆腐1盒蔥1棵姜1塊枸杞幾顆澱粉珍珠白玉羹的做法龍頭魚買來就已經被殺頭，有的難看，嘻嘻。。。豆腐切1釐米左右的丁。龍頭魚取肉，切小塊。鍋裏蔥、姜炒香後，加入高湯。燒開以後倒入魚塊和豆腐。待湯燒沸...
白珍珠奶茶
用料西米適量牛奶一小瓶楓糖適量紅茶一包白珍珠奶茶的做法先把紅茶泡好加入牛奶混合制此顏色燒水，水開後加入西米過濾掉西米所有的水把西米放入涼水裏再把水都倒掉把西米放入杯子里加入適量奶茶完美搭配！小貼士一定要把...
珍珠棉花棗
用料西瓜100糯米粉蛋清紅棗珍珠棉花棗的做法把紅棗洗淨去核糯米粉揉成團狀，分別嵌入紅棗中，還有些捏成小湯圓。紅棗上鍋整蒸熟，湯圓下鍋煮熟。西瓜切造型。擺盤。...
嗆辣珍珠寶塔玉環菜
今天這個菜的做法也是賣菜的推薦的，他說這個東西主要用來做泡菜，我說我沒條件做泡菜，他就說可以拿辣椒和肉爆炒，我嘗試了，除了辣椒還放了很多郫縣豆瓣，除了肉絲還加了香菇和口蘑。炒的時候整個套間的mm都跑出來看，是什麼東西...
白灼珍珠貝
用料珍珠貝。500g薑末適量鹽、生抽、香醋各適量白灼珍珠貝的做法珍珠貝洗淨，入煮沸的白滷水中氽燙至熟，撈出洗淨，瀝乾水分，裝盤。將鹽、生抽、薑末、香醋調勻，蘸食即可。...
Q彈珍珠-珍珠奶茶の珍珠
只需要準備木薯粉和糖，便可在家裏自己做珍珠奶茶啦！首先聲明下，以下步驟中我使用的是老家自制的木薯粉，所以不夠細膩，有很明顯的顆粒，但在一個過程中揉搓，會消失。所以，大家還是用那種粉末細膩的，超市可買的木薯粉哦～用料木薯粉...
珍珠花菜湯
一人份用料豬血幾小丁塊豬肝三片豬腰兩片豬肉兩片鮮蝦三條珍珠花菜一大把（我愛吃青菜）胡椒粉一點點冬菜一點鹽自己調配珍珠花菜湯的做法水開下冬菜，滾一會把豬肉豬肝豬腰和蝦先下，一會再倒入豬血，因爲豬血不用豬那麼久時間...
珍珠白玉丸
用料200克糯米粉20克馬鈴薯澱粉160克水水，煮小圓子用，適量糖65克珍珠白玉丸的做法1將糖放入主鍋，以10秒/速度10磨粉。2加入糯米粉、馬鈴薯澱粉和水，以10秒/速度3混合。利用刮刀棒將食材刮至鍋底。(見要訣)3再以30秒/揉麪...
珍珠花捲
寶寶好喜歡吃白色的饅頭，想給他換個好看的樣式，看着很有食慾用料麪粉400g酵母4g白糖1勺（喜歡甜多加點）溫水210g珍珠花捲的做法麪粉+酵母和白糖（促進發酵）攪拌均勻倒入溫水，邊倒邊攪拌成面絮狀，下手揉成稍光滑麪糰蓋保鮮膜醒發...
珍珠白玉
白蘿蔔釀肉膠非常美味又好看，看見就想吃了。用料白蘿蔔1一2個豬肉150克蔥、姜少許蠔油、玉米油、鹽適量生抽、生粉少許珍珠白玉的做法1個兩個隨你，多人吃多1個吧。切段中間挖空，用小刀小心弄到比較圓，我這幾件小工具就可...
珍珠花椰菜
用料花椰菜200克玉米粒150克鹽適量溼澱粉適量雞精適量玉米油適量芝麻油適量珍珠花椰菜的做法花椰菜洗淨，掰成小朵，放入開水中燙至8分熟，撈出瀝乾水分罐裝玉米粒倒出來瀝乾水分備用鍋中燒熱玉米油，倒入花菜翻炒加入適量鹽，...
黑糖珍珠德式布丁塔
黑糖珍珠髒髒奶茶、黑糖珍珠爆漿蛋糕都吃過，這次試試黑糖珍珠德式布丁塔，用的愛樂薇黃油製作，奶香十足，彈彈黑糖珍珠與德式布丁塔的組合！熬煮的黏稠的黑糖珍珠鋪頂，酥脆外殼，包裹着軟軟滑滑的布丁，咬一口，滿嘴黑糖香！用料外殼材...
珍珠菜花
用料菜花200克左右玉米150克左右鹽雞精溼澱粉芝麻油花生油清湯珍珠菜花的做法菜花摘洗乾淨，掰成小朵，放入開水中燙至八成熟時撈出，瀝去水分玉米粒準備好，放在碗裏炒鍋注油燒熱，放入菜花煸炒加鹽，放入玉米翻炒加入清湯、雞精...
黃桃珍珠
有手就能做，比芋圓簡單，卻比芋圓香甜，做起來更是0難度！那就是水果版本僞芋圓，把黃桃切丁，裹上木薯澱粉，相信我，這意想不到的口感是怎麼回事！既有水果的香甜，也有芋圓的Q彈，YYDS！用料黃桃2個木薯粉適量酸奶或牛奶適量黃桃珍珠的做...