香煎苦瓜
家中自己種的小苦瓜，綠色有機蔬菜。用料苦瓜4根（小）紅椒2只蒜少許豆豉少許香煎苦瓜的做法將苦瓜洗淨切成方塊，掏出籽和瓤放進鍋裏，冷水一起煮，怕苦就久煮一會捏幹水分，用菜籽油將兩面煎黃（可稍微多放點油）煎好後，將事先準備好的...
苦瓜煎
特別愛吃老家醃製的苦瓜，直接吃就已經很好吃了。這道菜是媽媽創的拿苦瓜煎一煎味道更特別，媽媽做的時候是直接用油在鍋裏煎得，相對油會比較多也不容易成型，我用電餅鐺做的要少油得多也比較漂亮用料地瓜粉（就是澱粉）油克醬油...
苦瓜煎雞蛋
自己很喜歡的一道菜，覺得苦瓜炒着吃比較苦，又好大一塊，煎雞蛋也很喜歡吃，吃了很多蔥煎蛋，韭菜煎蛋，可以試試苦瓜煎蛋哦！！！用料苦瓜1根雞蛋2個鹽適量苦瓜煎雞蛋的做法苦瓜洗乾淨，去籽切片放入盆中，加兩勺鹽醃製出水用手抓搓，按壓，靜...
苦瓜煎蛋角
用料苦瓜1根雞蛋4只鹽少許苦瓜煎蛋角的做法苦瓜切碎與雞蛋攪勻，加少許鹽平底鍋內放入色拉油，放入混在一起的苦瓜雞蛋中火煎上色，翻面再煎兩面煎黃，出鍋小貼士修修邊會好看，今天有點急了，不是最佳效果，改天再做...
幹煎苦瓜
用料苦瓜1根雞蛋2個麪粉適量鹽，胡椒粉，五香粉適量蠔油，橄欖油，黑芝麻適量幹煎苦瓜的做法苦瓜切片後用鹽醃15分鐘後，用水洗乾淨，瀝乾後加入雞蛋，鹽，五香粉，胡椒粉，麪粉，攪拌均勻成粘稠狀，鍋內放稍多油，倒入苦瓜，小火煎至兩面金黃，出鍋...
苦瓜汁煎餅
用平底鍋攤很簡單用料麪粉雞蛋勺雞蛋1只麪粉適量苦瓜兩個鹽適量苦瓜汁煎餅的做法把苦瓜榨汁加入麪粉和雞蛋調勻沒排煎餅的過程，大工告成沒拍煎餅過程...
香煎苦瓜墩
苦瓜性寒，它有清熱祛暑，明目解毒，利尿涼血的功效。在這高溫的天氣裏，就讓我們大口地吃苦吧！用料苦瓜一條瘦肉200克幹香菇3朵蠔油一小勺生抽一小勺澱粉兩小勺雞蛋清一個鹽薑末蔥花適量香煎苦瓜墩的做法瘦肉洗淨瀝乾，剁碎成肉...
克服苦瓜！（苦瓜煎蛋）
做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基礎上一個小改良。最開始我也是特別討厭苦瓜，漸漸的換不同做菜方式嘗試吃，發現這個方子是最容易讓不吃苦瓜的人變的能吃了，到最後漸漸接受苦瓜。請仔細看步驟哦。步驟圖非常細了，這個方子適...
苦瓜煎餅
本人肝火旺脾胃虛，舌苔白厚，治療了大半年沒有良好效果，我現在看見醫生就有一種討厭的感覺，想罵人，庸醫一個個害我……也有人說溼熱體質，吃山楂等一路成精……暈死了，苦瓜吃不進去只能這樣吃，清熱解毒能嗎19年2月西醫確診，植物...
苦瓜煎餃
用料餃子皮200克苦瓜1根豬肉餡200克雞蛋1個姜少許生抽、老抽少許鹽、糖少許雞精、胡椒粉少許食用油少許花椒油少許苦瓜煎餃的做法苦瓜洗淨，對半切開，去籽水煮沸，加入食用油一茶匙，鹽少許。放入苦瓜，煮一分鐘撈出。放入食用...
苦瓜煎蛋😋
苦瓜夏天應季菜是瓜類蔬菜中含維生素C最高的一種在蔬菜中僅次於辣椒苦瓜肉質脆嫩苦味適中炒煮燜涼拌打汁均可在醫藥上有增進食慾明目助消化清涼解毒和利尿等療效雞蛋被認爲是營養豐富的食品含有蛋白質鈣脂肪卵黃素卵...
苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味。用料苦瓜根雞蛋個鹽克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞...
苦瓜🍳煎蛋
春天人容易上火，來點去火的菜，而且簡單用料苦瓜半根雞蛋4個十三香一勺蔥半根鹽2克油20克苦瓜🍳煎蛋的做法苦瓜洗淨切開去籽，切成片在切粒，雞蛋磕入碗中，加入2克鹽攪勻，蔥切蔥花，將苦瓜粒和蔥花都倒入雞蛋碗裏，在放入十三香1勺...
煎釀苦瓜
炎熱夏日，又到了吃苦瓜的季節，實不相瞞，我有苦瓜癮。苦瓜中的苦味素以及苦瓜甙能健脾開胃，增進食慾；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、清心明目、消炎退熱的功效。用料苦瓜2根豬夾心肉400克雞蛋1個澱粉適量鹽2勺醬油3勺...
苦瓜渣煎蛋
背後的故事在前兩集，榨苦瓜汁剩下的渣用料苦瓜渣2根的渣雞蛋2個食材原則隨意苦瓜渣煎蛋的做法兩天剩下的苦瓜渣，先用鹽醃出水瀝乾，再加2個蛋攪勻。（瀝乾那步讓我有種大廚上身的感覺）放油，倒進去。鍋的火候取決於你的膽子，不...
苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味用料苦瓜根雞蛋個鹽克生:粉紅椒苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋的...
苦瓜煎蛋
用料雞蛋3個苦瓜1根鹽適量辣椒適量生抽適量油調的時候用一點，煎的時候多用一點澱粉適量大蒜3瓣糖適量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如圖，然後用鹽醃製用手捏均勻並且捏出水來，再醃製一會醃製好後用清水洗乾淨，並且捏幹，放入大碗...
苦瓜煎蛋
苦瓜是最好的減脂食物，雞蛋又是健身人羣的必須蛋白，兩者的結合可以說完美契合用料苦瓜一根雞蛋四個鹽適量胡椒粉適量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切丁加鹽抓勻醃製十分鐘去下苦味，如果喜歡原汁原味的可以去掉這一步然後加清水把鹽...
蛋煎苦瓜
蛋，苦瓜用料雞蛋3苦瓜100g蛋煎苦瓜的做法準備苦瓜，切丁雞蛋打液，將雞蛋苦瓜均勻混合放入平底鍋油煎，注意均勻地灑油成型...
苦瓜鹽煎肉
自從上週在公司樓下超市買了買一送一的回鍋肉切菜，就發現回鍋肉真是又簡單又好吃，而且還有無數的可能性，可以加青椒加蒜苗加洋蔥加蘿蔔乾加土豆片加胡蘿蔔加無窮無盡各種各樣的配菜……（說着口水又要掉下來了！）那次過後，我就...
家常煎苦瓜
這個季節的苦瓜很新鮮，味道很不錯。用料苦瓜根油克生抽勺鹽克家常煎苦瓜的做法苦瓜切斷加鹽焯水可以保持原色焯出來馬上冷水冷卻把一節節苦瓜攤平煎熟加辣椒粉，適量鹽，生抽繼續煎加味精出鍋...
香煎釀苦瓜
功效：苦瓜，性味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。作用：苦瓜中含有奎寧精，有生理活性蛋白，提高免疫系統的功能，同時還利於人體面板新生代替和傷口癒合。用料苦瓜2根前上肉半斤料酒生抽老抽...
素煎釀苦瓜
煎釀三寶是我們南方著名的小吃，三寶指的是苦瓜、茄子和辣椒，釀上魚肉或豬肉，兩邊煎至金黃。有時一次性多做些放冰箱冷藏，吃的時候蒸熱再勾芡，這樣不易上火。昨晚老爸做了豬肉餡煎釀苦瓜和茄子，我只能吃苦瓜，由此引發我做素版...
煎苦瓜
用料苦瓜1根鹽一把克油多一點煎苦瓜的做法慢慢煎吧……...
苦苦香香的苦瓜煎蛋
夏天了，要多吃些苦瓜一類的蔬菜用料苦瓜1根雞蛋3個鹽適量五香粉少許，我家常用調味料雞精少許蔥末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切開颳去瓤子，洗洗切成片，放碗里加適量鹽拌勻，靜置半個小時把水擠出去，然後打入雞蛋，加少許五香...